پەمىدۇر ئۇرۇقىنى قانداق ساقلاش كېرەك

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

بېغىڭىزنىڭ ئۇرۇقىنى قوغداش ھەر يىلى مايسا سېتىۋالغاندا تېجەپ قالالايسىز ، ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۆزىڭىزنى قامدىيالايسىز. ئەمما ئۇ يوقىلىشقا بولىدىغان قەدىمكى سورتلارنى ساقلاپ قېلىش ۋە شۇڭا جانلىقلارنىڭ كۆپ خىللىقىنى قوغداش مەسىلىسىگە كەلسەك ، ئۇ يەنە ئېكولوگىيىلىك قىممەتكە ئىگە ھەرىكەت. كلاسسىك سان مارزانو ۋە Cuor di bue دىن تارتىپ ، نۇرغۇنلىغان قەدىمكى ۋە يەرلىك سورتلارغىچە. ئۇ يەرلىك سورتلار يوقىلىش خەۋپىگە دۇچ كېلىدۇ ، نۇرغۇن ئەھۋاللاردا ئۇلار پەقەت بېغىدا ساقلىغان «ئۇرۇق تېجەيدىغانلار» نىڭ ياردىمىدە ساقلىنىدۇ.

<<مېۋىنى تاللاشتىن تارتىپ ئۇرۇقىنى تاللاشقىچە: بۇ يەردە كىچىككىنە يېتەكچى بار. تاللاش قۇلايلىق: ئۇ ۋاقىتنى تېجەيدۇ ، ئۇلار ئاللىقاچان ۋىرۇس ۋە زەمبۇرۇغنىڭ ھۇجۇمىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە ياخشى مىقداردا مېۋىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن داۋالىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ئادەتتە سېتىۋېلىنغان ئۆسۈملۈكلەرنى پۈتۈنلەي «ئورگانىك» دەپ ئېنىقلىغىلى بولمايدۇپەمىدۇر داۋالاشنىڭ دەسلەپكى باسقۇچىدىكى كېسەللىك خەۋپىنى ئازايتىش ئۈچۈن داۋالىنىدۇ. ئۇندىن باشقا ، دېھقانچىلىقتا نەچچە يىل قوللىنىلغان ئىلغار گېن تېخنىكىسى ماھىيەتتە ئارىلاشما شوخلا سورتى غا ، يەنى تەجرىبىخانا ئېغىزى ئارقىلىق بارلىققا كەلگەن. بۇلار كېسەللىكلەرگە چىداملىق ۋە مېۋە ئىشلەپچىقىرىشتا بەلگىلىك ئالاھىدىلىككە ئىگە تاللاشلار ، ئەمما ئۇلارنى ئۆزلۈكىدىن كۆپەيتىشكە بولمايدۇ <. قورال قوش قىرلىق: بىر قىسىم سورتلارنى باشقىلارنىڭ ئورنىغا قويۇش ئارقىلىق ، جانلىقلارنىڭ كۆپ خىللىقىنىڭ مۇھىملىقى ۋە ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئەتراپتىكى مۇھىتقا تەبىئىي ماسلىشىشىغا سەل قارىلىدۇ.

كۆپ يىللاردىن بۇيان ، ئەمەلىيەتتە ئۇرۇقنى قوغداش ئۆزى ئىشلەپچىقىرىش ئارقىلىق كېلىمات ، تۇپراق ۋە بىز جايلاشقان جۇغراپىيىلىك رايوندا بار بولغان سۇ بىلەن تەمىنلەشكە بارغانسېرى ماسلىشىدىغان شوخلا سورتىغا كاپالەتلىك قىلىمىز. شۇڭا ئۇرۇقنى ساقلايدىغانلارنىڭ قەدىمكى سورتلارنى ئېلىپ يۈرۈش مۇمكىنچىلىكى بار ، ئۇلار تەرەققىي قىلغان مۇھىتقا نىسبەتەن تېخىمۇ ياخشى.

F1 ئارىلاشما ئۇرۇقىدىن ساقلىنىڭ ، سىز چوقۇم مېۋىلەر تاللىنىدىغان ئانا ئۆسۈملۈكنىڭ

خاراكتېرىنى ئويلىشىشىڭىز كېرەك. ئەگەر سىز «F1 ئارىلاشما ئۇرۇق» دىن ھاسىل بولغان مايسىلارنى سېتىۋالغان بولسىڭىز ، ئۇنىڭ ئۇرۇقىدىن بولۇشى مۇمكىنئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى تۆۋەن بولغان ئاجىز ئۆسۈملۈكلەر نەتىجىگە ئېرىشىدۇ> بۇ سوئالنىڭ نوقۇل ئىقتىسادىي تەرەپكە قانداق مۇناسىۋەتلىك ئىكەنلىكىنى چۈشىنىش ئاسان: ئەگەر ھەممە ئادەم ئۆزىنىڭ شوخلا زاۋۇتى ياكى باشقا كۆكتاتلارنى ئىشلەپچىقىرالىسا ، ئىشلەپچىقارغۇچى شىركەتلەر ئۇلاردىن ناھايىتى ئاز پايدىغا ئېرىشىدۇ ، F1 ئارىلاش ماتورلۇق ئارىلاشما ھەرىكەتلەندۈرگۈچ كۈچ بىلەن. سورتنىڭ ئەمەلىيەتتە ئىگىسى ۋە سېتىۋالغۇچى ھەر يىلى چوقۇم سېتىۋېلىشى كېرەك. ئوقۇسىڭىز يازما ئۇچۇرلارنى تاپالايسىز. بۇ ئارىلاشما تىپىدىكى ئۆسۈملۈكنى پەرقلەندۈرۈش مەسىلىسى ، يەنى ئوچۇق چاڭلاش . ئوچۇق چاڭلاشتۇرۇلغان ئۆسۈملۈكلەر شامال ، يامغۇر ، ھاشارات قاتارلىق تەبىئىي ۋاسىتىلەر ئارقىلىق كۆپەيگەن ئۆسۈملۈكلەردۇر. ئۆسۈملۈك. بۇ تۈردىكى ئۇرۇقلارنى تېپىش تەسكە توختايدۇ ، ئەمما ئىتالىيەنىڭ ھەرقايسى جايلىرىغا تارقالغان نامايىش بارباغۋەنلەر ۋە ساھە مۇتەخەسسىسلىرى بىلەن ئۇچرىشىپ ، ئارىلاشما ئۇرۇقلارنى ئالماشتۇرىدۇ ، دەل مۇشۇ خىل سورتلارنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن. ئۇندىن باشقا ، بىر قىسىم پەمىدۇر سورتى بار ، مەسىلەن ۋارىس سورتلىرى ، پەقەت ئوچۇق چاڭلاش ئارقىلىقلا كۆپىيىدۇ ، ئۇنىڭ مېۋىسىنى ئىشەنچلىك يېشىل باققۇچىدىن سېتىۋالغىلى بولىدۇ.

ئاخىرىدا ، ئورگانىك ئۇرۇق شىركىتى بار. بۇ تاللاشتا F1 بولمىغان ئۇرۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ ، مەسىلەن Arcoiris ۋە Sativa. ئېنىقكى ، بۇ رېئاللىقتىن ئۇرۇق سېتىۋېلىش تەۋسىيە قىلىنىدۇ. بەزى چىرايلىق پەمىدۇرلار

، بەلكىم بىرىنچى گۈل توپىدىن بولۇشى مۇمكىن ، يەنى ئۆسۈملۈكنىڭ تۆۋەنكى قىسمىدا يېتىلىشى مۇمكىن. تاللانغان مېۋىگە لېنتا قويۇڭ ، غولىنىڭ ئالدىدا. بۇ سىزنىڭ مېۋىنى كېيىنرەك تونۇشىڭىزغا ، ھەمدە ئۇنى يېيىشكە تاللىماسلىقىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ. يەنى پەمىدۇر ناھايىتى ئوچۇق قىزىل رەڭدە بولغاندا ، تېگىش يۇمشاق بولىدۇ. بۇنداق بولغاندا بىز بىخلىنىش نىسبىتى يۇقىرى ئۇرۇققا كاپالەتلىك قىلىمىز ، ھەمدە ھوسۇل ئالالايمىز.

ئۇرۇقنى ئېلىۋېتىش

قاراڭ: مەكتەپتىكى باشلانغۇچ مائارىپ باغچىسى. Gian Carlo Cappello تەرىپىدىن يېزىلغان

مېۋىنى توغرا يىغىۋالغاندىن كېيىن بىز كېسىشنى داۋاملاشتۇرىمىزپەمىدۇر . ئۇنىڭ ئىچى يۇمشاق ۋە ھايۋانات يىلىمىدىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، بۇ يەردە ئۇرۇقلار بىرلەشتۈرۈلگەن ، ھەمدە تېخىمۇ مۇستەھكەم ۋە يۇمىلاق قىسمىدىن تەركىب تاپقان. ئۇنى يۇمىلاق قىسمىدىن ئايرىش. مېدۇزا ئۆزلۈكىدىن بىخلاندۇرىدىغان ماددىدىن تەركىب تاپقان بولۇپ ، ئۇ پەمىدۇرنىڭ ئىچىدە تۇرۇپ ئۇرۇقنىڭ بىخلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

مېدۇزىنى يىغىۋالايلى ئۇنى ئوچۇق قاچىغا يۆتكەڭ ، مەسىلەن ئەينەك ياكى ئەينەك قاچا. بۇنىڭدىكى مەقسەت ئوچۇق ھاۋادا ئېچىتىش جەريانىدىن پايدىلىنىپ ھايۋانات يىلىمىنى ئېلىۋېتىش. ، بەك شامالدىمىغان جايدا ، تەخمىنەن 3-4 كۈن. بۇ ۋاقىتتىن كېيىن ، پۇراقلىق قېلىپ نىڭ يۈزەكى قەۋىتىنىڭ شەكىللەنگەنلىكىنى ھېس قىلىسىز. بۇ ئۇرۇقنىڭ يۇيۇلۇپ قۇرۇتۇشقا تەييارلانغانلىقىنىڭ سىگىنالى. ئۇلار كېسەللىك ، چۈنكى ئۇ تەبىئىي تازىلاش ئۇسۇلى. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئېچىتىش پەمىدۇر مېغىزى تەركىبىدىكى بىخلىنىشنى تىزگىنلىگۈچى نى پۈتۈنلەي يوقىتىدۇ ، ئۇ ئۇرۇقنى سۇ بىلەن بىر نەچچە قېتىم يۇيۇپ بولغاندىن كېيىنمۇ تۇرالايدۇ.

بۇ زۆرۈربىر قوشۇق بىلەن يۈزەكى قەۋەتنى ئېلىڭ ، ئاندىن قالغان مېدۇزىنى ئەينەك قاچىغا يۆتكەڭ ، پاكىز سۇ ۋە قورۇما قوشۇڭ.

قاراڭ: مايدىكى پوستى: ئۇلارنى قاچىدا قانداق تەييارلاش

بۇ ۋاقىتتا قاچىنى سىلكىڭ. " يۇيۇش ». بىر نەچچە مىنۇتتىن كېيىن قاچىدىن ئارام ئالدۇق. ئۇرۇقلار ئاستىغا ماكانلىشىدۇ ، ھايۋانات يىلىمىنىڭ سۇ بىلەن ئېرىتمىگە كىرمىگەن قىسمىنى يەر يۈزىگە ئېلىپ كېلىدۇ.

بىز بۇ مەشغۇلاتنى 2-3 قېتىم تەكرارلايمىز ، تاكى يەر يۈزىگىچە. قاچا ئىچىدىكى سۇ ئاساسەن سۈزۈك بولىدۇ. دەۋرىيلىك. بىز پەمىدۇر ئۇرۇقىمىزغا ئېرىشتۇق. قەغەز

، بولكا ياكى قورۇلغان يېمەكلىكلەر مۇكەممەل. يەنە بىر جەھەتتىن ، ئۇرۇقى قۇرۇتۇلغاندىن كېيىن ، ئاشخانا قەغىزىنىڭ ئۆرۈلۈپ كېتىشىدىن ساقلىنىڭ ، قەغەزگە چاپلاڭ ، ئېلىۋېتىش تەسكە توختايدۇ. - 4 كۈن. ئۇلارنى ئالدى بىلەن قەغەز خالتىغا سېلىش مۇۋاپىققالغان ئەڭ كىچىك زەررىچىلەرنىمۇ تۇتۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. ئەمەلىيەتتە ، قېپىدا نەملىك بولماسلىقى ، ئۇرۇقتىكى سۇنىڭ ئاز قىسمى كەلتۈرۈپ چىقارغان چىرىشتىن ساقلىنىش كېرەك. ئەگەر بۇ خىل ئەھۋال يۈز بەرسە ، سىز بارلىق مەزمۇنلارنى تاشلاشقا مەجبۇر بولىسىز.

پەمىدۇر ئۇرۇقى نى 4 ياكى 5 يىلغىچە ساقلىغىلى بولىدۇ. كۆپ يىللاردىن بۇيان ، ئۇرۇقنىڭ بىخلىنىش ئىقتىدارى تۆۋەنلەيدۇ ، شۇڭا ئەڭ ياخشىسى كېيىنكى پەسىلدە دەرھال تېرىش ۋە ئۇرۇقنى بىر يىلدىن يەنە بىر يىلغىچە ساقلاش.

تەۋسىيە قىلىنغان ئوقۇش: پەمىدۇرنى قانداق تېرىش

سىمون گىرولىمېتتونىڭ ماقالىسى ۋە سۈرىتى

Ronald Anderson

رونالد ئاندېرسون قىزغىن باغۋەن ۋە ئاشپەز ، ئۇ ئۆزىنىڭ ئاشخانىسىدا ئۆزىنىڭ يېڭى مەھسۇلاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشكە ئالاھىدە ئامراق. ئۇ باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 20 يىلدىن ئاشتى ، كۆكتات ، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە ئۆستۈرۈش توغرىسىدا مول بىلىمگە ئىگە. رونالد داڭلىق بىلوگچى ۋە ئاپتور ، ئۇ ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى «ئاشخانا باغچىسى ئۆسۈپ يېتىلىش» تا ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەيدۇ. ئۇ كىشىلەرگە باغۋەنچىلىكنىڭ خۇشاللىقى ۋە ئۆزىنىڭ يېڭى ، ساغلام يېمەكلىكلىرىنى قانداق يېتىشتۈرۈشنى ئۆگىتىشكە بەل باغلىدى. رونالدمۇ تەربىيەلەنگەن ئاشپەز ، ئۇ ئۆيىدە ئۆستۈرۈلگەن ھوسۇلىنى ئىشلىتىپ يېڭى رېتسىپلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ سىجىل ياشاشنىڭ تەشەببۇسچىسى ، ھەممە ئادەم ئاشخانا باغچىسىغا ئېرىشەلەيدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكلىرىگە مايىل بولمىغاندا ياكى بوران-چاپقۇن پىشۇرمىسا ، رونالدنىڭ چوڭ دالادا پىيادە ساياھەت قىلغان ياكى لاگېر قۇرغانلىقىنى تاپقىلى بولىدۇ.