ಪರಿವಿಡಿ
ಪೋರ್ಟ್ಸ್‌ಲೇನ್ ಒಂದು ಕಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ತೋಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಳೆಗಳ ನಡುವೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ.
ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ಜಾತಿಯ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದಾಗ "ಕಳೆ" ನಾವು ತಾಯಿ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಅನ್ಯಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರ ಉದ್ದೇಶ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದುರಾಸೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವತಃ ನಮಗೆ ಪೋಷಣೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವು ಭವ್ಯವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಕಳೆಗಿಂತ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಜೀವಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಬೆಳೆಸಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪರ್ಸ್‌ಲೇನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದುಕಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅಥವಾ ಪಿಂಗಾಣಿ ಹುಲ್ಲು (ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು Portulaca oleracea ) ಭಾರತೀಯ ಮೂಲದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ, ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ: ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ತೆವಳುವ ಸಸ್ಯದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶದ: ಇದನ್ನು ಪಿಂಗಾಣಿ (ಸಿಸಿಲಿ), ಸ್ಪರ್ಚಿಜಿಯಾ (ಅಪುಲಿಯಾ) ಪುಚ್ಚಿಯಾಕಾ ಅಥವಾ ಪುಚ್ಚಿಯಾಚಿಯೆಲ್ಲಾ (ಕ್ಯಾಂಪಾನಿಯಾ) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಪೋರ್ಟುಲಾಕಾ ಒಲೆರೇಸಿಯಾ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಪೊರ್ಸಲೇನ್ ಸಟಿವಾ ವಿಧವನ್ನು ಸಹ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಸಸ್ಯದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಕ ಹಂತವು ನೆಲದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತೆವಳುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯವು ನಂತರ ನೇರವಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದು "ತಲೆ ಎತ್ತುವ" ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಬಣ್ಣದ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕಾಡು ಕೂಡ ನೋಡಲು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಫಲವತ್ತಾದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣು, ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಸಹ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 6-7 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಪೀಚ್ ಬ್ಲಿಸ್ಟರ್: ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು 
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್
ನಾವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ ಸಸ್ಯ , ಇದು ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ನಾವು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದನ್ನು ಬೇರುಸಹಿತ ಕಿತ್ತುಹಾಕಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು
ಒಲೆಸಿಯಸ್ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ಭೂಮಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಳೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ಅದನ್ನು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನೀವು ಅನುಮತಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಇಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ನಾವು ಮಾಡಬೇಕು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಸ್ಯ ಜೀವನದಂತೆಯೇ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ನಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಹಿಡಿತವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬಾರದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸ್ಥಳವಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನ. ನೆಲವು ಬೇರ್ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಶವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೇವಲ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಕೆ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕೆ ಎಂದು ಪ್ರಕರಣದ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹುಚ್ಚುತನದ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ರಾಕ್ಷಸೀಕರಿಸದಂತೆ ನಾವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು
0>ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ಬೀಜದಿಂದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡುತ್ತದೆ, ನಾವು ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಶಾಖೆಗಳುಅವರು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕಸಿ ಮೂಲಕ ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಸರಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಿಮಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೆಡಬಹುದು, ಬಹಳ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆಳದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ತೆಳುವಾದ ಮುಸುಕು ಸಾಕು, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. , ಇದನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಕಿರಿಯ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸೋಣ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಈ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಮೂಲಿಕೆ ಎಣ್ಣೆ, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು . ಇದನ್ನು ರಾಕೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೊಗಸಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಸ್‌ಲೇನ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಇದು ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಒಮೆಗಾ 3, ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ. ಇದು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಇದು ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವು ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರ್ಸ್ಲೇನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತುಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದನ್ನು ಕಳೆ ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿ ಬೇರುಸಹಿತ ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿ.
ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ