Պորտսլանը մոլախոտ է, որը կարող է անհանգստություն դառնալ այգում արմատախիլ անելու համար, քանի որ այն անդադար աճում է մշակաբույսերի մեջ, հատկապես ամռան ամիսներին:

Ինչպես միշտ, երբ մենք տեսակ բանջարեղեն ենք նշում որպես «մոլախոտ» մենք անարդարություն ենք անում մայր բնության նկատմամբ՝ էկոհամակարգում ամեն ինչ ունի իր նպատակը և իր օգտակարությունը։ Լոլիկը սնուցիչների համար բավականին ագահ բույս ​​է, ուստի այն փոքր-ինչ հանում է հողից, բայց ինքնին կարող է սնուցվել մեզ համար՝ լինելով ուտելի ինքնաբուխ խոտ։ Ավելին, կան դեկորատիվ սորտեր, որոնք պետք է պահվեն այգում կամ ծաղկամանների մեջ, որոնք տալիս են հիանալի ծաղիկներ:

Այսպիսով, մենք ավելի շատ խոսում ենք ուտելի բույսի մասին, քան մոլախոտի. այն ոչ միայն համեղ է աղցանների մեջ, այլ նաև՝ շատ օգտակար է օրգանիզմի համար՝ հարուստ լինելով վիտամիններով և օմեգա 3-ով: Հետևաբար, այն արժանի է վերագտնելու և, հնարավոր է, նույնիսկ մշակելու, նախքան այն վերացնելը, նկատի ունեցեք, որ դուք կարող եք ապրել մուրճով:

Բովանդակության ցուցիչ

Ճանաչելով մանուշակագույն բույսը

Լոլիկը կամ ճենապակե խոտը (գիտական ​​անվանումը Portulaca oleracea ) հնդկական ծագում ունեցող միամյա բույս ​​է: Երբ մենք նրան ճանաչենք, շատ հեշտ է ճանաչել նրան. այգում այն ​​կարծես սողացող բույս ​​լինի, որը ճանաչելի է իր մսոտ ու հարթ տերևներով, որը տեղադրված է հյութալի և կարմրավուն ցողունների վրա: Purslane-ն ունի տարբեր անուններ՝ կախված նրանիցայն կոչվում է ճենապակյա (Սիցիլիա), spurchizia (Apulia) pucchiaca կամ pucchiacchiella (Campania):

Ի լրումն ինքնաբուխ portulaca oleracea, մենք գտնում ենք նաև պորտուլակա սատիվա սորտը, որն ավելի գնահատված է այգիներում: և, հետևաբար, ավելի հաճախ մշակվում է ծաղկանոցներում կամ ծաղկամաններում:

Այս ինքնաբուխ բույսի առաջին վեգետատիվ փուլը տեսնում է, որ այն սողում է գետնի մակարդակով, այնուհետև հասուն բույսը հասնում է ուղիղ դիրքի: Հաճախ մշակաբույսերի մեջ այն պոկվում է նախքան «գլուխը բարձրացնելը»: Ծաղկում է աշնանը բազմաթիվ փոքր գունավոր ծաղիկներով, դեկորատիվ սորտերն ունեն հաճախակի և երկարատև ծաղկում, բայց նույնիսկ վայրիը հաճախ հաճելի է տեսնել:

Հանդիպում է առաջին հերթին բերրի, լավ պարարտացած և մշակված հողեր, այն արագ զարգանում է այնտեղ, որտեղ պարբերաբար ջրվում է, հենց այդ պատճառով էլ հաճախակի հյուր է լինում ամառային այգում։ Այն չի վախենում նույնիսկ սաստիկ շոգից, բայց լավ է զարգանում, եթե հողը խոնավ պահվի՝ առանց չափազանցության: Փոխարենը, նա վախենում է ցրտից և տառապում է 6-7 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանից: բույսը, իմանալով, որ այն ուտելի է, մենք կարող ենք որոշել այն պահել, ուստի մենք բացահայտում ենք նրա ներկայության ուժեղ և թույլ կողմերը: Եթե ​​մենք այնուհետև ցանկանանք այն մշակել, դա ամենևին էլ դժվար չի լինի:

Որոշել՝ արմատախիլ անել այն, թե ոչ

Ողջախոտըտիպիկ մշակված մոլախոտ, եթե այն գտնեք այգում և ճանաչեք այն, կարող եք թույլ տալ, որ այն զարգանա հողատարածքում, որպեսզի այն վայելեք աղցանների մեջ:

Եթե մենք որոշենք պահել այս բույսը, մենք պետք է իմացեք, որ, ինչպես գրեթե յուրաքանչյուր բույս, հողից հանում է նյութեր և ջուր: Հետևաբար, չպետք է թույլ տանք, որ լորձաթաղանթը չափից դուրս տեղ գրավի մեր բերքի վրա գերիշխելով և մրցելով դրանց հետ ռեսուրսների համար:

Սակայն հարուստ հողերում տեղ կա բոլորի համար, և մի քիչ կենսաբազմազանությունը թանկ է օրգանականի համար: այգի. Այն փաստը, որ գետինը մերկ չէ, այլ ծածկված է և արմատներով ակոսավոր, անկասկած դրական է, ուստի խոտաբույսերն ունեն ոչ միայն բացասական ազդեցություն: Ուստի նպատակահարմար է առանձին-առանձին գնահատել՝ թողնել, թե հեռացնել ինքնաբուխ առաջացած լորձաթաղանթի սածիլները, սակայն հիշենք, որ չդիվացնենք այն՝ խենթանալով, որպեսզի վերացնենք ամենափոքր դրսևորումը:

Լորենու աճեցումը

Լուրշի մշակելը շատ պարզ է, քանի որ բույսը շատ բան չի պահանջում, պարզապես պահեք այն արևի տակ, շատ չամրացված հողի վրա և ոռոգեք հաճախ, բայց փոքր չափաբաժիններով, առանց լճացման կամ չափազանց թաց հողի: . Եթե ​​հողը պարարտացվի հասուն կոմպոստով, ապա արդյունքն ավելի լավ կլինի:

Բազմանում է սերմերով կամ կտրոններով, եթե սերմերից սկսենք պետք է ցանենք գարնանը, այլապես լայնանում են մանգաղի ճյուղերը:դրանք կարող են արմատանալ՝ ձևավորելով բույս, որը կարելի է բաժանել մայր բույսից փոխպատվաստման միջոցով։ Ցանքը պարզ գործողություն է, պարզապես պետք է հոգ տանել, որ սառնամանիքներ չլինեն։ Սերմերը կարելի է ուղղակիորեն տնկել, շատ ծանծաղ խորության վրա, բավական է հողի բարակ շղարշը, սովորաբար բողբոջում են 10 օրվա ընթացքում: , այն կարելի է ուտել միայնակ կամ խառը աղցանի մեջ։ Այն ուտելու համար ավելի լավ է վերցնել ավելի երիտասարդ ճյուղերը, որոնք ավելի նուրբ ու համեղ են։ Փոխարենը, եկեք խուսափենք մեծացած ցողունից, որը պետք է եփվի, բայց դառնում է ավելի քիչ հաճելի:

Առաջարկվող բաղադրատոմս. այս ինքնաբուխ խոտը շատ լավ է հագնված ձեթով, ընկույզով և պարմեզանի փաթիլներով, կամ ձեթով և կիտրոնով: . Այն կարող է հաջողությամբ զուգակցվել նաև հրթիռի հետ, ինչը նրան տալիս է իսկապես նուրբ կծու շունչ:

Մուրսկի հատկությունները

Այն շատ օգտակար դեղաբույս ​​է բարեկեցության և առողջության համար, քանի որ այն շատ հարուստ է: պարունակում է օմեգա 3, լինոլաթթու և վիտամին C: Այն ունի շատ քիչ կալորիաներ, մինչդեռ պարունակում է հանքային աղեր և վիտամիններ: օմեգա 3 -ի կարևոր պարունակությունը մանգաղը դարձնում է սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելիչ, նվազեցնում է ինսուլտի ռիսկը։ Լոլիկը ունի նաև հակաօքսիդանտ հատկություն, հարուստ է A, C վիտամիններով և պարունակում է B խմբի վիտամիններ:

Մի խոսքով, որպես առողջարար ևլավ է, իսկական ամոթ կլիներ պարզապես արմատախիլ անել այն որպես մոլախոտ:

Հոդված Մատեո Սերեդայից