فهرست
پورټسلین یو زیان رسونکی زیان رسونکی دی چې کولی شي په باغ کې له منځه یوسي، ځکه چې دا په دوامداره توګه د فصلونو په مینځ کې وده کوي، په ځانګړې توګه د اوړي په میاشتو کې.
د تل په څیر کله چې موږ د سبزیجاتو ډولونه په نښه کوو. "زرګونه" موږ د مور طبیعت سره ظلم کوو: په ایکوسیستم کې هرڅه خپل هدف او ګټورتیا لري. Purslane د مغذي موادو لپاره کافي لالچي نبات دی، نو دا د خاورې څخه یو څه کموي، مګر دا پخپله زموږ لپاره تغذیه کیدی شي، د خواړو وړ بوټو په توګه. برسېره پردې، په باغ یا لوښو کې د ساتلو لپاره زینتي ډولونه شتون لري، کوم چې ښایسته ګلونه تولیدوي.
نو موږ د زیان رسوونکو واښو په پرتله د خوړو وړ نبات په اړه خبرې کوو: دا نه یوازې په سلاد کې خوندور دی بلکې دا هم د بدن لپاره خورا ښه، په ویټامینونو او اومیګا 3 کې بډای دی. له همدې امله دا د بیا کشف او حتی کرلو وړ دی، مخکې له دې چې له منځه یوسي په یاد ولرئ چې تاسو کولی شئ د پرسلین سره ژوند وکړئ.
د منځپانګو شاخص
هم وګوره: د سبزیجاتو باغونو لپاره شنه خونه: د کښت کولو میتود او ځانګړتیاوېد purslane نبات پیژندنه
Purslane or porcelain grass (سائنسی نوم Portulaca oleracea ) د هندي نژاد کلنی نبات دی. یوځل چې موږ یې وپیژنو ، نو دا پیژندل خورا اسانه دي: په باغ کې دا د یو ځړونکي بوټي په څیر ښکاري چې د غوښې او نرمو پاڼو په واسطه پیژندل کیدی شي ، په خوندور او سور ډډونو کې اچول کیږي. Purslane په پام کې نیولو سره مختلف نومونه لريد جغرافيايي ساحه: دا د پورسلين (سيسيلي)، اسپورچيزيا (اپوليا) پوچياکا يا پوچياچيلا (کمپانيا) په نوم ياديږي.
د portulaca oleracea په خپلسري ډول، موږ د portulaca sativa ډولونه هم موندلي، چې په باغونو کې ډیر تعریف شوي. او له همدې امله ډیری وختونه په ګلونو یا لوښو کې کرل کیږي.
د دې ناڅاپه نبات په لومړي پړاو کې دا لیدل کیږي چې دا د ځمکې په سطحه راښکته کیږي، بیا بالغ نبات مستقیم موقف ته رسیږي. ډیری وختونه دا په فصلونو کې مخکې له دې چې "سر پورته کړي" له مینځه وړل کیږي. دا په مني کې د ډیری کوچنیو رنګونو ګلونو سره غوړیږي، زینتي ډولونه په مکرر ډول او اوږد مهاله ګلونه لري، مګر حتی ځنګلي ډولونه اکثرا د لیدلو لپاره خوندور وي.
دا د هر څه څخه پورته په زرغون، ښه القاح او حاصلاتو کې موندل کیږي. کار شوي خاوره، دا په چټکۍ سره وده کوي چیرې چې دا په منظمه توګه اوبه کیږي، د همدې دلیل لپاره دا د دوبي په باغ کې مکرر میلمه دی. دا حتی د تودوخې تودوخې څخه ویره نلري ، مګر دا ښه وده کوي که چیرې خاوره لندبل وساتل شي ، پرته له مبالغې څخه. پرځای یې، دا د یخنۍ څخه ویره لري او د 6-7 درجو څخه ښکته تودوخې سره مخ کیږي.
پرسلین په باغ کې
نبات، په دې پوهیږو چې دا د خوړو وړ دی موږ کولی شو د ساتلو پریکړه وکړو، نو موږ د دې شتون ځواک او ضعفونه کشف کوو. که موږ بیا غواړو چې دا کښت وکړو نو دا به هیڅ ستونزمن نه وي.پریکړه کول چې ایا دا یې له مینځه وړي که نه
Oleaceous purslaneد کرل شویو ځمکو یو عام زیان رسونکی واښه، که تاسو دا په باغ کې ومومئ او پیژنئ نو تاسو کولی شئ د ځمکې په یوه ټوټه کې وده وکړئ ترڅو په سلادونو کې یې خوند واخلئ.که موږ پریکړه وکړو چې دا نبات وساتئ موږ باید پوه شئ چې په عملي توګه د هر نبات ژوند په څیر، د خاورې څخه مواد او اوبه کموي. له همدې امله، پرسلین ته باید اجازه ورنکړل شي چې زموږ د حاصلاتو له مینځه وړلو او د سرچینو لپاره د دوی سره سیالي کولو سره په پراخه کچه پښه ترلاسه کړي.
هم وګوره: Purslane: ناڅاپه بوټي د پیژندلو او کرلو لپارهپه هرصورت، په بډایه خاوره کې د هرچا لپاره ځای شتون لري او د عضوي موادو لپاره لږ څه حیاتي تنوع ارزښت لري. باغ دا حقیقت چې ځمکه خالي نه ده مګر پوښل شوې او په ریښو پوښل شوې ده بې له شکه مثبته ده ، نو بوټي نه یوازې منفي اغیزې لري. له همدې امله دا مشوره ورکول کیږي چې د قضیې په اساس ارزونه وکړو چې ایا د پرسلین تخمونه پریږدو یا لیرې کړو چې په ناڅاپي ډول رامینځته کیږي. په هرصورت ، راځئ چې په یاد ولرو چې د هر کوچني څرګندیدو د له مینځه وړو لپاره په لیوني کیدو سره شیطاني مه کوئ.
د پرسلین کښت کول
د پرسلین کښت کول خورا ساده دي، ځکه چې نبات ډیر څه نه غواړي، یوازې دا په بشپړ لمر کې وساتئ، په ډیره نرمه خاوره کې او ډیری وختونه اوبه کړئ مګر په کوچنیو مقدارونو کې، پرته له لندبل یا ډیر لنده خاوره. . که خاوره د پخو کمپوست سره القاح شي، نو پایلې به یې ښې وي.
دا د تخم یا قلمو پواسطه تکثیر کوي، که چیرې موږ له تخم څخه پیل وکړو نو باید په پسرلي کې وکرل شي، په بدیل کې د پرسلین څانګې چې پراخیږي.دوی کولی شي ریښه ونیسي، یو نبات جوړوي چې د مور نبات څخه د ټرانسپلانټ سره جلا کیدی شي. کرنه یو ساده عملیات دی، تاسو باید پاملرنه وکړئ چې هیڅ یخ شتون نلري. تخمونه په مستقیم ډول کرل کیدی شي، په ډیره کمه ژوره کې، د ځمکې یو پتلی پرده کافي ده، دوی معمولا په 10 ورځو کې ټوکیږي.
د purslane سره مصرف او ترکیبونه
Purslane په عمده توګه خام خوړل کیږي. ، دا یوازې یا په مخلوط سلاد کې خوړل کیدی شي. د دې د خوړلو لپاره، دا غوره ده چې ځوان ونې واخلئ، کوم چې ډیر نرم او خوندور دي. پرځای یې، راځئ چې د لوی شوي ډډ څخه ډډه وکړو، کوم چې باید پخلی شي مګر په پریکړه کې لږ خوندور کیږي.
یو وړاندیز شوی ترکیب: دا ناڅاپي بوټي د تیلو، اخروټ او پیرمیسن فلیکس، یا د تیلو او لیمو سره ډیر ښه جامې لري. . دا هم په بریالیتوب سره د راکټ سره یوځای کیدی شي، کوم چې دا په ریښتیا خورا ښه مساله لرونکی لمس ورکوي.
د purslane ملکیتونه
دا د هوساینې او روغتیا لپاره خورا ګټور بوټي دی ځکه چې دا خورا بډایه دی. په اومیګا 3، لینولیک اسید او ویټامین سي کې. دا خورا لږ کالوري لري، پداسې حال کې چې دا معدني مالګې او ویټامینونه لري. د اومیګا 3 مهم مواد د زړه د ناروغیو مخنیوی کوي، د زړه د حملې خطر کموي. پرسلین د انټي اکسیډنټ ملکیتونه هم لري، په ویټامین A، C کې بډای دی او د B ګروپ ویټامینونه لري.ښه، دا به د شرم خبره وي چې په ساده ډول یې د زیان رسوونکو واښو په توګه له مینځه یوسي.