ໃນ​ບັນດາ​ວິ​ທີ​ການ​ປູກ​ຜັກ​ດ້ວຍ​ວິທີ​ທຳ​ມະ​ຊາດ, ຊີວະ​ນານາ​ພັນ​ແມ່ນ​ໜຶ່ງ​ໃນ​ບັນດາ​ວິທີ​ທີ່​ໜ້າ​ສົນ​ໃຈ​ທີ່​ສຸດ ​ແລະ ສອດຄ່ອງ​ຢ່າງ​ແນ່ນອນ. ຄວາມສົງໄສຢ່າງແຂງກະດ້າງຂອງຂ້ອຍຕໍ່ຜົນຂອງອິດທິພົນຂອງດວງຈັນແລະ cosmic ໄດ້ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຢູ່ຫ່າງຈາກລະບຽບວິໄນນີ້, ແຕ່ສໍາລັບບາງປີມານີ້ຂ້ອຍໄດ້ສັງເກດເຫັນສວນຜັກທີ່ສວຍງາມຂອງເພື່ອນທີ່ຮັກແພງ. ທີ່ນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະເລີນເຕີບໂຕມີສຸຂະພາບດີແລະຟຸ່ມເຟືອຍໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນການກະກຽມຊີວະພາບ. ທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ. ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຫັນໄປຫາສະມາຄົມສໍາລັບການກະສິກໍາຊີວະພາບ, ຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີ "ສະຫນັບສະຫນູນດ້ານວິຊາການ" ແລະໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບ Michele Baio, ຊາວກະສິກອນ biodynamic, ທີ່ປຶກສາແລະຄູຝຶກ. Michele ໄດ້ຊ່ວຍຂ້ອຍສຸມໃສ່ຈຸດສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການປະຕິບັດກະສິກໍາທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ແລະໃຫ້ພວກເຮົາມີເອກະສານທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນໃນບົດຄວາມນີ້ແລະໃນອະນາຄົດ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການຮ່ວມມືນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຄິດຂອງວົງຈອນ. ຂອງບົດຄວາມ, ພະຍາຍາມຮ່ວມກັນເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ biodynamics, ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮູ້ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງມັນ. ນີ້ແມ່ນຕອນທຳອິດຂອງພວກເຮົາ: ການແນະນຳທົ່ວໄປ ແລະສອງແຖວຂອງປະຫວັດສາດ, ຂໍ້ຄວາມອື່ນໆຈະຕິດຕາມມາເພື່ອສຳຫຼວດດ້ານຕ່າງໆຂອງລະບຽບວິໄນນີ້.

ແນ່ນອນການອ່ານໃນອິນເຕີເນັດແມ່ນບໍ່ພຽງພໍ. , ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຜທີ່ຢາກເຮັດສວນຜັກbiodynamic, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງພຽງແຕ່ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ, ເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມຫຼັກສູດ.

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມສາມາດຮ້ອງຂໍໄດ້ໂດຍຜ່ານເວັບໄຊທ໌ຂອງສະມາຄົມສໍາລັບການກະສິກໍາຊີວະພາບຫຼືວ່າພາກສ່ວນ Lombardy ຫຼືທ່ານສາມາດຂຽນໄປທີ່ທີ່ຢູ່ເຫຼົ່ານີ້: michele. baio @email.it ແລະ [email protected].

ການປະຕິບັດກະສິກຳຊີວະພາບ

ເພື່ອອະທິບາຍວ່າຊີວະພາບແມ່ນຫຍັງ, Michele Baio ສະເໜີການປຽບທຽບກັບຢາ: ຄືກັບວ່າໝໍມີເປົ້າໝາຍຄື ການ​ດູ​ແລ​ຮ່າງ​ກາຍ​ຂອງ​ຄົນ​ເຈັບ​ແລະ​ຮັກ​ສາ​ສຸ​ຂະ​ພາບ​, ໃນ​ວິ​ທີ​ການ​ດຽວ​ກັນ​ກັບ​ຊາວ​ກະ​ສິ​ກອນ biodynamic ຕ້ອງ​ໄດ້​ດູ​ແລ​ຂອງ​ແຜ່ນ​ດິນ​ໂລກ​. ຊີວິດຂອງດິນແມ່ນປະກອບດ້ວຍຄວາມສັບສົນອັນໃຫຍ່ຫຼວງ: ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຈຸລິນຊີແລະແມງໄມ້ຫຼາຍພັນຊະນິດ, ເຊິ່ງການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ຢຸດຢັ້ງເຮັດໃຫ້ທຸກໆຂະບວນການທໍາມະຊາດ. ແຕ່​ລະ​ອົງ​ປະ​ກອບ​ມັນ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ທັງ​ຫມົດ​ແລະ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ອົງ​ປະ​ກອບ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ທີ່​ສຸດ​ມີ​ບົດ​ບາດ​ທີ່​ມີ​ຄ່າ​. ໃນສະພາບການນີ້, ການກະກຽມສໍາລັບການດູແລດິນແມ່ນຄ້າຍຄືຢາປົວພະຍາດ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຂອງໂລກ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ຢາທີ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງເຊັ່ນ: ຊູນຟູຣິກ, ທອງແດງຫຼື pyrethrum ທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້. , ທໍາອິດ, ແກ້ໄຂບັນຫາຂອງສວນ, ແຕ່ພວກມັນຍັງເປັນສານພິດທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນສະພາບແວດລ້ອມ. ດ້ວຍການປິ່ນປົວປະເພດນີ້, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຕີແມ່ກາຝາກຫຼືພະຍາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ສູ້ກັບ: ພວກເຂົາຂ້າຕົວເອງinevitably ຍັງແມງໄມ້ຈໍານວນຫຼາຍແລະຈຸລິນຊີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, impoverishing ລະບົບນິເວດຂອງພາກສ່ວນທີ່ສໍາຄັນ. ຍິ່ງສາມາດຮັກສາສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສານພິດທີ່ຊາວກະສິກອນຈະຕ້ອງໃຊ້ຫນ້ອຍລົງ, ວົງມົນທີ່ມີຄຸນນະທໍາ, ຖ້າຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ກໍາຈັດການໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢ່າງສົມບູນ. ທຸກໆສານ ແລະ ປະຕິເສດການໃຊ້ສິ່ງທີ່ເປັນພິດຕໍ່ດິນ, ຊູນຟູຣິກ, ທອງແດງ ແລະ pyrethrum ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງນັ້ນແມ່ນມາຈາກທຳມະຊາດທັງໝົດ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ພຽງພໍ: ຕົວຢ່າງ, pyrethrin ແມ່ນໄດ້ມາຈາກດອກໄມ້ ແຕ່ມັນຂ້າເຜິ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດທີ່ອີງໃສ່ Pyrethrum ຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແມ່ນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້. ການກະກຽມທາງຊີວະພາບເຮັດໃຫ້ດິນມີຄວາມສຳຄັນ, ຄືກັນກັບການເຮັດຝຸ່ນບົ່ມຊີວະພາບ ເປົ້າໝາຍແມ່ນເພື່ອສະໜອງສະບຽງອາຫານໃຫ້ແກ່ຕົວຊ່ວຍທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້ທັງໝົດທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງດິນ.

ການປູກຝັງຊີວະພາບຍັງມີລັກສະນະໂດຍການສະແກນທີ່ຊັດເຈນຂອງເວລາ: ການຫວ່ານ, ການປູກ, ການປູກຖ່າຍ. , ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ແລະ​ການ​ຂຸດ​ຄົ້ນ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສ້າງ​ຕັ້ງ​ຂຶ້ນ​ຕາມ​ຕໍາ​ແຫນ່ງ​ຂອງ​ດວງ​ຈັນ​, ຕາ​ເວັນ​ແລະ​ດາວ​ໄດ້​. ປະຕິທິນກະສິກຳຊີວະພາບສອງອັນສາມາດໃຊ້ສຳລັບການປະຖົມນິເທດໄດ້: ປະຕິທິນຂອງ Maria Thun (ຜູ້ຈັດພິມ anthroposophical) ແລະປະຕິທິນການຫວ່ານ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຂອງ Paolo Pistis (ຜູ້ເຜີຍແຜ່ La Biolca). 0> Biodynamics ເກີດຢູ່ໃນ1924 ໃນ Koberwitz: ບໍລິສັດຕ່າງໆແລະເຈົ້າຂອງທີ່ດິນຂະຫນາດໃຫຍ່ສັງເກດເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງຄຸນນະພາບຂອງພືດກະສິກໍາ: ການສູນເສຍລົດຊາດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາຜັກ. ຟາມເຫຼົ່ານີ້ຂໍໃຫ້ Rudolf Steiner ຈັດຫຼັກສູດທີ່ມີຄົນເຂົ້າຮ່ວມ 320 ຄົນ, ສ້າງຕັ້ງກຸ່ມເຮັດວຽກເພື່ອມອບຊີວິດໃຫ້ແກ່ວິທີການກະສິກໍາແບບໃຫມ່. ພວກເຮົາເລີ່ມທົດລອງໃນ 30 ບໍລິສັດ, ໂດຍມີບໍລິສັດ Koberwitz ເປັນບໍລິສັດຊັ້ນນໍາ ເຊິ່ງໄດ້ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ຫຼາຍກວ່າ 5000 ເຮັກຕາ, ຈາກຈຸດການເຜີຍແຜ່ຄັ້ງທຳອິດນີ້ ມັນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວເອີຣົບເໜືອ. Nazi ເຢຍລະມັນຈະຕໍ່ຕ້ານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວ Anthroposophical ໂດຍການຫ້າມການກະສິກໍາ biodynamic, ຫຼາຍໆຜູ້ຮ່ວມມືຂອງ Steiner ໄດ້ຖືກບັງຄັບໃຫ້ expatriate, ແຜ່ຂະຫຍາຍວິທີການໃນພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງໂລກ.

ໃນປະເທດອີຕາລີ, ການກະເສດຊີວະພາບເລີ່ມແຕກງອກໃນປີ 1946 ເມື່ອໃນຕອນທ້າຍຂອງສົງຄາມ, ຜູ້ບຸກເບີກທໍາອິດກໍ່ຕັ້ງສະມາຄົມສໍາລັບກະສິກໍາຊີວະພາບ, ປະຊາຊົນເລີ່ມເວົ້າຢ່າງກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບຊີວະວິທະຍາໃນພື້ນທີ່. ອາຍຸເຈັດສິບ: Giulia Maria Crespi ຊື້ Cascine Orsine di Bereguardo, ບ່ອນທີ່ນາງກໍ່ສ້າງໂຮງຮຽນກະສິກໍາຊີວະພາບ Italian ແຫ່ງທໍາອິດ. ໃນ Rolo Gianni Catellani ປະກອບເປັນ "La Farnia" coop, ການຝຶກອົບຮົມເລີ່ມຕົ້ນ, ບໍລິສັດ biodynamic ທໍາອິດເກີດ,

ມາຮອດມື້ນີ້, biodynamics ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະມານ 5000 ກະສິກໍາ Italian ຂອງທັງຫມົດ.ຂະຫນາດ, ຈາກຄອບຄົວຫນຶ່ງໄປຫາຜູ້ທີ່ຂອງຫຼາຍຮ້ອຍເຮັກຕາແລະຫົວຫນ້າການລ້ຽງສັດທີ່ 30 ຄົນເຮັດວຽກ. ຕົວຢ່າງ Cascine Orsine ແລະ Fattorie di Vaira, ເຊິ່ງເປັນການສາທິດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຂອງ Biodynamics ທີ່ດີທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງການນຳໃຊ້ວິທີການ Biodynamic ເທິງພື້ນຜິວຂະໜາດໃຫຍ່ແມ່ນເຫັນໄດ້ໃນອອສເຕຣເລຍ ບ່ອນທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກຝັງເທົ່າກັບຮ່ອມພູ Po, ໃນປະເທດອີຢິບ ສວນສັດ Sekem ປູກຝັງ 20,000 ເຮັກຕາ, ຈ້າງຄົນງານ 1400 ຄົນ.

ແຮງຈູງໃຈທີ່ໃຫ້ກຳເນີດຊີວະພາບໃນປີ 1924 ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຫຼາຍກວ່າທີ່ເຄີຍມີມາ: ໃນທຸກມື້ນີ້, ດ້ວຍການກະເສດທີ່ທັນສະໄໝ ແລະອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ອາຫານຖືກຜະລິດໃຫ້ມີທາດອາຫານໜ້ອຍລົງ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນ 20 ປີທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຫຼຸດລົງ 40% ຂອງສານອາຫານຫຼາຍ (ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນ, ແຄຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ... ).

ມີຄວາມຕ້ອງການກະສິກໍາໃຫມ່ທີ່ຍັງມີຄວາມສາມາດ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນຈົນກ່ວາສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຜະລິດອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຕ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ສາມາດຮັກສາມະນຸດ. ສຸຂະພາບດີ. ທຸກໆຄົນໃນວິທີການຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຕົນເອງຍັງສາມາດປະກອບສ່ວນພຽງແຕ່ໃນການປູກຝັງຂອງສວນຂອງລາວ, ເບິ່ງແຍງທີ່ດິນຕາມທີ່ biodynamics ສອນ.

ບົດຄວາມໂດຍ Matteo Cereda, ຂຽນໂດຍຄໍາແນະນໍາດ້ານວິຊາການຂອງ Michele Baio, ຊາວກະສິກອນ biodynamic ແລະຄູຝຶກ.

ຮູບ 1: ການປູກພືດສະໝຸນໄພທີ່ເປັນມືອາຊີບ, ຮູບ Michele Baio, ຢູ່ຟາມ Galbusera Bianca.

ຮູບ 2: ເຮືອນແກ້ວ Agrilatina, ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນຟາມຊີວະພາບແຫ່ງທຳອິດ, ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຊຸມປີ 90s. ຮູບພາບຂອງ ດຣ. Marcello lo Sterzo, ທີ່ປຶກສາດ້ານກະສິກຳຊີວະພາບ.