අන්තර්ගත වගුව
ස්වාභාවික ආකාරයෙන් එළවළු වගා කිරීමේ ක්‍රම අතුරින්, ජෛව ගතික ක්‍රමය වඩාත් සිත්ගන්නාසුළු හා අනුකූල එකක් බව නොඅනුමානය. චන්ද්ර සහ විශ්ව බලපෑම්වල බලපෑම පිළිබඳ මගේ මුරණ්ඩු සංශයවාදය සෑම විටම මාව මෙම විනයෙන් ඈත් කර ඇත, නමුත් වසර කිහිපයක සිට මම ආදරණීය මිතුරෙකුගේ අලංකාර එළවළු වත්ත දෙස ඊර්ෂ්‍යාවෙන් බලා සිටිමි. ජෛව ගතික සූදානමක් නොවන නිෂ්පාදන භාවිතයෙන් තොරව මෙහි සෑම දෙයක්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සුඛෝපභෝගී ලෙස වර්ධනය වේ.
මට වැඩි විස්තර දැන ගැනීමට සහ ජෛව ගතික විද්‍යාව පිළිබඳ ලිපියක් ලිවීමට බොහෝ කලක සිට අවශ්‍ය විය, මෙම විනය ප්‍රගුණ නොකර මම ඒ ගැන කතා කිරීමට සැමවිටම බිය වෙමි. නුසුදුසු ලෙස. එබැවින් මම ජෛව ගතික කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා වූ සංගමය වෙත හැරී, "තාක්ෂණික සහාය" ඉල්ලා සිටි අතර, ජෛව ගතික ගොවි, උපදේශක සහ පුහුණුකරු Michele Baio සමඟ සම්බන්ධ විය. මෙම ආකර්ශනීය කෘෂිකාර්මික භාවිතයේ වැදගත්ම කරුණු කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමට මිෂෙල් මට උදව් කළ අතර මෙම සහ ඉදිරි ලිපිවල ඔබ සොයා ගන්නා තොරතුරු අපට ලබා දුන්නේය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සහයෝගීතාවය චක්‍රයක් පිළිබඳ අදහස ඇති කළේය. ලිපිවල, ජෛව ගතිකත්වය යනු කුමක්දැයි තේරුම් ගැනීමට එකට උත්සාහ කිරීම, එහි මූලික මූලධර්ම දැන ගැනීමට පටන් ගනී. මෙන්න අපගේ පළමු කථාංගය: සාමාන්‍ය හැඳින්වීමක් සහ ඉතිහාස පේළි දෙකක්, මෙම විනයෙහි විවිධ පැති ගවේෂණය කිරීමට වෙනත් පළ කිරීම් අනුගමනය කරනු ඇත.
බලන්න: අච්චාරු දැමූ එළවළු සාදා ගන්නේ කෙසේද 
පැහැදිලිවම අන්තර්ජාලයේ කියවීම ප්‍රමාණවත් නොවේ. , මම එළවළු වත්තක් කිරීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට නිර්දේශ කරමිජෛව දර්ශක, හෝ වැඩිදුර ඉගෙන ගන්න, නැතහොත් පා .මාලාවකට සහභාගී වීම.
ජෛව හාඩිකික් කෘෂිකර්මාන්තයේ සංගමයේ හෝ ලොම්බාර්ඩි අංශයේ වෙබ් අඩවිය තුළින් වැඩි විස්තර ඉල්ලා සිටිය හැකිය, නැතහොත් ඔබට මෙම ලිපින වලට ලිවිය හැකිය: මයිකල්. බයෝ. බයෝ @email.it සහ [email protected].
ජෛව ගතික කෘෂිකාර්මික භාවිතය
ජෛව ගති විද්‍යාව යනු කුමක්දැයි පැහැදිලි කිරීම සඳහා, Michele Baio වෛද්‍ය විද්‍යාව සමඟ සැසඳීම යෝජනා කරයි: වෛද්‍යවරයාගේ අරමුණ ඇති පරිදි රෝගියාගේ ශරීරය රැකබලා ගැනීම සහ එය නිරෝගීව තබා ගැනීම, ජෛව ගතික ගොවියා පෘථිවිය ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. පසෙහි ජීවය සෑදී ඇත්තේ විශාල සංකීර්ණතාවයකින් ය: දහස් ගණනක් බැක්ටීරියා, ක්ෂුද්ර ජීවීන් සහ කෘමීන්, ඔවුන්ගේ නොනවතින වැඩ සෑම ස්වභාවික ක්‍රියාවලියකටම ඉඩ සලසයි.
මේ සියල්ල එක්ව ජීවියෙකු ලෙස අත්‍යවශ්‍ය දෙයක් ලෙස අපට දැකිය හැකිය. සෑම අංගයක්ම එය සමස්තයක කොටසක් වන අතර කුඩාම සංරචකයට පවා වටිනා කාර්යභාරයක් ඇත. මෙම සන්දර්භය තුළ, පාංශු රැකවරණය සඳහා වන සූදානම භූමික රෝග වැළැක්වීම සහ ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ඖෂධ වැනි ය.
කෙසේ වෙතත්, සල්ෆර්, තඹ හෝ පයිරෙත්‍රම් වැනි අතුරු ආබාධ සහිත ඖෂධ භාවිතා නොකිරීමට වගබලා ගත යුතුය. , මුලදී, උද්යානයේ ගැටලු විසඳන්න, නමුත් ඒවා තවමත් පරිසරයට මුදා හරින විෂ වේ. මෙවැනි ප්‍රතිකාර මගින් ඔබට සටන් කිරීමට අවශ්‍ය පරපෝෂිතයාට හෝ රෝගයට පමණක් පහර දෙන්නේ නැත: ඔවුන් සියදිවි නසා ගනීඅනිවාර්යයෙන්ම බොහෝ කෘමීන් සහ ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්, වැදගත් කොටස්වල පරිසර පද්ධතිය දුප්පත් කරයි. සෞඛ්‍ය සම්පන්න පරිසරයක් පවත්වා ගැනීමට හැකි වන තරමට, ගොවියාට භාවිතා කිරීමට සිදුවන වස විස අඩු වනු ඇත, එය නිසි ලෙස යෙදුවහොත්, හානිකර නිෂ්පාදන භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන පුණ්‍ය චක්‍රයක්.
Biodynamics එහි ප්‍රතිවිපාක හොඳින් විමර්ශනය කරයි. සෑම ද්‍රව්‍යයක්ම පසට විෂ විය හැකි ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කරයි.ඉහත සඳහන් කළ සල්ෆර්, තඹ සහ පයිරෙත්‍රම් ස්වභාවික සම්භවයක් ඇත, නමුත් මෙය ප්‍රමාණවත් නොවේ: උදාහරණයක් ලෙස, පිරෙත්‍රීන් මලකින් ලබා ගන්නා නමුත් එය මී මැස්සන් මරා දමයි. තවද, වෙළඳපොලේ සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වාභාවික Pyrethrum මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනයක් නොමැත, පිරිවැය පිළිගත නොහැකි වනු ඇත. ජෛව ගතික කොම්පෝස්ට් නිෂ්පාදනයේ අරමුණ පසෙහි සෞඛ්‍යයට වගකිව යුතු සියලුම අදෘශ්‍යමාන සහායකයන්ට ආහාර සැපයීම මෙන්ම ජෛව ගතික සූදානම පස ඉතා වැදගත් වේ.
ජෛව ගතික වගාව ද නිශ්චිත කාල පරිලෝකනයකින් සංලක්ෂිත වේ: වැපිරීම, බද්ධ කිරීම. , සැකසීම සහ අස්වනු නෙලීම චන්ද්‍රයා, සූර්යයා සහ ග්‍රහලෝකවල පිහිටීම අනුව ස්ථාපිත කෙරේ. දිශානතිය සඳහා ජෛව ගතික කෘෂිකාර්මික දින දර්ශන දෙකක් භාවිතා කළ හැක: මරියා තුන් (මානව විද්‍යාත්මක ප්‍රකාශක) දින දර්ශනය සහ Paolo Pistis (La Biolca ප්‍රකාශක) ගේ වපුරන සහ සැකසීමේ දින දර්ශනය.
ජෛව ගතික විද්‍යාවේ ඉතිහාසය: ඉඟි කිහිපයක්
Biodynamics උපත ලැබුවේ1924 Koberwitz හි: විවිධ සමාගම් සහ විශාල ඉඩම් හිමියන් කෘෂිකාර්මික භෝගවල ගුණාත්මක භාවයේ අඩුවීමක් දක්නට ලැබේ: පැහැදිලිවම රසය නැතිවීම සහ එළවළු කල් තබා ගැනීමේ හැකියාව. මෙම ගොවිපල නව කෘෂිකාර්මික ක්‍රමයකට ජීවය ලබා දීම සඳහා ක්‍රියාකාරී කණ්ඩායම් පිහිටුවා 320 දෙනෙකුට සහභාගී වන පාඨමාලාවක් පැවැත්වීමට රුඩොල්ෆ් ස්ටයිනර්ගෙන් ඉල්ලා සිටී. අපි සමාගම් 30 ක අත්හදා බැලීමට පටන් ගනිමු, කොබර්විට්ස් සමාගම හෙක්ටයාර 5000 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් ව්‍යාප්ත කළ ප්‍රමුඛ සමාගම ලෙස, මෙම පළමු ව්‍යාප්ති ස්ථාන වලින් එය උතුරු යුරෝපය පුරා ව්‍යාප්ත වනු ඇත. ජෛව ගතික කෘෂිකර්මාන්තය තහනම් කිරීමෙන් නාසි ජර්මනිය මානව විද්‍යාත්මක ව්‍යාපාරයට බෙහෙවින් විරුද්ධ වනු ඇත, ස්ටයිනර්ගේ සහයෝගිතාකරුවන් බොහෝ දෙනෙකුට විදේශගත වීමට බල කෙරෙයි, මෙම ක්‍රමය ලෝකයේ විවිධ ප්‍රදේශවල ව්‍යාප්ත කරයි.
ඉතාලියේ, ජෛව ගතික කෘෂිකර්මය 1946 දී ප්‍රරෝහණය වීමට පටන් ගත්තේ, යුද්ධය අවසානයේ, පළමු පුරෝගාමීන් ජෛව ගතික කෘෂිකර්මාන්තය සඳහා වූ සංගමය ආරම්භ කළ විට, මිනිසුන් ජෛව ගතික විද්‍යාව ගැන ටිකක් පුළුල් ලෙස කතා කිරීමට පටන් ගත්හ. හැත්තෑව දශකය: Giulia Maria Crespi Cascine Orsine di Bereguardo මිලදී ගන්නා අතර එහිදී ඇය පළමු ඉතාලි ජෛව ගතික කෘෂිකර්ම පාසල ගොඩනඟයි. Rolo Gianni Catellani හි "La Farnia" coop පිහිටුවා ඇත, පුහුණු පාඨමාලා ආරම්භ වේ, පළමු ජෛව ගතික සමාගම් බිහි වේ,
අද පැමිණෙන විට, සියලුම ඉතාලි ගොවිපලවල් 5000 ක පමණ ජෛව ගතික විද්‍යාව යොදනු ලැබේ.මානයන්, එක් පවුලක සිට හෙක්ටයාර් සිය ගණනක සහ පුද්ගලයන් 30ක් වැඩ කරන පශු ප්‍රධානියා දක්වා. උදාහරණයක් ලෙස Cascine Orsine සහ Fattorie di Vaira, හොඳ ජෛව ගතික විද්‍යාවේ ප්‍රත්‍යක්ෂ නිරූපණයන් වේ.
විශාල පෘෂ්ඨ මත ජෛව ගතික ක්‍රමය යෙදීම පිළිබඳ කැපී පෙනෙන උදාහරණ ඕස්ට්‍රේලියාවේ දක්නට ලැබේ, එහිදී Po නිම්නයට සමාන ප්‍රදේශයක් වගා කෙරේ, ඊජිප්තුවේ Sekem coop හෙක්ටයාර 20,000ක් වගා කරන අතර පුද්ගලයන් 1400ක් සේවය කරයි.
1924 දී ජෛව ගතික විද්‍යාව බිහි කළ අභිප්‍රේරණ වෙන කවරදාකටත් වඩා අදාළ වේ: අද, නවීන කෘෂිකර්මාන්තය සහ ආහාර කර්මාන්තය සමඟ, අඩු සහ අඩු පෝෂ්‍යදායී ආහාර නිෂ්පාදනය කෙරේ. අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ පසුගිය වසර 20 තුළ බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (ප්‍රෝටීන, විටමින්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ,...) තිබීමෙන් 40% ක අඩුවීමක් සිදුව ඇති බවයි.
බලන්න: 2020 Romagna හි දැඩි කාබනික එළවළු උද්‍යාන පාඨමාලාවදශක කිහිපයකට පෙර මෙන්, රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යවල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ඇති, මිනිසා රඳවා තබා ගත හැකි ආහාර නිෂ්පාදනය කිරීමේ හැකියාව තවමත් පවතින නව කෘෂිකර්මාන්තයක අවශ්‍යතාවය පවතී. නිරෝගී ජීවීන්. ජෛව ගතික විද්‍යාව උගන්වන පරිදි ඉඩම රැකබලා ගනිමින් තම ගෙවත්ත වගා කිරීම සඳහා සෑම කෙනෙකුටම තමාගේම කුඩා ආකාරයෙන් දායක විය හැකිය.
Biodynamics 2: වස විසෙන් තොරව වගා කිරීමMetteo Cereda විසින් ලියන ලද ලිපිය, Michele Baio, Biodynamic ගොවි සහපුහුණුකරු.
ඡායාරූප 1: වෘත්තීය ඖෂධීය පැළෑටි වගා කිරීම, ඡායාරූප Michele Baio, Galbusera Bianca ගොවිපලේ.
ඡායාරූප 2: Agrilatina හරිතාගාර, පළමු ජෛව ගතික ගොවිපලවලින් එකක්, 90 දශකයේ මුල් භාගය දක්වා දිව යයි. ජෛව ගතික කෘෂිකර්මයේ උපදේශක ආචාර්ය Marcello lo Sterzo ගේ ඡායාරූපය.