අන්තර්ගත වගුව
සුදුළූණු කුස්සියේ බොහෝ භාවිතයන් සහිත සහ කැපී පෙනෙන ප්‍රයෝජනවත් ගුණ ඇති එළවළුවකි , මේ හේතුව නිසා Liliaceae පවුලේ මෙම භෝගය, පවුලේ එළවළු වත්තක කිසි විටක නැති නොවිය යුතුය.
0>ඔබට විශාල දිගුවක් අවශ්‍ය නොවන පවුලක පරිභෝජනය සපුරාලීමට, සුදුළුණු පැළය, Allium sativum වගා කිරීම සඳහා අපේ ගෙවත්තේ කොනක් කපා ගැනීම වඩා හොඳය. . 
එය සාමාන්‍යයෙන් ශීත ඍතුවේ දී හෝ පෙබරවාරි වසන්තයේ ආරම්භයට පෙර වපුරන එළවළු වර්ගයකි. සුදුළූණු කරාබුනැටි හෝ කරාබු රෝපණය කර ඇති අතර, එය බොහෝ කරාබුනැටි වලින් සමන්විත සුදුළූණු හිසක් සෑදීමෙන් ගිම්හානයේදී අවසන් වන තෙක් ශාකයට ජීවය ලබා දෙනු ඇත.
අන්තර්ගත දර්ශකය
7> ශාකයේ ලක්ෂණඇලියම් සැටිවම් යනු පුරාණ කාලයේ සිටම දන්නා සහ ආසියානු සම්භවයක් ඇති බල්බ සහිත බහු වාර්ෂික ශාකසාර ශාකයකි.අපගේ ගෙවතුවල අපි එය වාර්ෂිකව වගා කරමු ඉන්පසුව ප්රජනනය කරමු. එය කරාබුනැටි හරහා සුදුළූනු කරාබුනැටි බෙදීම මගින් .
බල්බය ආරක්ෂිත ටූනික් එකකින් ආරක්ෂා කර ඇති අතර අභ්‍යන්තරව කරාබුනැටි 6 සිට 25 දක්වා විචල්‍ය සංඛ්‍යාවක් අඩංගු වේ. අලුත් පැළයකට.
සුදුළූණු මල
සුදුළූණු මල ඉතා අලංකාරයි, කුඩයක හැඩැති පුෂ්ප මංජරියක් ඇත.
බලන්න: Brushcutter භාවිතා කරන්නේ කෙසේදසුදුළූණු වර්ග තිබේ. මල් උපාධි , bigolo ලෙසද හැඳින්වේසුදුළූණු , මෙය කපා දැමිය යුත්තේ මල් තුළට යන ශාකය ශක්තිය විසුරුවා හරින අතර බල්බයේ කොටස අඩුවෙන් වර්ධනය වන බැවිනි, එය වගාකරුට උනන්දුවක් දක්වයි. යථාර්ථයේ දී, bigolo ඉතා හොඳයි, විශේෂයෙන් පැස්ටා රස කිරීමට භාවිතා කරයි (පෑන් එකක හෝ බැදපු), එය මුල් හා රසවත් විය හැකිය, එබැවින් ඔබ මල් පිපෙන විවිධත්වයක් (සුල්මෝනා රතු සුදුළූණු වැනි) සොයා ගන්නේ නම් එය වර්ධනය වීමට ඉඩ දෙන්න. .
සුදුළූණු කරාබුනැටි වැපිරීම
ඉතා සුදුසු දේශගුණය සහ පස . සුදුළූණු සැහැල්ලු පසකට ආදරය කරන අතර සියලුම බල්බ ශාක මෙන් එය ජලය එකතැන පල්වීමට බිය වේ. එයට විශේෂ සැලකිල්ලක් අවශ්‍ය නොවේ, එය සෑම පසකටම, දුර්වල හා වැලි සහිත ඒවා පවා, සහ සෑම දේශගුණික තත්ත්වයකටම පාහේ අනුවර්තනය වේ, දැඩි සීතලට ප්‍රතිරෝධී වේ (එය -15 ° C දක්වා උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දිය හැකිය). වඩාත් සුදුසු ph තරමක් ආම්ලික වේ, 6 සහ 7 අතර වේ.
පොහොර කිරීම. මූල පද්ධතිය කුණුවීමට අනුග්‍රහය නොදැක්වීම සඳහා කාබනික පොහොර සමඟ එය වැඩිපුර නොගැනීම වඩා හොඳය. පොදුවේ ගත් කල, සුදුළූණු වලට වැඩි පොහොර අවශ්‍ය නොවන අතර පසෙහි සල්ෆර් පැවතීමට ප්‍රිය කරයි.
බලන්න: ගොරෝසු pear: ලක්ෂණ සහ වගාවකවදද සහ කෙසේද . සුදුළූණු බල්බ (හිස හෝ හිස) බෙදීම මගින් ලබා ගන්නා කරාබුනැටි (බල්බිල්) සිටුවීමෙන් ප්රජනනය කරයි. සුදුළූනු කරාබුනැටි පේළි වල සිටුවනු ලැබේ, ඉහළට මුහුණ ලා ඇති ඉඟිය සමඟ තරමක් වළලනු ලැබේ. බල්බ නොවැම්බර් හෝ පෙබරවාරි මාසවල වපුරනු ලැබේ, නිෂ්පාදිතය මාස 5-6 කට පසුව අස්වනු නෙලනු ලැබේ. සදහාවැඩිදුර ඉගෙන ගැනීමට කැමති අය සඳහා, සුදුළූනු කරාබුනැටි වැපිරීමට කැප වූ ලිපිය කියවීමට මම නිර්දේශ කරමි.
සුදුළූණු රෝපණ රටාව . බල්බ අතර පවත්වා ගත යුතු දුර පේළි අතර සෙන්ටිමීටර 20 ක් සහ පේළිය දිගේ සෙන්ටිමීටර 10 ක් විය යුතුය. සෑම වර්ග මීටරයකටම කරාබුනැටි 20 ක් හෝ 30 ක් ඇතුළු කළ හැකිය.
පස ඉතා බර සහ මැටි නම්, ජලය බැස යන බවටත් එකතැන පල් නොවන බවටත් වග බලා ගැනීම අවශ්‍ය වේ, මේ හේතුව නිසා පස අවශ්‍ය වේ. බොහෝ වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළ හැකි අතර, ඔබ වපුරන පාත්‍රය එසවීමෙන් ආලින්ද (හෝ බෝලේචර්) සෑදීමට කෙනෙකුට සිතිය හැකිය.
සුදුළූණු වගා කරන්න
බිග්ඕලි කපන්න. මල් හට ගන්නා ප්‍රභේද දැනටමත් පැහැදිලි කර ඇති පරිදි සුදුළූණු වල "බිගොලෝ" කැපීම වැදගත් වේ.
භ්‍රමණය සහ අතුරු බෝග. පවුලේ ගෙවත්තේ සුදුළූණු බොහෝ එළවළු සඳහා හොඳ අසල්වැසියෙකි. , කැරට්, සැල්දිරි, ගෝවා සහ සලාද, රාබු වැනි. එය එකම බිම් කොටසක නැවත සිටුවීමෙන් වළකිමින් එය කරකැවිය යුතුය, එය ළූණු, ලීක්ස්, හාතාවාරිය වැනි අනෙකුත් ලිලීසියා වර්ග අනුගමනය නොකළ යුතුය.
වාරිමාර්ග
සුදුළූණු වගා කෙරේ. එළිමහනේ එයට වැඩි වාරිමාර්ග අවශ්‍ය නොවේ, සාමාන්‍යයෙන් වර්ෂාව ප්‍රමාණවත් වේ, වසන්ත හා ගිම්හානය අතර මාසවලදී වැඩි වර්ෂාපතනයක් නොලැබේ නම්, හොඳ ප්‍රමාණයේ බල්බ ලබා ගැනීම සඳහා ජලය දැමීම ප්‍රයෝජනවත් වේ. බල්බය සංවර්ධනය වූ විට, බල්බය දිරාපත් වීමට හේතු වන අච්චු සහ රෝග වලට අනුග්‍රහය නොදැක්වීම සඳහා එය තවදුරටත් තෙත් නොකළ යුතුය, සියලු වාරිමාර්ග දැඩි ලෙස වළක්වා ගත යුතුය.අස්වනු නෙලීමට පෙර අවසාන මාසයේ.
භාජන වල සුදුළුණු වැවීම
සුදුළුණු භාජන වලද තබා ගත හැක, එසේ කිරීම සඳහා සමස්ත බැල්කනියේ උද්‍යානයටම වලංගු වන පොදු පූර්වාරක්ෂාවන් වලංගු වේ. විශේෂයෙන්ම සුදුළූණු සඳහා වැලි සහිත සහ ජලය බැස යන පස, බඳුනේ පතුලේ බොරළු තට්ටුවක් සහ කිසි විටෙකත් අධික වාරිමාර්ග අවශ්‍ය නොවේ . පොහොර හෝ පොහොර පෙති සමග පස සාරවත් නොකිරීමට ද යෝග්ය වේ.
සුදුළූණු හිස් එකතු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම
අස්වැන්න නෙළන විට. සුදුළූණු බල්බ 5 ට නෙලා ගනී. - කරාබු නැටි වැපිරීමෙන් මාස 6 යි. කඳ නැමී හිස් වන විට එය අස්වැන්න නෙළන කාලය බව අපට තේරුම් ගත හැකිය, ඇත්ත වශයෙන්ම එය සිදුවන්නේ කොළ සහ බල්බ අතර හරිතප්‍රද හුවමාරුව බාධා වන බැවිනි. කඳ නැමීමෙන් තේරුමක් නැත, ක්ලෝරෝෆිල් හුවමාරුව තනිවම නතර වේ. සුදුළූණු වියළීමට පටන් ගත් විට, අපි එය බිමෙන් ඉවත් කර දිනක් හෝ දෙකක් අව්වේ වියළීමට ඉඩ දීමෙන් එය එකතු කරමු.
බල්බ සංරක්ෂණය කිරීම . අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, අපි සුදුළූණු දින කිහිපයක් අව්වේ වියළීමට සලස්වන්නෙමු, ඉන්පසු අච්චුවෙන් එය වළක්වා ගැනීම සඳහා එය සිසිල්, සෙවන සහිත ස්ථානවල එල්ලා ඇත. එල්ලීම සඳහා අපට සුදුළූනු හිස් ගෙතුම්වල එකතු කළ හැකිය. මෙම එළවළුව කල් තබා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වැඩි විස්තර දැනගැනීම සඳහා, ඔබට සුදුළූනු හිස් කල් තබා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ ලිපිය කියවිය හැකිය.
ශාක පරපෝෂිතයන් සහ රෝග
අපි පහත ලැයිස්තුගත කරමුස්වාභාවික ක්‍රම සමඟ කළ හැකි මැදිහත්වීම් සමඟ සුදුළූණු කාබනික වගාවේදී අවධානය යොමු කිරීම වැදගත් වන අවාසි.
සුදුළූණු වලට හානිකර කෘමීන්
- සුදු පුස් . තවත් ක්‍රිප්ටෝගමස් රෝගයක් වන අතර එය කොළ මත සුළු අච්චුවකින් සංලක්ෂිත වේ, පසුව කහ පැහැය. සුදු කුණුවීම ගැන තව දැනගන්න.
- සුදුළූණු මැස්සා . මෙම කෘමියාගේ කීටයන් එහි ටියුනික් අනුභව කරන බල්බ මගින් තැන්පත් කර ඇති අතර බැක්ටීරියා, වයිරෝසිස් සහ වෙනත් රෝග ඇතිවීම සඳහා අනුග්‍රහය දක්වයි. මෙම කෘමියා වසරකට පරම්පරා තුනක්/හතරකින් ප්රජනනය කරයි, පළමුවැන්න ශාකයට වඩාත්ම හානිකර වේ.
- නෙමටෝඩාවන්.
සුදුළූණු රෝග
- ඩව්නි කෝණාකාර . අළු පැහැයක් සහ පත්‍ර මත ලප සමග ප්‍රකාශ වන කරදරකාරී රෝගය, එය බල්බයට පැතිරීම වැළැක්වීම සඳහා තඹ වලින් වළක්වයි.
- Fusariosis. Fusarium යනු එළවළු මත බහුලව පැතිරී ඇති ගුප්ත විද්‍යාත්මක රෝග වලින් එකකි.
- මලකඩ. එය කොළ මත කහ පැහැති ලප වලින් ප්‍රකාශ වේ, එය කාබනික උද්‍යාන විද්‍යාවේදී ප්‍රතික්‍රියා කරන දිලීර රෝගයකි. තඹ භාවිතයෙන් .
- බල්බ කුණුවීම , දිලීර නිසා. ටියුනික් වලට හානි සිදුවුවහොත් හෝ වියළීම නිවැරදිව සිදුවී නොමැති නම් එය සිදුවේ.
- සුදු අච්චු . පහත දැක්වෙන පරිදි පත්‍රවල සුළු අච්චුවකින් සංලක්ෂිත තවත් ගුප්තකේතන රෝගයකි.කහ වීම. සුදු කුණුවීම ගැන තව දැනගන්න.
- සුදුළූණු මැස්සා . මෙම කෘමියාගේ කීටයන් එහි ටියුනික් අනුභව කරන බල්බ මගින් තැන්පත් කර ඇති අතර බැක්ටීරියා, වයිරෝසිස් සහ වෙනත් රෝග ඇතිවීම සඳහා අනුග්‍රහය දක්වයි. මෙම කෘමියා වසරකට පරම්පරා තුන/හතරකින් ප්රජනනය කරයි, පළමුවැන්න ශාකයට වඩාත්ම හානිකර වේ.
- නෙමටෝඩාවන්.
ප්‍රභේද සුදුළූණු
- සුදු සුදුළූණු. සාමාන්‍යයෙන් එය විශිෂ්ට නිෂ්පාදන අස්වැන්නක් ඇති අතර මේ හේතුව නිසා එය වැඩිපුරම වගා කෙරේ. සුදු සුදු ළූණු වල වඩාත් සුලභ ප්‍රභේදය වන්නේ විශාල හිසක් සහිත Piacenza සුදුළූණු ය. ඊළඟට Piedmontese සම්භවයක් ඇති Caraglio සුදුලූනු ඇත.
- රෝස සුදුළූණු. Agrigento සහ Naples ඉතාලියේ සහ ප්‍රංශයේ Lautrec , එය සියුම් රසයක් සහිත සුදුළූනුවක් වන අතර එය කෙටි කාලයක් සඳහා තබා නැවුම් පරිභෝජනය සඳහා වගා කෙරේ.
- රතු සුදුළූණු ශක්තිමත් රස විවිධත්වය. රතු සමක් ඇති ප්‍රභේද අතර, වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ සුල්මෝනා වන අතර එය මල් හට ගන්නා කිහිප දෙනාගෙන් එකකි. තවමත් මල් සැරසිලි සහිත, Viterbo ප්රදේශයේ වගා කරන ලද පුරාණ ප්රභේදයක් ඇත, proceno සුදුළූණු . එවිට එහි දැඩි සුවඳ සහ දැඩි සුවඳ සඳහා ප්‍රසිද්ධ කරාබුනැටි දොළහක ඇති ට්‍රපානි රතු සුදුළුණු නුබියා වේ. නැතසුදුළුණු වර්ගයක් නිසියාකාරව: එය සුදුළුණුවලට බොහෝ සෙයින් සමාන ලක්ෂණ සහ වගා ක්‍රමයට සමාන වුවද එය වෙනස් උද්භිද විශේෂයකි.
සුදුළුණු පිළිබඳ ගුණ සහ කුතුහලය
L සුදුළූණු වී ඇත. වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ වගා කරන ලද එය දැනටමත් පුරාණ ඊජිප්තුවේ වගා කර ඇත. ජනප්‍රිය මිථ්‍යා විශ්වාසයන්ට අනුව, එය මායාකාරියන් සහ වැම්පයර්වරුන් පලවා හරින අතර, කුළුබඩුවක් වීමට අමතරව, එය සැමවිටම ජනප්‍රිය වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇති අතර ෆයිටොතෙරපි ප්‍රතිකාරයේ වටිනා ශාකයක් ලෙස සැලකේ.
දෘෂ්ඨිකෝණයෙන් සුදුළූණු වල සුව ගුණ දිගු ලැයිස්තුවක් සෑදිය හැකිය, වඩාත්ම සිත්ගන්නා කරුණ නම් ස්වාභාවික ප්‍රතිජීවක වර්ගයක් වන ඇලිසින් නිසා ඇති වන බැක්ටීරියා නාශක බලපෑම, පීඩන නියාමක ගුණ සහ රුධිර සීනි වලට එරෙහිව ඉන්සියුලින් වැනි ක්‍රියාවයි.
මැටියෝ සෙරේඩාගේ ලිපිය