Aubergine and fennel pesto: ئەسلى قىيامى

Ronald Anderson 25-06-2023
Ronald Anderson

Aubergine pesto ئاشخانىدىكى ناھايىتى كۆپ ئىقتىدارلىق خۇرۇچ: سىز ئۇنى بىرىنچى دەرسنىڭ تەمىنى تېتىتالايسىز ياكى كاناپ ، توپا ساندۋىچ ۋە ساندۋىچلارغا قوشۇمچە تېگىپ ، يېيىشلىك ياكى ئىشتىھا سۈپىتىدە يېسىڭىز بولىدۇ.

قاراڭ: ئېكولوگىيىلىك سىجىل تەبىئىي لايىھە: بەيگە مەيدانىدىكى Naturhotel Rainer

يېڭى ، مۇستەھكەم ۋە تەملىك ئاچچىقسۇنى ئىشلىتىپ ، بەلكىم بېغىڭىزدا بىۋاسىتە ئۆستۈرۈلگەن بولۇشىڭىز مۇمكىن ، تەبىئىي ياكى تەملىك قايماقلىق ۋە تەملىك ھاشارات تەييارلىسىڭىز بولىدۇ: بىز ئۇنى ياۋا كەرەپشە بىلەن تەمىنلەيمىز ، ئۆسۈملۈك ئۆسۈملۈكنىڭ نازۇك تەمى بىلەن ناھايىتى ماس كېلىدۇ. <1 . ھەتتا پەسىلدىنمۇ ئايرىلدى. ئۇ تېز ھەم ئاددىي يازلىق رېتسېپ ، گۆشسىز غىزالانغۇچىلار ۋە گۆشسىز غىزالانغۇچىلارغىمۇ ماس كېلىدۇ.

تەييارلىق ۋاقتى: 20 مىنۇت

4 -6 كىشىلەر:

  • 400 گرام سېرىق ماي
  • سامساقتىن 1 تال
  • 30 گرام قارىغاي ئۇرۇقى
  • 7>
  • ئارتۇقچە زەيتۇن يېغى تەمىنى تېتىش
  • تۇز تەمىنى تېتىش

پەسىللىك : يازلىق رېتسېپلار

> رېتسېپتا باغچىڭىزدىكى كۆكتاتلارنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ ، ئۇلارنى بۇ تور بەتتىن تاپالايسىزتۇخۇمنى توغرا تېرىشنىڭ بارلىق ئۇسۇللىرى.

كۆكتاتنى يۇيۇپ بولغاندىن كېيىن ، غولىنى ئېلىۋېتىپ ، قېلىنلىقى بىر سانتىمېتىر ئەتراپىدا توغرايمىز. ئۇششاق توغرالغان پارچىلارنى تىزىپ ئازراق تۇز سېلىڭ. ئۇلار ئوتتۇز مىنۇت ئارام ئالسۇن ، شۇنداق بولغاندا ئۇلار ئۆسۈملۈك سۈيىنى يوقىتىدۇ. ئۇلارنى چايقىۋېتىپ ، قۇرۇتۇپ ، كۇبلارغا بۆلۈڭ. كاۋاۋىچىننى سېلىپ يۇقىرى ئوتتا 15 مىنۇت قاينىتىڭ. زۆرۈر تېپىلغاندا تۇز بىلەن پاسىل قىلىڭ. كەرەپشە ۋە قارىغاي ئۇرۇقىنى سېلىڭ. سىلىق ھەم سۇيۇقلۇق زىيانداش ھاشاراتقا ئېرىشكۈچە ئارىلاشتۇرۇڭ ، زۆرۈر تېپىلغاندا ئازراق ماي قوشۇپ ، سېرىق رەڭلىك ھاشارات يوقىتىش دورىسى ياساشقا ئىشلىتىڭ.

بۇ خىل ۋارىيانتلار ياكى تەمىڭىز ۋە تەسەۋۋۇرىڭىزغا ئاساسەن.
  • چىلان قارىمۇچ. قىزىلمۇچ يېغى.
  • بادام. ئۇنىڭ ئورنىغا ياكى ئىچىگە قورۇما ياكى تۇرۇپنى تېگىش ئارقىلىق سېرىق ھاشاراتنى تېتىيالايسىزياۋا كەركىدانغا قوشۇلدى.

فابىئو ۋە كلاۋدىيانىڭ رېتسېپى يېتىشتۈرۈش باغچىسى.

قاراڭ: قارا پەمىدۇر: شۇڭلاشقا ئۇلار سىزگە پايدىلىق

Ronald Anderson

رونالد ئاندېرسون قىزغىن باغۋەن ۋە ئاشپەز ، ئۇ ئۆزىنىڭ ئاشخانىسىدا ئۆزىنىڭ يېڭى مەھسۇلاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشكە ئالاھىدە ئامراق. ئۇ باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 20 يىلدىن ئاشتى ، كۆكتات ، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە ئۆستۈرۈش توغرىسىدا مول بىلىمگە ئىگە. رونالد داڭلىق بىلوگچى ۋە ئاپتور ، ئۇ ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى «ئاشخانا باغچىسى ئۆسۈپ يېتىلىش» تا ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەيدۇ. ئۇ كىشىلەرگە باغۋەنچىلىكنىڭ خۇشاللىقى ۋە ئۆزىنىڭ يېڭى ، ساغلام يېمەكلىكلىرىنى قانداق يېتىشتۈرۈشنى ئۆگىتىشكە بەل باغلىدى. رونالدمۇ تەربىيەلەنگەن ئاشپەز ، ئۇ ئۆيىدە ئۆستۈرۈلگەن ھوسۇلىنى ئىشلىتىپ يېڭى رېتسىپلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ سىجىل ياشاشنىڭ تەشەببۇسچىسى ، ھەممە ئادەم ئاشخانا باغچىسىغا ئېرىشەلەيدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكلىرىگە مايىل بولمىغاندا ياكى بوران-چاپقۇن پىشۇرمىسا ، رونالدنىڭ چوڭ دالادا پىيادە ساياھەت قىلغان ياكى لاگېر قۇرغانلىقىنى تاپقىلى بولىدۇ.