كەرەپشە تەمى كەرەپشەگە بەك ئوخشايدىغان ، ئەمما گۆشلۈك ۋە مۇستەھكەم تۇراقلىق كۆكتات بولۇپ ، پىشقان ھەم خام يېيىشكە بولىدۇ. Orto Da Coltivare دا ئۇنى قانداق ئۆستۈرۈشنى ئاللىقاچان يازدۇق ، ئەمما بۈگۈن ئۇنى ئۈستەلگە قانداق ئېلىپ كېلىش توغرىسىدا بەزى پىكىرلەرنى بېرىمىز. بىز ئۇنى ناھايىتى ئاددىي قىياپەتتە تەمىنلەيمىز: يېڭى ھەم رەڭدار سالات ھەم ئىككىنچى دەرس ، ھەم يېنىك ئىشتىھا سۈپىتىدە مۇكەممەل. زەيتۇن يېغى ، لىمون ۋە پۇرچاق ئۇيۇتمىسى. كۆكتات ۋە بېلىقلارنىڭ بولۇشى بۇ سالاتنى ئېسىل ئىككىنچى دەرسكە ئايلاندۇرىدۇ ، تەمى بىلەن يېيىشنى ۋە يېنىك تۇرۇشنى خالايدىغانلارغا ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، كىچىك مىقداردا تەييارلانغاندىن كېيىن ، ئۇنى ئەينەك ئارقىلىق ئىشتىھانى ئاچقىلى بولىدۇ.

تەييارلىق ۋاقتى: 10 مىنۇت

تەركىبلەر 4 ئادەم:

• 400 گرام كەرەپشە
• 400 گرام سەۋزە
• 250 گرام ئىسلانغان سالمون بېلىقى
• 20 تاتلىق يېشىل زەيتۇن
• 4 قوشۇق قوشۇمچە زەيتۇن يېغى
• 2 قوشۇق تۆۋەن تۇزلۇق پۇرچاق ئۇيۇتمىسى
• 1 قوشۇق لىمون شەربىتى
• بىر تەرەپ قىلىنمىغان لىموننىڭ زۇكىمى.
• 1 قوشۇق كۈنجۈت

پەسىللىك : قىشلىق رېتسىپلار

تاماق : ئاساسلىق دەرس ، ئىشتىھا ئاچقۇچى

كەرەپشە سالاتنى قانداق تەييارلاش

كەرەپشە ۋە سەۋزىنى پوستى.بارلىق كۆكتاتلارنى يۇيۇپ ئاندىن كەرەپشەنى تاياققا ، سەۋزىنى ناھايىتى نېپىز قىلىپ توغرايمىز (بەرەڭگە پوستىنىمۇ ئىشلىتىڭ). كۈنجۈتنى تېتىتقۇ قوشماي قازاندا بىر نەچچە مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. قاقلانغان كۈنجۈت ۋە زەيتۇننى سېلىڭ. سۈرلەنگەن لىمون پوستىنى سېلىپ ، كەرەپشە سالاتنى كىيىڭ. 1>

• گۆشسىز غىزالانغۇچى . رېتسېپنىڭ گۆشسىز تۈرىگە نىسبەتەن سالمون بېلىقىنى يوقىتىش يېتەرلىك. ئۇنى موزارېللا ياكى گۆشسىز گۆش نۇسخىسىغا باشقا كۆكتات ياكى پۇرچاق تۈرىدىكى يېمەكلىكلەر بىلەن ئالماشتۇرسىڭىز بولىدۇ.
• مەلھەم ئاچچىقسۇ. . بۇ خىل ئەھۋالدا تۇزنى تەڭشەپ ، لىموننى ئېلىۋېتىپ ، زىيادە كىسلاتانىڭ ئالدىنى ئېلىش كېرەك. 0> Orto Da Coltivare دىكى كۆكتاتلار بىلەن بارلىق رېتسىپلارنى ئوقۇڭ.