ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಎಂಡಿವ್: ಇದನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ

Ronald Anderson 26-07-2023
Ronald Anderson

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಎಂಡಿವ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಜೊತೆಗೆ ಕರ್ಲಿ ಎಂಡಿವ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರಾಡಿಚಿಯೋ ಅಥವಾ ಚಿಕೋರಿ, ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಚೈನ್ಸಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ರೂಪಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ದಟ್ಟವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಬಿಳಿ-ಹಳದಿ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕೋರಿಯಂತೆ ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇದು ಲೆಟಿಸ್ ನಂತಹ ಗಡ್ಡೆ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಚಿಕೋರಿ ಮತ್ತು ಎಂಡಿವ್‌ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಹಿ ರುಚಿ , ಜನರು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಹಿಸಲಾಗದವರ ನಡುವೆ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಜನರ ನಡುವೆ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಶೀತಕ್ಕೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ಯಾನದ ನಾಯಕನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಸಸ್ಯ: ಸಿಕೋರಿಯಮ್ ಎಂಡಿವಿಯಾ ವರ್. endive

ಎಂಡೀವ್‌ನ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು Cichorium endivia var. ಎಸ್ಕರೋಲ್ , ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಆಸ್ಟರೇಸಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿ ಅಥವಾ ರಾಡಿಚಿಯೋ ಅದೇ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅದುಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಅದರ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಕರ್ಲಿ ಎಂಡಿವ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಒದಗಿಸಿದರೆ ಶೀತವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿಲ್ಲ .

-7°C ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಕಾಲರ್‌ಗೆ, ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುತ್ತವೆ. ಹವಾಮಾನವು ಆರ್ದ್ರವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಶೀತಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರ್ಶ ಮಣ್ಣು

ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಂಡಿವ್ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ , ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳು ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವಂತಹವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ತುಳಸಿ ಮದ್ಯ: ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ , ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಳೆಯಬೇಕು: ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ ತಾಜಾ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೂತುಹಾಕುವ ಬದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಿ.

ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಕರ್ಲಿ ಎಂಡಿವ್ ಎಂಡಿವ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಎಂಡಿವ್

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೋಟಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲು. ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬಹುಶಃ ಮಧ್ಯಮ ಫಲೀಕರಣದೊಂದಿಗೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಜಾತಿಗಳಂತೆ, ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಹ ಇದು ಮೊದಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆನೆಲ, ಸ್ಪೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸದ ಪಿಚ್‌ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ <1 ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು> ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ.

ಈ ಕೆಲಸಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ 3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದಂತಹ ಮಣ್ಣಿನ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುವ ಜಾತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ವಸಂತ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ , ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿಗೆ . ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಮೃದುವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ ನಡೆದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಹುಲ್ಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಗುದ್ದಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಂಟೆಯಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಫಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಂದಿನ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಬಹುದು. ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ವಿತರಿಸಬೇಕು.

ಬಿತ್ತನೆ ಎಸ್ಕರೋಲ್

ಇದು ಒಂದು ತಲೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡದಂತೆ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಉದ್ಯಾನ. ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸುಲಭವಾದ ಕಳೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಜಾಗದ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಹಣೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿ ಬಿತ್ತನೆ ಜುಲೈ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ , ನಾವು ಅದನ್ನು ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಾವು ಹಸಿರುಮನೆ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಟುಂಬದ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿರ ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ , ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಕ್ರಮೇಣ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ.

ಸಾವಯವ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ

ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ

ಬೀಜದ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಹೊಲಕ್ಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೀಜದ ತಳವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನರ್ಸರಿಯಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಸಿ ಹಂತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಸ್ಪರರ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರ , ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ಕ್ವಿಂಕನ್ಕ್ಸ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದನ್ನು "ಜಿಗ್ ಜಾಗ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಜಾಗವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ. 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಂತರವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ಪರವಾಗಿರಬಹುದು.

ನಾವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು , ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಲೀಕ್ಸ್, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಟರ್ನಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ಕೃಷಿendive

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಕಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಸಿಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃಷಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಲೆಟಿಸ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀರಾವರಿ

ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಎಂಡಿವ್ ಸಸಿಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ , ಬೇರು ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಉದ್ಯಾನವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಒದಗಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ , ಇದು ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯಗಳ ವೈಮಾನಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 90-100 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು 3 ಸಾಲುಗಳ ಎಂಡಿವ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎರಡು ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್

ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಎಂಡಿವ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕಲು ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ , ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಾಫಿಯಾ ದಾರದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸದೆ. ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಒಳಗಿನ ಎಲೆಗಳು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಸ್ಕರೋಲ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದುನಾವು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ನರ್ಸರಿಯಿಂದ ನಾವು ವಿನಂತಿಸಬಹುದಾದ ಮಾಹಿತಿ.

ಪ್ರತಿಕೂಲ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ರಕ್ಷಣೆ

ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಅದರ ಕೃಷಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಕೊಳೆತ , ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ಸಸ್ಯದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರ್ದ್ರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ರೋಗಗಳು ಬರಿದಾಗುತ್ತಿರುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ನೀರಾವರಿಯಿಂದ ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಆಲ್ಟರ್ನೇರಿಯೊಸಿಸ್ , ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಹ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಿತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
  • ಬಸವನ , ಇದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಬಸವನ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಂತ್ರಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಬಿಯರ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಂದ ಬಲೆಯಾಗಿ ಹೂತುಹಾಕುವುದು, ಸಸ್ಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬೂದಿ ಹರಡುವುದು. ಕಬ್ಬಿಣದ ಆರ್ಥೋಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಪರಿಸರ ಸ್ಲಗ್ ಕಿಲ್ಲರ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಉದ್ಯಾನದ ಸುತ್ತಲೂ ಅಲೆದಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅವು ಬಸವನವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಮಿತ್ರರು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
  • ಆಫಿಡ್ಸ್ , ಇದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಪು ಮತ್ತು ಅದರ ರಸವನ್ನು ಹೀರುತ್ತದೆ. ಗಿಡ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಸೋಂಕು ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಸಾಬೂನಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾವಯವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಗ್ರಹಣೆಸಲಾಡ್‌ನ

ಕರ್ಲಿ ಎಂಡಿವ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಶೀತಗಳ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವ ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ದ ಟಫ್ಟ್ಸ್ 250-300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುವಾಗ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು . ಸೂಚನೆಯಂತೆ, 1 m2 ಎಸ್ಕರೋಲ್‌ನಿಂದ 2 ಅಥವಾ 3 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಾರಾ ಪೆಟ್ರುಸಿಯವರ ಲೇಖನ

Ronald Anderson

ರೊನಾಲ್ಡ್ ಆಂಡರ್ಸನ್ ಒಬ್ಬ ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ತೋಟಗಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಅಡಿಗೆ ತೋಟದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ರೊನಾಲ್ಡ್ ಒಬ್ಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ಲಾಗರ್ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ಲಾಗ್, ಕಿಚನ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಟು ಗ್ರೋನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ತೋಟಗಾರಿಕೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು ಮತ್ತು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತಾಜಾ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಜನರಿಗೆ ಕಲಿಸಲು ಅವರು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ರೊನಾಲ್ಡ್ ಕೂಡ ಒಬ್ಬ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಬಾಣಸಿಗ, ಮತ್ತು ಅವನು ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ಸುಸ್ಥಿರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ವಕೀಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವನು ತನ್ನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಲವು ತೋರದಿದ್ದಾಗ ಅಥವಾ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ, ರೊನಾಲ್ಡ್ ದೊಡ್ಡ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹೈಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.