ਕੈਲਬ੍ਰੀਆ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹੈ , ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਵੇਂ ਪੁਗਲੀਆ ਓਰੇਚੀਏਟ ਨੂੰ ਅਤੇ ਐਮਿਲਿਆ ਰੋਮਾਗਨਾ ਨੂੰ ਟੋਰਟੈਲਨੀ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਸ ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਾਇਵੋਲੀਚਿਓ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ।

ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਫਲ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ <1 ਕੈਪਸਿਕਮ ਐਨੂਮ , ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਣਾਇਕ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਵੀ ਹੈ।

ਮੈਕਸੀਕਨ ਦੀਆਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਪੂਰਬੀ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਆਉ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭੇਦ ਖੋਜੀਏ!

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਸ਼ੈਤਾਨ ਦਾ ਪੌਦਾ

ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਡੈਵਿਲਜ਼ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ "ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਗੁੱਛਿਆਂ ਵਿੱਚ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਾੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਝੁੰਡ ਅਕਸਰ ਇੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹਣ ਲਈ ਸਪੋਰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, Diavolicchio ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ!

ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂਮਿਰਚ

ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋੜਦਾ ਹੈ ।

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। , ਜਦੋਂ ਪੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਔਸਤਨ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪੂਰੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਕੈਲਾਬ੍ਰੀਅਨ ਡਾਇਵੋਲਿਚਿਓ ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਹਨ:

• ਕੈਲਬਰੇਸ ਅਲਬੇਰੇਲੋ
• ਕੈਲਾਬਰੇਸ ਕੋਨੀਕੋ
• ਕੈਲਬਰੇਸ ਗਰੋਸੋ
• ਕੈਲਾਬਰੇਸ ਲੰਬਾ
• ਕੈਲਬਰੇਸ ਛੋਟਾ
• ਕੈਲਬਰੇਸ ਪਤਲਾ
• ਕੈਲਾਬਰੇਸ ਗੋਲ
• ਕੈਲਬਰੇਸ ਗੋਲ ਮਿੱਠਾ

ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਸਕੋਵਿਲ

ਡਾਇਆਵੋਲੀਚਿਓ ਇਟਲੀ ਦੀ ਖਾਸ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਿਸਮ ਹੈ । ਇਸ ਦੀ ਔਸਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 100,000 / 150,000 SHU ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ 20,000 ਜਾਂ 30,000 SHU ਵਿੱਚ ਹੋਣ।

ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੁੱਲ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਦਾਣੇ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਅੰਤਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਹੈ।

ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਬਨੇਰੋ ਜਾਂ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਰੀਪਰ, ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੈਪਸਿਕਮ ਐਨੂਅਮ ਹੈ। ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ।

ਆਰਗੇਨੋਲੇਪਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਡਾਇਆਵੋਲੀਚਿਓ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਦੇਣ, ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਸਥਾਨਕ ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਮ ਉਤਪਾਦਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਜੈਮ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ

ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਡਾਇਵੋਲਿਚਿਓ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੂਜੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਤਾਲਵੀ ਮੂਲ ਦੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾ ਕੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਹੈ ਜੋ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਹੋਵੇ ਜੋ ਦਿਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੌਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਸਾਦਗੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਨਰਸਰੀ ਵਿੱਚ ਬੂਟੇ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ , ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਿੱਚਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਵਧਦਾ ਦੇਖ ਕੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਮਿਲੇਗੀ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਲੀ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ।

ਬੀਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਸ਼ੈਤਾਨ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਵੀ, 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਇਟਾਲੀਅਨ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਮਾਰਚ , ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਪ੍ਰੈਲ । ਮੱਧ ਜਾਂ ਦੱਖਣੀ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ, ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਲਕੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੇ ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਰਮ ਬੀਜ ਦਾ ਬਿਸਤਰਾ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

"ਸਕੌਟੈਕਸ" ਵਿਧੀ

ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਗਣਾ ਇੱਕ ਪਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿੱਤੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬਾਹਰੀ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਜੋੜ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ । ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਕੌਟੈਕਸ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਬਸ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਟਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਪਰਤਾਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸੋਖਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ. ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੇਕ ਡ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਦੂਰੀ 'ਤੇ, ਸੋਖਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ। ਦੂਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਉਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾਪਣ ਦੀ ਦਿੱਖ. ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਸਹੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ, ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇ।

ਉਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਕਦੇ ਵੀ 15 - 20 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 30 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਪੜਾਅ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬੀਜ ਉਗਣਗੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜੜ੍ਹ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਜਾਂ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਦੱਬਣ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਪਰ ਛੱਡ ਦਿਓ।

ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੌਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਪਨਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਆਦਤ ਹੋਵੇਗੀ।

ਡਿਆਵੋਲੀਚਿਓ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਪਾਰਗਮਾਈ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੜ ਚੁੱਕੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪੌਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੀਆਂ ਮਿੱਟੀਆਂ ਲਈ।

ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸੋਕੇ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ ਵੱਧ ਰੁਕੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਡਰਦੀ ਹੈ । ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਦਾਈ) ਦਾ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।

ਕੈਲੇਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ

ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ 10 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਣਸੈ.ਮੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਕੁ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਸਿੰਚਾਈ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਤੋਂ ਡਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। । ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਖਤਰੇ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉੱਲੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸਾਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੇਡਿੰਗ ਨੈੱਟ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ

ਡਾਇਵੋਲੀਚਿਓ ਮਈ/ਜੂਨ ਤੋਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਭੂਗੋਲਿਕ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ। ਪੌਦਾ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ ਦੇਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਣ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਾਇਵੋਲਿਚਿਓ ਪੌਦਾ ਸਦੀਵੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲੱਗਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਬੀਜਣ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੈਲਬ੍ਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੱਕੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਆਧਾਰਿਤ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ 'ਤੇ , ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸਿਮੋਨ ਗਿਰੋਲੀਮੇਟੋ ਦੁਆਰਾ ਲੇਖ