අන්තර්ගත වගුව
පළතුරු කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අතර, සිරප් වල පීච් සමහර විට වඩාත් රසවත් හා බහුකාර්ය ඒවා වේ: ඒවා ඔබේම පළතුරු වතු වලින් සාදන ලද පීච් සම්භාව්‍ය ජෑම් වලට වඩා වෙනස් ආකාරයකින් භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි, පලතුරු පෙති කපන ලද හෝ අඩකින් කපා. සිරප් වල ඇති මෙම පැණිරස පීච් ග්‍රාමීය කේක්, අයිස්ක්‍රීම් සන්ඬේස් හෝ රසකාරක අතුරුපස සඳහා හොඳින් භාවිතා කරයි.
සිරප් වල පීච් සකස් කිරීම සඳහා, කහ මස් සහිත, තද සහ ඉදුණු නොවන පීච් තෝරන්න: මේ ආකාරයෙන් ඔබ ඇත්ත වශයෙන්ම සරල සහ ඉක්මන් සූදානමක් සමඟින් සමයෙන් පිටතදී පවා පීච් පලතුරුවල රසය රස විඳීමේ හැකියාව ඇත.
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 40 + අමුද්‍රව්‍ය සකස් කිරීමේ කාලය
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> පීච් පල්ප් 300 g (දැනටමත් පිරිසිදු කර ඇත )>>>>>>>>>>>>>>සෘතුමය බව : ගිම්හාන වට්ටෝරු
දීසිය : පළතුරු කල් තබා ගන්නා, නිර්මාංශ
සිරප් වල පීච් සකස් කරන්නේ කෙසේද
සිරප් වල ගෙදර හැදූ පීච් සඳහා වට්ටෝරුව සෑදීමට, ජලය සහ සීනි සිරප් සකස් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න: එය සෑදීම ඉතා සරලයි: ඔබට තිබේ ජලය සහ සීනි සාස්පාන් එකක මධ්‍යස්ථ තාපයක් මත රත් කිරීමට, සීනි දිය වී මිශ්‍රණය නැවත පැහැදිලි වන තුරු කලවම් කරන්න. නිවා දමා සිසිල් වීමට තබන්න.
බලන්න: එළවළු වියළීම: අපද්රව්ය විරෝධී අදහස් 4 ක්
පීච් පල්ප් පෙති වලට කපා, තොරවපිටත සම තබා ගන්න. පෙතිවල ඝනකම අනුව මිනිත්තු 5/7ක් පමණ වතුර ස්වල්පයක් සහිත පෑන් එකක ඒවා පිසගන්න, පලතුරු කැබලි මෘදු වීමට පටන් ගන්නා තෙක්, ඉතා මෘදු නොවී.
පීච් පෙති ඇතුළත සකස් කරන්න. කලින් විෂබීජහරණය කළ භාජන, හැකි තරම් ඉඩක් අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම, හොඳින් තද කිරීම. දාරයේ සිට සෙ.මී. 1ක් පමණ වන සේ ජලය සහ සීනි සිරප්වලින් ආවරණය කර විනාඩි 15-20ක් පමණ උනු. ඔබේ භාජන සඳහා ප්‍රමාණවත් තරම් විශාල සාස්පාන් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න, එය අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 5 ක ජලයෙන් ආවරණය කළ යුතුය, තාපාංකය අතරතුර කැඩී යාම වැළැක්වීම සඳහා රෙදි කඩකින් වෙන් කර තබන්න.
ඔබ සූදානම් කර අවසන් වූ පසු, උඩු යටිකුරු සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙම පළතුරු කල් තබා ගැනීමේ වෙනස්කම්
සියලු කල් තබා ගැනීම් සමඟ අසීමිත අභිරුචිකරණ හැකියාවන් ඇත, මෙය සිරප් වල පීච් සකස් කිරීම සඳහා ද අදාළ වේ: කුළුබඩු සහ ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කිරීම සඳහා රසය තවදුරටත්, සමහර විට රසැති ස්පර්ශයකින්, ඔබේ කල් තබා ගනී.
බලන්න: සැප්තැම්බර් මාසයේ උයනේ සියලුම වැඩ- වැනිලා . වැනිලා කරල් සමඟ සිරප්වල පීච් රස කිරීමට උත්සාහ කරන්න: කල් තබා ගැනීමේ රසය අද්විතීය වනු ඇත.
- ලෙමන්. වැඩි ආම්ලික ස්පර්ශයක් සඳහා, පීච් වතුර සහ ලෙමන් යුෂ සමග බැදගන්න .
- මින්ට් . බඳුනට ටිකක් එකතු කරන්නනැවුම් සහ ශක්තිමත් රසය සඳහා මින්ට් කොළ.
Fabio සහ Claudia විසින් වට්ටෝරුව (පිඟාන මත කන්න)
සියලු වට්ටෝරු කියවන්න Orto Da Coltivare වෙතින් එළවළු සමග.