Shaxda tusmada
Waqtiga diyaarinta: 60 daqiiqo + qaboojinta
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin 4 qof: >
>- 4 basbaas
- 8 xiniinyaha anchovy
- Saliid saytuun ah oo bikrad ah oo ay dhadhamiyaan. 9>
- Balsamic khal si loo dhadhamiyo
Sida loo diyaariyo basbaaska leh anchovies
Kahor intaadan u gudbin cuntada dhabta ah, dhowr talooyin oo aad waxtar u leh:
Sidoo kale eeg: Daqsi saytuun ah: difaaca noolaha iyo ka hortagga dukhsiga saytuunka- Haddii aad qorsheyneyso barbecue saaxiibo ah, dub basbaaska, si aad u hesho wax kasta oo diyaar u ah diyaarinta cuntadan.
- Si aad u diiriso basbaaska, aad u kariso, sug ilaa ay qaboojiso (haddii ay suurtogal tahay, ku xidh Boorsada warqadda ah ) oo waxaad arki doontaa in ka saarista qolofka ay noqon doonto mid aad u fudud.
Dubi basbaaska: dhaq oo si fiican u qalaji oo ku kari foornada 200 ° ugu yaraan 40/50 daqiiqado. Dhammaantood waa in si fiican loo dubayDhinacyada
Ha qaboojiyeen, diiriyeen oo ka saar jirida iyo iniinaha gudaha. Haddii loo baahdo, dab basbaaska si aanay biyo badan u lumin
U qaybi candhoofyada dushooda maraqa basbaaska, oo ku lebbiso vinaigrette oo lagu diyaariyey saliid saytuun ah oo bikrad ah iyo khal balsamic ah (oo isku mid ah. Haddii aad door bidayso dhadhamin dheeraad ah, waxaad dooran kartaa glaze balsamic ah) Sida cuntooyinka fudud oo dhan waxay isku daydaa noocyo badan oo dhadhan fiican leh.
Sidoo kale eeg: mulch dabiiciga ah ee jute- Pine nuts . Ku dar in yar oo lawska ah saxanka dhinaca, waxay siin doonaan taabasho qallafsan Isticmaal hal ama ka badan geedo yaryar sida la rabo, tusaale ahaan thyme, rosemary, tarragon ama marjoram si aad u hesho dhadhan aad u daran.
Akhri dhammaan cuntooyinka khudradda leh ee Orto Da Coltivare.