cusub, midabo iyo dhadhan fiican leh, skewers leh zucchini la dubay iyo prawns ayaa ah cunnada xagaaga ugu fiican, iyo sidoo kale habka asalka ah ee loo keeno zucchini miiska, oo ka mid ah cuntooyinka badan ee khudraddan leh.
Waxay yihiin waxaa lagu diyaariyaa dhawr miridh gudahood, kaliya wakhtiga ay qaadanayso in la dubayo maraqa oo la gubo, laakiin waxay siin doonaan miiskaaga xagaaga farxad iyo midab.
picnic xagaaga sababtoo ah horay ayaa loo diyaarin karaa ka dibna qabow ayaa lagu raaxaysan karaa. Waxaan ku hodminay cherry mozzarella iyo macaan, yaanyada cherry bislaaday, kuwaas oo hubaal ah in beertaada khudradda ah ay waajib ku tahay muddadan.
> Waqtiga diyaarinta:20 daqiiqo0> Waxyaabaha ay ka kooban yihiin 8 skewers:>- > 3 xabbo
- 1 xabo oo toon ah >2 qaado oo rum ama brandy ah
- Vegetarian Haddii aad rabto in aad samayso nooca khudradda ee skewers zucchini la dubay, waxaad ku beddeli kartaa prawns adigoo isticmaalaya madow ama saytuun cagaaran.
- Feta . Beddelka mozzarella? Isku day inaad ku bedesho feta Giriiga oo la jarjaray, feta waa ka milix badan sidaa darteed ku xisaabtan yar zucchini iyo prawns
Xilliyada : cuntooyinka xagaaga
Sidoo kale eeg: Difaac shinnida: dabinka ka dhanka ah bumblebees iyo velutina> Saxan : appetizer
> Sida loo diyaariyo maraqa zucchini la dubay > dhaq oo qallaji maraqyada aan dubayno. Iska jar oo goo goo googooyo dhumucdiisu tahay 3-4 mm dherer ahaan, waa inaad heshaa ugu yaraan 16 xabbo. Si fiican u diiri saxan ka dibna ku dub basbaaska 4-5 daqiiqodhinac ama xaalad kasta ilaa ay ka gaadhaan heerka la rabo ee cunto karinta. Marka la diyaariyo, si khafiif ah u milix oo dhinac u dhig. Nadiifi cawska: ka saar madaxa, carapace iyo daboolka gudaha adiga oo si jilicsan ka gooyay dhabarka mindi fiiqan oo siman. Biyo raaci cawsyadan oo qalaji. Digsiga, kuleyli saliidda xabo oo toon ah oo la shiiday hal daqiiqo ama laba. Ku dar prawns oo ku kari kulayl sare 2 daqiiqo. U rog, milix oo ku qas rum ama brandy. U ogolow inay karsadaan 2 daqiiqo oo kale, dami oo meel dhig.
Markaan marka la eego maaddooyinka dhammaantood waa diyaar waxaanan diyaarin karnaa kebabs, annaga oo dhameynayna diyaarinta. Isku soo ururi dhirbaaxada adigoo beddelaya yaanyo cherry ah oo lagu duudduubay zucchini la dubay, prawn iyo mozzarella, ku celi wax kasta laba jeer sabuul kasta
Sidoo kale eeg: Bamka buufiye iyo atomizer: isticmaalka iyo kala duwanaanshaha appetizer xagaaga kaas oo si fudud loo beddeli karo oo isku dayaysa kala duwanaansho kala duwan. Skewers-kan waxa lagu qurxin karaa dhadhan ama waxa loo beddeli karaa cunto-cunista khudradeed oo dhadhan fiican leh. Halkan waxaa ah qaar ka mid ah talooyinka lagu kala saaro soo jeedinta.- > Basil cusub . Waxa kale oo aad ku dari kartaa dhowr caleemood oo cusub oo basil si aad ugu darto udgoon iyo udgoon. Dabcan wuu guursadaadhadhan xagaa iyo waa classic lagu daray yaanyada iyo mozzarella.
Akhri dhammaan cuntooyinka khudaarta leh ee laga helo Orto Da Coltivare.