ۋىتامىن: باغ ساغلاملىقىمىزغا ياردەم بەرگەندە

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

كۆكتات تېرىش بىر خىل قىزىقىش بولۇپ ، نۇرغۇن كىشىلەر ئۆزى ئىشلەپچىقارغان رازى بولۇش ۋە ئىقتىسادىي تېجەش ئۈچۈن ، ئەمما ساغلام كۆكتاتقا ئېرىشىش ئۈچۈن مەشىق قىلىدۇ. <3 . 0>

بۇ بەدىنىمىز ئۈچۈن زور بايلىق . شۇڭا بۇ باغ ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنىڭ مەنبەسى. مەن بۇنى دوكتور جيۇۋاننى ماروتتا نىڭ دەرسلىرىنى ئاڭلاشنى ھېس قىلدىم ، بوسكو دى ئوگىگىيا نىڭ دوستلىرى ساغلاملىق ۋە ئالدىنى ئېلىش مەسىلىسى ، ئاساسلىق ماي ۋە ۋىتامىنلار توغرىسىدا ئىجاد قىلغان.

قاراڭ: Shindaiwa T243XS چوتكا: پىكىر

بۇلارنىڭ ھەممىسى تېرىقچىلىق بىلەن زىچ مۇناسىۋەتلىك تېمىلار بولۇپ ، مەن دوكتور ماروتتادىن بىز بار دەپ بىلىدىغان ۋىتامىن دىن باشلاپ ، باغ بىلەن ساغلاملىقنىڭ بۇ باغلىنىشى توغرىسىدا بىزگە تېخىمۇ كۆپ سۆزلەپ بېرىشىنى سورايمەن دەپ ئويلىدىم. بىز ئۆستۈرگەن كۆكتاتلار>

دوكتور ماروتتا تەخمىنەن 45 يىل دوختۇر ۋە ئائىلە دوختۇرى بولۇپ ، 1995-يىلى رىمدا CIMI (ئىتالىيە ئۇنىۋېرسال داۋالاش مەركىزى) نى قۇرغان. كۆپ يىللاردىن بۇيان ئۇ ئۆزىنى تەربىيىلەش ، ئوقۇتۇش ۋە تەتقىقات بىلەن شۇغۇللىنىپ ، خىزمەت قىلىدۇسۈمۈرۈلۈش.

ۋىتامىنلارنىڭ ماس ھالدا قوبۇل قىلىنىشى

شۇڭلاشقا كۈندە ۋىتامىن ئىستېمال قىلىش كېرەك…

شۇڭا گە قايتىڭ. كۈندىلىك ئىستېمال ، فىزىئولوگىيىلىك ياكى ، بىز ئېھتىياجلىق بولغان ماددىلارنىڭ تولىمۇ ئارزۇ قىلىدىغان

مەن « فىزىئولوگىيىلىك » نى تەكىتلەيمەن ، مەن يەنە « گارمون » دەيمەن ، چۈنكى ۋىتامىنلار ۋە مىنېرال تۇزلار ، بىئوفلاۋونوئىدلار ۋە تەبىئەتنىڭ بىزگە نېمىلەرنى تەقدىم قىلىدىغانلىقى بەدىنىمىزدە ماس قەدەمدە ھەرىكەت قىلىدۇ ، ئۇلارنىڭ ۋەزىپىلىرىدە ئۆز-ئارا ياردەم بېرىدۇ. ئەركىن رادىكاللارغا قارشى تۇرۇڭ ، سىز ئۆز نۆۋىتىدە ئوكسىدلىنىدۇ ، ۋىتامىن C ئۇنىڭغا ياردەم بېرىدۇ. ئەكىسچە! بۇ بىز! مەسىلەن كۆپ مىقداردىكى ۋىتامىن A جىگەرگە زەھەرلىك) ئەمما ھەممە نەرسە پەرەز قىلىنغانئىناق! : بىز بۇ تەڭپۇڭلۇقنى قانچە كۆپ بايقىساق ، شۇنچە ساغلام بولىمىز. نۇرغۇن ئۆسۈملۈكلەردە بار. بۇ نۇقتىدىن بىزگە زىرائەتلەر ئارىسىدىن تېپىلغان قىممەتلىك ئۆسۈملۈكلەرگە بىر قىسىم مىساللارنى سۆزلەپ بېرەمسىز؟ ئۇلار «ئوت» «قۇياش» ئېنېرگىيىسى . قۇياشقا ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئۆسۈملۈكلەرنىڭ تەركىبىدە مول بولۇشى تاسادىپىي ئەمەس. ئازراق يالپۇز (nepeta sativa ياكى nepetella) غا قەدەم بېسىڭ ، ئۇنىڭ مەۋجۇتلۇقىنى دەرھال ھېس قىلىڭ. بۇ ئۆسۈملۈكلەر ئائىلىسىدىكى تېتىتقۇ ، لاۋانگۈل ، مەززىلىك ، قىزىلگۈل ، يالپۇز ۋە باشقا نۇرغۇن كىشىلەرگىمۇ ماس كېلىدۇ. ئەمما لاباتالا ئەمەس! ئەتىرگۈل ، قاشتېشى ، خېلىكرىئۇس ، گېران ، يۇقىرى ئەتىرلىك پېلارگونىي (ھالرەڭ گېران) ، مال دوختۇرى… بىزنىڭ سېترىس مېۋىمىزنى دېمەيلا قويايلى ، ئەتىر سانائىتىنىڭ ئاساسلىق جەۋھىرىنىڭ بىرى بولغان بېرگاموتتىن ئاپېلسىن ، لىمون ، ماندارىن ، ئاچچىق ئاپېلسىن قاتارلىقلار.

ئەرەبىستاننىڭ ئىسسىق قۇملۇقلىرىدا ئىسرىق ئۆستۈرۈلىدۇ ، ماھىيىتىپەۋقۇلئاددە .3 <<ئۇلار ئۇ يەردە مەڭگۈلۈك ياشىيالايدۇ ۋە ئۇ يەردە ئۇۋا ئۇرالايدۇ. ئەمما بىزنىڭ ياپيېشىل ئورمانلىرىمىزمۇ ئوخشىمايدۇ! تاغ قارىغايلىرى ، شوتلاندىيە قارىغايلىرى ، بەك مەلھەم جەۋھەرلەر ياكى لىۋان كېدىرلىرىنى ئويلاپ بېقىڭ.

ئاساسلىق مايلار دۇنياسى ھەقىقىي دۇنيا. بۇ تېمىغا پايدىلىق بولۇپ ، بۇ دۇنيانى بايقىيالىغانلىقىڭىز ۋە ھەممىدىن مۇھىمى ئۇنى قانداق ئىشلىتىشنى ئۆگەنگەنلىكىڭىز ئۈچۈن مىننەتدار. چۈنكى دىققەت! ئاساسلىق مايلار كۈچلۈك ماددىلار بولۇپ ، ئىنتايىن پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلار چوقۇم ئېھتىياتچانلىق بىلەن بىر تەرەپ قىلىنىشى كېرەك! ئاساسلىق مايلاردا ئۇزۇن نۇتۇق ئېچىش بولىدۇ ، مەن سىزگە مۇنازىرىنى چوڭقۇرلاشتۇرىدىغان سوۋغات بار.

دوكتور ماروتتا بىرلىكتە ھەقسىز يېتەكچى قۇردى. Bosco di Ogigia بىلەن ئاساسلىق ماينى قانداق ئىشلىتىش توغرىسىدا. ئۇنى تۆۋەندىكىدىن چۈشۈرەلەيسىز. ئۈچ دەرسلىك دوكتور جيۇۋاننى ماروتتا تەرىپىدىن Bosco di Ogigia بىلەن ئىشلەنگەن. سىز قوللانغان دەرسلەردە.

ئاساسلىق مايلار

dr. گىيوۋاننى ماروتتا

ئاساسلىق مايلارنىڭ خۇسۇسىيىتى ، ئۇلارنى قەيەردىن تېپىش ۋە قانداق ئىشلىتىش.

دەرس ھەققى:

€ 60 € 120

مۇھىم ماي دەرسلىكى

ساغلاملىق ۋە ساغلاملىق

در. گىيوۋاننى ماروتتا

ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ياخشىلاش ئۈچۈن بايلىقلىرىمىزنى قانداق قوزغىتىمىز.

دەرس ھەققى:

€ 60 € 120

ساغلاملىق ساغلاملىق دەرسلىكى

ۋىتامىنلار

در. گىيوۋاننى ماروتتا

نېمە ئۈچۈن ۋىتامىنلار مۇھىم ، ئۇلارنى قانداق ئىستېمال قىلالايمىز.

دەرس ھەققى:

€ 60 € 120

VITAMIN دەرسلىكى

ماتتېئو سېرېدانىڭ در. John Marotta. سۈرەت فىلىپپو بېللانتونى.

ئىلىم-پەن ، مەدەنىيەت ۋە تەجرىبە ئاساسىدا ، ئوخشىمىغان داۋالاش تەپەككۇرىنىڭ بىر گەۋدىلىشىشىنى ئىلگىرى سۈرىمىز. دا يېتىشتۈرۈڭ ، مەن سىزنى زىيارەتكە قالدۇرىمەن.

ماتتېئو سېرېدا

مەزمۇن كۆرسەتكۈچى

ۋىتامىن نېمە؟ دوكتور ماروتتا ، ھەممىمىز بىلىمىز ، باغ ۋە مېۋىلىك زىرائەتلەرنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن مول. ئەمما ۋىتامىنلار زادى نېمە؟ خىمىيىلىك ئەمەس. ھەر بىر ۋىتامىن خىمىيىلىك جەھەتتىن ئۆزگىچە ، ئەمما ئىسمى ساقلاپ قېلىندى. 1900-يىللارنىڭ بېشىدىن باشلاپ ، بۇ پرىنسىپلار گەۋدىلىنىشكە ۋە ئايرىلىشقا باشلىدى ، بۇ ھەر خىل مۇھىم ئىقتىدارلارنى قوللاشتا ئىنتايىن ئاكتىپلىقىنى ئىسپاتلىدى.

تۇنجى بايقالغان ۋىتامىن A دەپ ئاتىلىدۇ. ئېلىپبەنىڭ بىرىنچى ھەرپى) ، ئاندىن ئىختىيارى تەرتىپ بويىچە بارلىق گۇرۇپپا B ، ئاندىن C ، D ، E.

نىڭ ئىسمى ۋىتامىن K دانىيەنىڭ كوئاگۇلدىن كېلىدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ شەكلى K1 قېتىشىش جەريانىدا نېگىزلىك ، بولمىسا بىز قاناش سەۋەبىدىن ئۆلۈپ كېتىمىز. خەتەرلىك قاناشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن يېڭى تۇغۇلغان بوۋاقلارغا بېرىلىدۇ. ئۇنى توغرا ئىشلىتىشتە كەم بولسا بولمايدىغان ۋىتامىن K2 ، بىلەن ئارىلاشتۇرماسلىققا دىققەت قىلىڭكالتسىي. بۇ ئاكتىپ پرىنسىپلارنىڭ ئالاھىدىلىكى ، كىچىك مىقداردا بولسىمۇ ، غايەت زور ساندىكى مۇھىم ئىقتىدارلاردا ئاچقۇچلۇق رولغا ئىگە بولۇش. ۋىتامىننىڭ كەمچىل بولۇشى بەلكىم ئىنتايىن ئېغىر كېسەللىكلەرنى ، ھەتتا ئۆلۈمنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ۋىتامىن A كەمچىل بولغانلىقتىن قارىغۇ بولۇپ قالغان مىليونلىغان بالىلارنى ئويلاپ باقايلى. نۇرغۇن بالا چۈشۈرۈشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ۋىتامىن A كەمچىل. دۇنيانى ۋاكسىنا ئەملەشنى ئويلاشنىڭ ئورنىغا ، ھاياتلىقنى قۇتقۇزۇشقا قانچىلىك ئاز بولاتتى! 8> باغدىكى ۋىتامىنلارنىڭ موللىقى

ئۇنداقتا ۋىتامىنلار بىز تەبىئەتتە بايقىغان قىممەتلىك مولېكۇلامۇ؟

ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ> ۋىتامىنلار بىز چوقۇم سىرتتىن مۇتلەق سۈمۈرۈۋالىدىغان ماددىلار: بىز ئىنسانلار ئۇلارنى باشقا بىرىكتۈرۈشكە ئوخشاش ، ئۆزلۈكىدىن بىرىكتۈرەلمەيمىز. ئورگانىزىمىمىز «ئۈچىنچى تەرەپ خىزمىتى» بېرىشنى قارار قىلدى. بۇ سەۋەبتىن ، باغچىڭىزدا نۇرغۇنلىغان ۋىتامىنلارنىڭ بولۇشى بىز ئىگە بولۇشنى ئۈمىد قىلىدىغان ئەڭ چوڭ بايلىقھەر ۋاقىت! ئۇلارنىڭ بەزىلىرى 4 مىليارد يىل ئىلگىرىكى تۇنجى باكتېرىيەنىڭ ھاياتىنى ، ئاندىن ھايات جانلىقلارنىڭ تەدرىجىي تەرەققىي قىلىشىنى قوللىدى ۋە قوغدىدى.

جانلىق جانلىقلار (باكتېرىيە ، زەمبۇرۇغ ، لىچىنكا ، ئۆسۈملۈك ، ھايۋان) بىز ئىشلەپچىقارمىغان ۋىتامىنلارنى ئۆزلۈكىدىن بىرىكتۈرەلەيدۇ. بۇنىڭ ئۈچۈن بىز ئۇلاردىن ئۇلارنى ئېلىشىمىز كېرەك. بىر نەچچە مېۋە ۋە يېڭى ياۋا ئۆسۈملۈكلەر ئورمانلىقتا ياشايدىغان ئەرنىڭ ۋىتامىن C غا بولغان ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن يېتەرلىك ئىدى: ئۇ پەقەت بىر قولىنى ئۇزىتىشى كېرەك ئىدى. بىر نەچچە ئاي يەلكەنلىك كېمە ، يېڭى مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى ئازراق ئىستېمال قىلماي: قورقۇنۇچلۇق قاپارتما قاناش سەۋەبىدىن قازا قىلغۇچە پەيدا بولىدۇ. مۆلچەرلىنىشىچە ، ئامېرىكا بايقالغاندىن كېيىن ۋە چوڭ ئايلىنىشلار يۈز بەرگەندىن بۇيان ، بىر مىليون ماتروس يەلتاشما سەۋەبىدىن قازا قىلغان. pasta! ئۇ 4 ياش ۋاقتىدا ئاغرىق ۋە قاناشتىن باشلانغان ، كورتىزون بىلەن داۋالانغان ، ئۇ ياخشى بولمىغان ياشانغان بالىلار دوختۇرىمۇ بالىنىڭ يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى تەكشۈرۈشكە باشلىغۇچە ساقايمىغان.پەقەت ۋىتامىن C بىلەنلا بولىدۇ> كۆكتات ۋە مېۋىلەرنىڭ ئوزۇقلۇق خۇسۇسىيىتىگە قارىتا تېرىقچىلىق ئۇسۇلى قانچىلىك مۇھىم؟

مەن ئۇنى ئاساسىي دەيمەن!

تۇپراق مول HUMUS ئۆسۈملۈكلەرنىڭ ئۆسۈشىگە كېرەكلىك بارلىق ماددىلارنى تەمىنلەيدۇ ، بىز ئۈچۈن بۇ ساغلاملىقىمىزغا پايدىلىق بارلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار مول ئىستېمالغا ئايلىنىدۇ. ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ، مىكرو ئېلېمېنتلار ، ھەر خىل ھاياتلىق مولېكۇلالىرى ياخشى كۆرىدىغانلارنىڭ ئالاھىدىلىكى. ، ئوزۇقلۇق ، قايتا ھاسىل بولغان تۇپراق. ھاياتقا باي تۇپراق. ئۇ بېرىدۇ؟ ئۇلار ئوزۇقلۇق پرىنسىپى كەمچىل مېۋىلەر ، نەتىجىدە ، ئەگەر بىز ئۇنى يېسەك ، بىزمۇ نامراتلىشىپ قالىمىز!

ئەگەر ئاپېلسىن ئىلگىرى ۋىتامىن C نىڭ كۈندىلىك ئېھتىياجىغا كاپالەتلىك قىلالىغان بولسا ، ھازىر بىز ئېھتىياجلىق تېخىمۇ كۆپ! مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى يېيىش ئۈچۈن ئۇلارنى قوغلىشىدىغان بالىلارنى ئويلاپ باقايلى.ئۇلار كۆپىنچە ئەڭ ياخشى سەۋىيىدىن تۆۋەن ، كەمتۈك ، دۇنيادىكى كۆپ قىسىم كىشىلەرگە ئوخشاش ، ھەتتا ئاتالمىش ​​تەرەققىي تاپقان دۆلەتلەردىمۇ.

يېڭى تاللانغان كۆكتاتلار تېخىمۇ ساغلام

باغ بىزگە يېڭى تاللانغان كۆكتاتلارنى يېيىشكە رۇخسەت قىلىدۇ. بۇنىڭ ئالاھىدە قىممىتى بارمۇ؟ بەزى ۋىتامىنلار ئىنتايىن سەزگۈر ھەم تېز تۆۋەنلەيدۇ. يېمەكلىك قانچە كۆپ پىشۇرۇلسا ، ۋىتامىن شۇنچە كۆپ يوقىلىدۇ. بۇنىڭ سىرتىدا ، ياۋا مېۋىلەر بولۇپ ، ئۇنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن C نىڭ موللىقى باشقا كۆكتات ۋە مېۋىلەرگە قارىغاندا كۆپ مۇقىم بولىدۇ. قان ئازلىقنىڭ ئالدىنى ئېلىش ، ئۇ بىر نەچچە سائەتتىن كېيىنلا يوقىلىدۇ! باشقىچە ئېيتقاندا ، ئۇنى سېتىۋالغاندا ، گەرچە بىر قەدەر يېڭى بولسىمۇ ، بىز ئەمدى تاپالمايمىز.

باغدىن ئۆستۈرۈلگەن ۋە يېگەن يېمەكلىك بايلىق!

سىرتتىكى تۇرمۇش ۋە ۋىتامىنلار بۇمۇ ۋىتامىنلارنىڭ پايدىسىغا تۆھپە قوشىدۇ ، قانداق؟

سوئالىڭىز ئىنتايىن مۇھىم: قالتىسۋىتامىن D نىڭ بىر قىسمى يېمەكلىك ئەمەس ، ھەتتا بولىدۇ ، ئەمما بىز ئۇنى ھەممىدىن مۇھىمى قۇياش بىلەن ئاكتىپلايمىز. كۆكتات ئۆستۈرگەنلەر قۇياشقا ئېرىشىدۇ!

سىن دەرسلىكىدە مەن قۇياشقا تەسىر كۆرسىتىشنىڭ ئىجابىي ۋە سەلبىي تەرەپلىرى ۋە ئۇنى قانداق ئېلىش كېرەكلىكىنى ئويلاشتىم.

كۆكتاتچى ئەۋزەللىككە ئېرىشەلەيدۇ ، چۈنكى تەلىيىمىزگە ئۇ يىل بويى دېگۈدەك قۇياشقا ئېرىشىدۇ ، ئەمما بەزى ئالدىنى ئېلىش تەدبىرلىرىنى ئىشلەتكەن ياخشى. بۇ جەرياندا مەخسۇس دەرسلەر بار. بىزنى تەبىئەت رىتىمىغا ھۆرمەت قىلىشقا مەجبۇرلايدۇ. پەسىل خاراكتېرلىك مېۋىلەرنى يېيىش بەدىنىمىز ئۈچۈن ئالاھىدە قىممەتكە ئىگەمۇ؟ ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بىئولوگىيىلىك رىتىملىرىغا ھۆرمەت قىلىش بىزنى بىئولوگىيىلىك رىتىملىرىمىزغا باغلايدۇ. باغۋەنلەر تەبىئەتنىڭ دەۋر ۋە ئۇسۇلنى بەلگىلەيدىغانلىقىنى ئوبدان بىلىدۇ. تەبىئەتنىڭ ئۇلۇغ پەلسەپىسى - ئۇ ئۆزىمىز ۋە بىزگە ھاياتلىق ئاتا قىلىدىغان مۇھىت بىلەن ئىناق مۇناسىۋەتتە ياشاشقا كۆپ ياردىمى بولىدۇ.

كۆكتات ۋە قوشۇمچە يېمەكلىكلەردىكى ۋىتامىنلار

بىز يەنە ۋىتامىنلارنى تولۇقلايمىز. مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتاتلارنى دورا بىلەن ئالماشتۇرالايمىزخالتا؟

بۇ سوئالغا جاۋاب بېرىش ئۈچۈن نۇرغۇن پەرقلەندۈرۈش كېرەك: ئالدى بىلەن بىزنىڭ ئېھتىياجىمىز نېمە؟ 3>

مەسىلەن ، يۇقۇملىنىش ياكى تارقىلىشچان زۇكامدا ۋىتامىن C نىڭ ئىچكى ئىستېمال مىقدارى شىددەت بىلەن ئاشىدۇ. 1600-يىلى ماتروسلىرىنىڭ ھالىدىن خەۋەر ئالغان ئادمىرال لانكاستېر تۇنجى قېتىم يەلتاشما ئالامەتلىرىدە ھەر بىرسىگە ئازراق رۇمدا ساقلانغان ئۈچ قوشۇق ھاك سۈيى بەردى. ھاك تەركىبىدە ۋىتامىن C مول بولغان سىترىس مېۋىسى ، ئەمما بىر نەچچە تامچە شەربەتتە قانچىلىك بولىدۇ؟ شۇنداقتىمۇ بۇ ئىنتايىن ئاز ئىدى: بەدەن ئۇنى ھەسەتخورلۇق بىلەن ساقلاپ قالدى ۋە ئۇ ماتروسلار ناھايىتى قىسقا ۋاقىت ئىچىدە ھېرىپ چارچاپ قان ئالمىدى ، بەلكى پائالىيىتىنى ئەسلىگە كەلتۈردى!

ھازىر ئۇلار دورا مىقدارى بىلەن بىرلەشتۈرۈشنى ياخشى كۆرىدۇ 1 گرامغىچە. بۇ خىل ئۇسۇلدا نۇرغۇن ۋىتامىنلار يوقىلىدۇ. ئەگەر بىز كېسەل بولساق ، قايسى خىل ۋىتامىن C نى بىرلەشتۈرسەك ، ئۇنىڭ ئىستېمال مىقدارى ئاشىدۇ. مەن بىر تەرەپ قىلغان باشقا ۋىتامىنلارنىڭ ھەممىسىگە ئوخشاش> بولۇپمۇ كلىنىكىلىق ئەھۋاللاردا ، ۋىتامىنلارنى تېخىمۇ كەڭ كۆلەمدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئەمما كېيىن ئۇلار زەھەرلىك چېكىملىككە ئايلىنىدۇ ، دوختۇر چوقۇم قىلىشى كېرەككۈچ ۋە قانداق بىر تەرەپ قىلىشنى بىلىش. مەن گرام توغرىلىق سۆزلەيمەن ، مىللىگىرام ئەمەس! ئۈچ ئۇنسىيە ۋىتامىن C «پىسا» نى تەسەۋۋۇر قىلىپ باقايلى ، ئەمما ئۇ ئالاھىدە ئىشلىتىش ، مۇتلەق «فىزىئولوگىيىلىك» ئەمەس. دۇنيا بازىرىدىكى ئەڭ چوڭ كارخانىلار

. بىمەنە يېرى شۇكى ، مەقسەتلىك ھالدا ئومۇملاشقان ئىقتىسادىي مۇددىئا بىلەن ، يېتىشتۈرۈلگەن يېمەكلىكلەر ھەر خىل زاپچاسلارنى ئايرىم سېتىش ئۈچۈن پىششىقلاپ ئىشلەندى!

ئۇن 00 گە ئايلاندى ، ئاق بولالمايدۇ ، بۇغداي مىكروبلىرىنىڭ يوقىلىشى بىزدە تەبىئەتتىكى ئەڭ كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى. مىكروب ۋە ئېلىنغان بۇغداي مىكروب مېيى ئايرىم سېتىلىدۇ!

قانداقلا بولمىسۇن بىز ياخشى سۈپەتلىك تولۇقلىما نى ئالۋاستى قىلمايمىز ، بۇ ئېغىر كەمتۈكلۈك ، ئۈچەي كېسەللىكلىرى ياخشى بولماسلىقنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئىچ سۈرۈش بىلەن بولغان زىيان ،…

قاراڭ: مىسسىز داۋالاش: بۇ يەردە قىلالايمىز

تولۇقلاشنىڭ ئېھتىياجى ھەر بىر ئادەمنىڭ تۇرمۇش ئۇسۇلىغا ، ئۇلارنىڭ ياشاش مۇھىتىغا ، مەلۇم ماددىلاردىكى ئازدۇر-كۆپتۇر نامراتلارغا ، ۋىتامىن قوبۇل قىلىش جەھەتتە ئىنتايىن ساغلام بولمىغان پۇقرالارغا ، ئازدۇر-كۆپتۇر بىپەرۋا ئۇسۇللارغا باغلىق. تاماق ئېتىش ۋە باشقىلار. مەسىلىلەر پەقەت ناچار بولۇشى مۇمكىن

Ronald Anderson

رونالد ئاندېرسون قىزغىن باغۋەن ۋە ئاشپەز ، ئۇ ئۆزىنىڭ ئاشخانىسىدا ئۆزىنىڭ يېڭى مەھسۇلاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشكە ئالاھىدە ئامراق. ئۇ باغۋەنچىلىك بىلەن شۇغۇللىنىۋاتقىلى 20 يىلدىن ئاشتى ، كۆكتات ، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە ئۆستۈرۈش توغرىسىدا مول بىلىمگە ئىگە. رونالد داڭلىق بىلوگچى ۋە ئاپتور ، ئۇ ئۆزىنىڭ داڭلىق بىلوگى «ئاشخانا باغچىسى ئۆسۈپ يېتىلىش» تا ئۆزىنىڭ تەجرىبىسىنى ھەمبەھىرلەيدۇ. ئۇ كىشىلەرگە باغۋەنچىلىكنىڭ خۇشاللىقى ۋە ئۆزىنىڭ يېڭى ، ساغلام يېمەكلىكلىرىنى قانداق يېتىشتۈرۈشنى ئۆگىتىشكە بەل باغلىدى. رونالدمۇ تەربىيەلەنگەن ئاشپەز ، ئۇ ئۆيىدە ئۆستۈرۈلگەن ھوسۇلىنى ئىشلىتىپ يېڭى رېتسىپلارنى سىناق قىلىشنى ياخشى كۆرىدۇ. ئۇ سىجىل ياشاشنىڭ تەشەببۇسچىسى ، ھەممە ئادەم ئاشخانا باغچىسىغا ئېرىشەلەيدۇ دەپ قارايدۇ. ئۇ ئۆسۈملۈكلىرىگە مايىل بولمىغاندا ياكى بوران-چاپقۇن پىشۇرمىسا ، رونالدنىڭ چوڭ دالادا پىيادە ساياھەت قىلغان ياكى لاگېر قۇرغانلىقىنى تاپقىلى بولىدۇ.