តារាងមាតិកា
ការដាំបន្លែគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តដែលការអនុវត្តជាច្រើនសម្រាប់ ការពេញចិត្តនៃការផលិតដោយខ្លួនឯង និងសម្រាប់ ការសន្សំសេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្តែក៏ដើម្បី ទទួលបានបន្លែដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ 3>
ប្រសិនបើការដាំដុះត្រូវបានគេយល់ថាជាអាណាព្យាបាលនៃដីមួយនោះ វាក្លាយជាការអនុវត្តបែបអេកូឡូស៊ី ផ្តល់រង្វាន់ជាមួយនឹងបន្លែ និងផ្លែឈើតាមរដូវ ដែលទទួលបានដោយគ្មានការព្យាបាលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយយើងអាចដាំដុះបានភ្លាមៗនៅពេលដែលពួកគេរើស។
នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ។ ដូច្នេះ សួនច្បារគឺជាប្រភពនៃសុខុមាលភាព និងសុខភាព។ ខ្ញុំបានដឹងពីការស្តាប់វគ្គសិក្សារបស់ Dr. Giovanni Marotta ដែលមិត្តភក្តិរបស់ Bosco di Ogigia បានបង្កើតលើបញ្ហាសុខភាព និងការការពារ ប្រេងសំខាន់ៗ និងវីតាមីន។
ទាំងនេះគឺជាប្រធានបទទាំងអស់ដែលទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការដាំដុះ ហើយខ្ញុំគិតថាខ្ញុំនឹងស្នើឱ្យលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Marotta ប្រាប់យើងបន្ថែមទៀតអំពីទំនាក់ទំនងរវាងសួនច្បារ និងសុខភាព ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយ វីតាមីន ដែលយើងដឹងថាមានវត្តមាននៅក្នុង បន្លែដែលយើងដាំ។
បទសម្ភាសន៍ខាងក្រោមបានកើតចេញពីសំណួរទាំងនេះ ជាខ្លឹមសារដែលពោរពេញទៅដោយ គំនិតសំខាន់ៗសម្រាប់សុខុមាលភាពរបស់យើង ដែលខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កសិករយើងទាំងអស់គ្នា។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Marotta ជាវេជ្ជបណ្ឌិត និងជាគ្រូពេទ្យព្យាបាលតាមផ្ទះអស់រយៈពេលប្រហែល 45 ឆ្នាំ ក្នុងឆ្នាំ 1995 គាត់បានបង្កើត CIMI (មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្ររួមបញ្ចូលគ្នារបស់អ៊ីតាលី) នៅទីក្រុងរ៉ូម។ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដែលគាត់បានលះបង់ខ្លួនឯងក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល ការបង្រៀន និងការស្រាវជ្រាវ និងធ្វើការឱ្យការស្រូបចូល។
ការរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងថ្នាំបំប៉នគុណភាពអាចមានហេតុផលរបស់វា ប៉ុន្តែការប្រញាប់ប្រញាល់ដាក់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងថេប្លេតដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ហាក់ដូចជាខ្ញុំមិនសូវមានប្រយោជន៍ទេ ហើយលើសពីនេះវាមានតម្លៃថ្លៃឥតប្រយោជន៍។
ការទទួលទានវីតាមីនប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនា
ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលទានវីតាមីនជារៀងរាល់ថ្ងៃ...
ដូច្នេះសូមត្រលប់ទៅ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ សរីរវិទ្យា ឬសារធាតុដែលយើងត្រូវការគឺគួរអោយចង់បានខ្លាំង
ខ្ញុំសង្កត់ធ្ងន់លើ ' សរីរវិទ្យា ' ហើយខ្ញុំក៏ចង់និយាយថា ' អាម៉ូនិក ' ផងដែរ ពីព្រោះ វីតាមីន និងអំបិលរ៉ែ សារធាតុ bioflavonoids និងអ្វីដែលធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យយើងយ៉ាងបរិបូរណ៍ ធ្វើសកម្មភាពរួមគ្នានៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង ដោយជួយគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងកិច្ចការរបស់ពួកគេ។
ឧទាហរណ៍ វីតាមីន C ជួយវីតាមីន E ដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យរបស់វា៖ ពេលណាត្រូវ ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលអ្នកកត់សុីជាវេន វីតាមីន C ជួយវា។ ហើយផ្ទុយមកវិញ!
ម៉ូលេគុលនៃជីវិតដ៏អស្ចារ្យទាំងមូលត្រូវតែដំណើរការដូចវង់ភ្លេងដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាការប្រគុំតន្ត្រីដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដែលរាល់ឧបករណ៍ភ្លេងនីមួយៗ និងរាល់កំណត់ចំណាំនីមួយៗរួមចំណែកក្នុងការលេង Symphony ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត , ដែលជាយើង!
របបអាហារដ៏សម្បូរបែប សម្បូរទៅដោយអាហារស្រស់ៗ និងមានការដាំដុះយ៉ាងល្អ គឺជាមូលដ្ឋាននៃវង់តន្រ្តីរបស់យើង។
មិនមានហានិភ័យនៃការប្រើជ្រុលទេ (សម្រាប់ ឧទាហរណ៍ បរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន A គឺពុលដល់ថ្លើម) ប៉ុន្តែអ្វីៗទាំងអស់ត្រូវបានសន្មត់មានភាពចុះសម្រុងគ្នា!
សូមមើលផងដែរ: Medlar ជប៉ុន៖ លក្ខណៈនិងការដាំដុះសរីរាង្គសរុបមក ចក្ខុវិស័យសុខភាពរបស់យើងមានគោលបំណងរៀបចំ និងរក្សា "ប្រព័ន្ធនៅក្នុងតុល្យភាព"។ ដោយសារមានបរិស្ថានវិទ្យានៃសួនច្បារ វាមានបរិស្ថានវិទ្យាសម្រាប់គ្រប់ប្រព័ន្ធរស់នៅ។ ៖ កាលណាយើងរកឃើញសមតុល្យទាំងនេះកាន់តែច្រើន យើងនឹងកាន់តែមានសុខភាពល្អ។
ប្រេងសំខាន់ៗនៃរុក្ខជាតិ
ក៏ដូចជាវីតាមីនផងដែរ អ្នកបានដោះស្រាយយ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងប្រេងសំខាន់ៗ។ ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើន។ តើអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យយើងនូវឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃរុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃពីទស្សនៈនេះ ដែលយើងរកឃើញក្នុងចំណោមដំណាំរបស់យើង? ពួកវាជា "ភ្លើង" "ថាមពលព្រះអាទិត្យ" ។ វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលរុក្ខជាតិដែលប្រឈមមុខនឹងព្រះអាទិត្យច្រើនបំផុតគឺសម្បូរទៅដោយពួកវា។
នៅក្នុងអាកាសធាតុរបស់យើង វាស្ថិតនៅពីលើ labiate ទាំងអស់ ដែលមានក្លិនក្រអូបទាក់ទងនឹងប្រេងសំខាន់ៗដែលផលិត។ គ្រាន់តែដើរលើ mint បន្តិច (nepeta sativa ឬ nepetella) ដើម្បីដឹងពីវត្តមានរបស់វាភ្លាមៗ។ ដូចគ្នាទៅនឹង thyme, lavender, savory, rosemary, mint និងផ្សេងទៀតជាច្រើននៃគ្រួសាររុក្ខសាស្ត្រនេះ។ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែ labiatae! ផ្កាម្លិះ ផ្កាម្លិះ ហេលីគ្រីស្យូម ហ្សេរ៉ានីញ៉ូម ទឹកអប់ដែលមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង (ផ្កាឈូក geranium) vetiver… មិនមែននិយាយពីផ្លែក្រូចរបស់យើងទេ ពីផ្លែប៊ឺហ្កាម៉ុត ដែលជាសារធាតុសំខាន់មួយនៃឧស្សាហកម្មទឹកអប់ រហូតដល់ទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មាជាមួយកុកងឺ ទឹកក្រូចជូរចត់…
នៅវាលខ្សាច់ដ៏ក្តៅនៃប្រទេសអារ៉ាប់ គ្រឿងក្រអូបត្រូវបានដាំដុះ ជាខ្លឹមសារអស្ចារ្យណាស់។
នៅវាលខ្សាច់អូស្ត្រាលី ប្រេងដើមតែ ឬប្រេងដើមតែមានប្រយោជន៍ ដើម eucalyptus គឺជាដើមឈើដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយពពកនៃប្រេងសំខាន់ៗ ដែលមានសត្វបក្សីពីរបីប្រភេទ។ ពួកវាអាចរស់នៅទីនោះជាអចិន្ត្រៃយ៍ និងធ្វើសំបុកនៅទីនោះ។
តំបន់ត្រូពិច មានពន្លឺថ្ងៃល្អ បង្កើតសារធាតុសំខាន់ៗរាប់ពាន់ ដែលនៅតែមិនស្គាល់ការប្រើប្រាស់ (raventzara, ravintzara, cajput, niaouli និងជាច្រើនទៀត)។
ប៉ុន្តែសូម្បីតែព្រៃឈើ coniferous របស់យើងក៏មិនខុសគ្នាដែរ! គ្រាន់តែគិតអំពីស្រល់ភ្នំ ស្រល់ស្កុត សារធាតុបាសាមិកខ្លាំង ឬដើមតាត្រៅនៃប្រទេសលីបង់។
ពិភពនៃប្រេងសំខាន់ៗគឺជាពិភពដ៏ពិតប្រាកដមួយ។ ខ្ញុំដឹងថាវគ្គសិក្សាដែលយើងបានឧទ្ទិស ប្រធានបទនេះមានប្រយោជន៍ និងកោតសរសើរចំពោះលទ្ធភាពរកឃើញពិភពលោកនេះ និងសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ដើម្បីរៀនពីរបៀបប្រើប្រាស់វា។ ដោយសារតែយកចិត្តទុកដាក់! ប្រេងសំខាន់ៗគឺជាសារធាតុខ្លាំង សក្តានុពលមានប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែដោះស្រាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន!
អំណោយសម្រាប់អ្នក លើប្រធានបទនៃប្រេងសំខាន់ៗ
នៅលើប្រេងដែលសំខាន់ វានឹងក្លាយជាការបើកសុន្ទរកថាដ៏វែងមួយ ខ្ញុំមានសម្រាប់អ្នក អំណោយមួយដើម្បីធ្វើឱ្យការពិភាក្សាកាន់តែស៊ីជម្រៅ ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Marotta បានបង្កើតការណែនាំដោយឥតគិតថ្លៃរួមគ្នា ជាមួយ Bosco di Ogigia អំពីរបៀបប្រើប្រេងសំខាន់ៗ។ អ្នកអាចទាញយកវាបាននៅខាងក្រោម។
ប្រេងសំខាន់ៗ៖ ទាញយកមគ្គុទ្ទេសក៍វគ្គសិក្សារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Marotta
សម្រាប់អ្នកដែលចង់ ធ្វើឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅលើប្រធានបទនៃការសម្ភាសន៍នេះ ខ្ញុំបានចង្អុលបង្ហាញ ចេញពីវគ្គសិក្សាទាំងបី បង្កើតដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Giovanni Marotta ជាមួយ Bosco di Ogigia។
សម្រាប់វគ្គសិក្សានីមួយៗមាន ការមើលជាមុនដោយឥតគិតថ្លៃ ដែលអ្នកអាចមើលបានទោះបីជាមិនទិញក៏ដោយ លើសពីនេះ Bosco di Ogigia បានផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃ នៅលើវគ្គសិក្សា ដែលអ្នកបានរកឃើញថាបានអនុវត្ត។
ប្រេងសំខាន់ៗ
ជាមួយ dr. Giovanni Marotta
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងសំខាន់ៗ កន្លែងដែលត្រូវស្វែងរក និងរបៀបប្រើប្រាស់វា។
ថ្លៃសិក្សា៖
€ 60 € 120
វគ្គសិក្សាប្រេងសំខាន់ៗសុខភាព និងសុខុមាលភាព
ជាមួយ dr. Giovanni Marotta
របៀបធ្វើឱ្យធនធានរបស់យើងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ថ្លៃសិក្សា៖
€ 60 € 120
វគ្គបំប៉នសុខភាពវីតាមីន
ជាមួយ dr. Giovanni Marotta
ហេតុអ្វីបានជាវីតាមីនមានសារៈសំខាន់ និងរបៀបដែលយើងអាចយកពួកវាបាន។
ថ្លៃសិក្សា៖
€ 60 € 120
វគ្គសិក្សា VITAMINបទសម្ភាសន៍ដោយ Matteo Cereda ជាមួយ Dr. លោក John Marotta ។ រូបថតដោយ Filippo Bellantoni។
លើកកម្ពស់ការធ្វើសមាហរណកម្ម ដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងបទពិសោធន៍ នៃការបញ្ចេញមតិផ្សេងៗគ្នានៃគំនិតវេជ្ជសាស្រ្ត។
ខ្ញុំសូមអរគុណលោកវេជ្ជបណ្ឌិតយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ពេលវេលាដែលគាត់បានឧទ្ទិសដល់ពួកយើងនៅ Orto Da Cultivate ហើយខ្ញុំនឹងទុកឱ្យអ្នកទៅសម្ភាសន៍។
Matteo Cereda
សន្ទស្សន៍មាតិកា
តើវីតាមីនមានអ្វីខ្លះ
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Marotta យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា ដំណាំសួនច្បារ និងសួនច្បាររបស់យើងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន។ ប៉ុន្តែតើវីតាមីនអ្វីខ្លះ?
ដូច្នេះវីតាមីនត្រូវបានកំណត់ថាជា ' អាមីននៃជីវិត '។
បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេរកឃើញថាពួកគេជាច្រើនគឺ មិនមែនអាមីនគីមីទេ។ វីតាមីននីមួយៗមានលក្ខណៈគីមី ប៉ុន្តែឈ្មោះនៅតែមាន។ ចាប់ពីដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1900 តទៅ គោលការណ៍ទាំងនេះបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ និងដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ដែលបង្ហាញថាមានសកម្មភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការគាំទ្រមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងៗ។
វីតាមីនដំបូងគេដែលត្រូវបានរកឃើញត្រូវបានគេហៅថា A (ពី អក្សរទីមួយនៃអក្ខរក្រម) បន្ទាប់មកតាមលំដាប់ចៃដន្យទាំងអស់ ក្រុម B, បន្ទាប់មក C, D, E.
ឈ្មោះរបស់ វីតាមីន K បានមកពី Koagulation របស់ដាណឺម៉ាក ដោយសារទម្រង់របស់វា K1 គឺចាំបាច់ក្នុងដំណើរការ coagulation បើមិនដូច្នេះទេ យើងនឹងស្លាប់ដោយសារការធ្លាក់ឈាម។ វាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទារកទើបនឹងកើតដើម្បីជៀសវាងការហូរឈាមដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ប្រយ័ត្នកុំច្រឡំវាជាមួយ វីតាមីន K2, ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវនៃកាល់ស្យូម។
មុខងារនៃវីតាមីន
ហេតុអ្វីបានជាវីតាមីនមានតម្លៃខ្លាំងសម្រាប់រាងកាយ និងសុខភាពរបស់យើង?
The លក្ខណៈនៃគោលការណ៍សកម្មទាំងនេះគឺត្រូវមាន តួនាទីសំខាន់លើចំនួនដ៏ច្រើននៃមុខងារសំខាន់ៗ ទោះបីជាក្នុងកម្រិតតូចក៏ដោយ។ កង្វះវីតាមីននាំឱ្យកើតជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ សូម្បីតែស្លាប់។
សូមគិតអំពីកុមាររាប់លាននាក់ដែលពិការភ្នែកដោយសារកង្វះវីតាមីន A។ សព្វថ្ងៃនេះមានមនុស្សឈឺប្រហែល 200 លាននាក់ និងស្លាប់ដោយសារ កង្វះវីតាមីន A រួមទាំងការរំលូតកូនជាច្រើន។ តិចប៉ុណ្ណឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសង្គ្រោះជីវិត ជំនួសឱ្យការគិតអំពីការចាក់វ៉ាក់សាំងពិភពលោក!
ហើយ ស្ទើរតែគ្មានអ្វីត្រូវបានធ្វើសម្រាប់អ្វីដែលជាការបង្ការពិតប្រាកដ ដែលសមនឹងឈ្មោះ។
ភាពសម្បូរបែបនៃវីតាមីនពីសួនច្បារ
ដូច្នេះវីតាមីនគឺជាម៉ូលេគុលដ៏មានតម្លៃដែលយើងរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិ?
សូមចាំថា វីតាមីនគឺជាសារធាតុដែលយើងត្រូវតែស្រូបពីខាងក្រៅ ៖ មនុស្សយើងមិនអាចសំយោគពួកវាដោយស្វ័យភាព ដូចយើងធ្វើសម្រាប់ម៉ូលេគុលផ្សេងទៀតទេ។ សារពាង្គកាយរបស់យើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ "ការងារភាគីទីបី"។
ធម្មជាតិក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់មូលដ្ឋានរបស់យើង យើងត្រូវការវាជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីរស់នៅប្រកបដោយសុខភាព។ ដោយហេតុផលនេះ ការមានវីតាមីនជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងសួនរបស់អ្នកគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលយើងអាចសង្ឃឹមថានឹងមានជានិច្ច!
វាត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងចិត្តថា វីតាមីនមានប្រភពដើមនៃជីវិត ៖ ពួកគេគឺជាម៉ូលេគុលដែលមានវត្តមានតាំងពីព្រឹកព្រលឹម។ ពួកវាខ្លះបានគាំទ្រ និងការពារជីវិតរបស់បាក់តេរីដំបូងកាលពី 4 ពាន់លានឆ្នាំមុន ហើយបន្ទាប់មកការវិវត្តន៍នៃសារពាង្គកាយមានជីវិតរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។
សារពាង្គកាយមានជីវិត (បាក់តេរី ផ្សិត លីចេន រុក្ខជាតិ សត្វ) គឺ មានសមត្ថភាពសំយោគវីតាមីនដោយខ្លួនឯងដែលយើងមិនផលិត។ សម្រាប់បញ្ហានេះ យើងត្រូវយកពួកវាពីពួកវា។
សត្វជាច្រើនសំយោគវីតាមីន C ដោយខ្លួនឯង លើកលែងតែសត្វស្វា និងមនុស្សមួយចំនួន។ ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួន និងឱសថព្រៃស្រស់ៗគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បុរសដែលរស់នៅក្នុងព្រៃដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់គាត់សម្រាប់វីតាមីន C ៖ គាត់គ្រាន់តែលាតដៃមួយ។
រុំព័ទ្ធបុរសនៅក្នុង កប៉ាល់សំពៅអស់ជាច្រើនខែ ដោយមិនទទួលទានផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែតិចតួចបំផុត៖ ស្នាមសង្វារដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាចនឹងលេចឡើងរហូតដល់គាត់ស្លាប់ដោយសារការធ្លាក់ឈាម។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានាវិកមួយលាននាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលចាប់តាំងពីការរកឃើញរបស់អាមេរិក និងការរុករកដ៏អស្ចារ្យ។
នៅ Rimini ក្នុងឆ្នាំ 2019 មាន បញ្ហានៃស្នាមវះ ចំពោះកុមារដែលញ៉ាំតែធម្មតា ប៉ាស្តា! នៅអាយុ 4 ឆ្នាំគាត់ចាប់ផ្តើមមានការឈឺចាប់ និងហូរឈាម ព្យាបាលដោយថ្នាំ cortisone គាត់មិនបានជាសះស្បើយទេ រហូតដល់គ្រូពេទ្យកុមារដ៏ចំណាស់ម្នាក់ក៏បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវអំពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់កុមារ ហើយគាត់បានប្រសើរឡើង។ដ៏អស្ចារ្យតែជាមួយនឹងវីតាមីន C។
ទាំងអស់នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងលម្អិតនៅក្នុងវគ្គសិក្សាដែលយើងបានធ្វើជាមួយ Bosco di Ogigia។
ដីដែលមានសុខភាពល្អ ផលិតបន្លែសម្បូរបែប
តើវិធីសាស្រ្តដាំដុះមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណាចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់បន្លែ និងផ្លែឈើ?
ខ្ញុំចង់និយាយថាវាជាមូលដ្ឋាន! នៅក្នុង HUMUS ផ្តល់នូវសារធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ ហើយសម្រាប់ពួកយើង វាប្រែថាជាការប្រើប្រាស់ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ធាតុដាន ម៉ូលេគុលសំខាន់ៗគ្រប់ប្រភេទគឺជាលក្ខណៈរបស់មនុស្សជាទីស្រលាញ់។ , ចិញ្ចឹម, បង្កើតដីឡើងវិញ។ ដីដែលសម្បូរទៅដោយជីវិត។
រុក្ខជាតិដែលដុះលើដីងាប់ ដែលដង្កូវនាងចុងក្រោយត្រូវបានសម្លាប់ដោយថ្នាំសំលាប់ស្មៅមួយផ្សេងទៀត ហើយត្រូវបាន "រុញ" ដោយអំបិលរ៉ែមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលគុណភាពផ្លែឈើអាច វាផ្តល់ឱ្យ?
សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនបានមកពីកសិកម្មឧស្សាហកម្ម ដែលជាកសិកម្មនៃការប្លន់ ការកេងប្រវ័ញ្ច ភាពក្រីក្រជាបន្តបន្ទាប់នៃដី និងធនធាន។ ពួកវាជា ផ្លែឈើដែលខ្វះគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភ ហើយជាលទ្ធផល ប្រសិនបើយើងញ៉ាំវា យើងក៏អន់ថយដែរ!
ប្រសិនបើមុនពេលផ្លែក្រូចមួយផ្លែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន C ឥឡូវនេះយើងត្រូវការ ច្រើនទៀត! ចូរយើងគិតពីកុមារដែលត្រូវដេញតាមពួកគេដើម្បីបរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែ។ពួកវាច្រើនតែ ទាបជាងកម្រិតល្អបំផុត កង្វះអនុភាព ដូចជាប្រជាជនភាគច្រើននៅលើពិភពលោក សូម្បីតែនៅក្នុងប្រទេសដែលហៅថាប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ក៏ដោយ។
បន្លែដែលទើបនឹងជ្រើសរើសគឺមានសុខភាពល្អជាង
សួនច្បារអនុញ្ញាតឱ្យយើងញ៉ាំបន្លែស្រស់ៗ។ តើនេះមានតម្លៃជាក់លាក់ទេ?
ប្រាកដណាស់ ជាពិសេសប្រសិនបើយើងកំពុងដោះស្រាយជាមួយនឹងវីតាមីនដែលមិនមានស្ថេរភាពខ្លាំងនៅក្នុងខ្យល់ នៅសីតុណ្ហភាព ក្នុងដំណើរការនៃភាពចាស់។ វីតាមីនមួយចំនួនមានភាពរសើបខ្លាំង និងខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
វីតាមីន C កាន់តែច្រើនបានមកពីផ្លែឈើស្រស់ ហើយយើងរកឃើញកាន់តែច្រើន ដំណើរការរក្សាទុកកាន់តែយូរ និងបាត់បង់កាន់តែច្រើន។ អាហារកាន់តែឆ្អិន វីតាមីនក៏កាន់តែត្រូវបំផ្លាញ។ ករណីលើកលែងមួយគឺផ្លែប៊ឺរីព្រៃ ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C មានស្ថេរភាពជាងបន្លែ និងផ្លែឈើដទៃទៀត។
ឧទាហរណ៍មួយទៀត៖ វីតាមីន B9 ឬអាស៊ីត FOLIC មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមានកូនរបស់ស្ត្រី និងក្នុង ការការពារភាពស្លេកស្លាំង វាបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល! ម្យ៉ាងវិញទៀត នៅពេលដែលយើងទិញវា ទោះបីជាវាស្រស់ក៏ដោយ ក៏យើងមិនអាចរកបានទៀតទេ។
អាហារដែលដាំដុះ និងបរិភោគពីសួនច្បារគឺជាធនធានមួយ!
ការរស់នៅក្រៅផ្ទះ និងវីតាមីន
ការនៅខាងក្រៅ និង ការហាលថ្ងៃគឺជាអ្វីមួយដែលអ្នកដាំដុះមិនអាចជៀសបាន។ នេះក៏រួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីនដែរ?
សំណួររបស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់៖ ល្អណាស់ផ្នែកមួយនៃវីតាមីន D មិនមែនជាអាហារ វាអាចជា ប៉ុន្តែយើងធ្វើឱ្យសកម្មវាលើសពីព្រះអាទិត្យ។ អ្នកដែលដាំបន្លែទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យ!
នៅក្នុងវគ្គសិក្សាវីដេអូ ខ្ញុំបានពិចារណាគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងការប៉ះនឹងព្រះអាទិត្យ ទាំងវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន និងរបៀបដែលវាគួរយក។
អ្នកដាំបន្លែអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ ដោយសារតែសំណាងដែលគាត់ទទួលបានព្រះអាទិត្យស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែ វាល្អដែលអ្នកប្រើ ការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួន ។ មានមេរៀនពិសេសក្នុងអំឡុងពេលវគ្គសិក្សា។
បន្លែតាមរដូវ និងចង្វាក់នៃធម្មជាតិ
សង្គមរបស់យើងធ្វើឱ្យយើងស៊ាំនឹង "អ្វីគ្រប់យ៉ាងភ្លាមៗ" ខណៈពេលដែលសួនបន្លែវា បង្ខំយើងឱ្យគោរពចង្វាក់នៃធម្មជាតិ។ តើការបរិភោគផ្លែឈើតាមរដូវមានតម្លៃពិសេសសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងទេ?
រុក្ខជាតិមានរដូវផ្ទាល់ខ្លួន ហើយអ្វីដែលពួកគេផលិតក្នុងខែមករា ឬមីនា ឬក្នុងរដូវក្តៅ មិនមែនតែងតែមានសារធាតុដូចគ្នានោះទេ។ ការគោរពចំពោះ biorhythms នៃរុក្ខជាតិភ្ជាប់យើងទៅនឹង biorhythms របស់យើង។ អ្នកដែលថែសួនដឹងច្បាស់ថាធម្មជាតិជាអ្នកសម្រេចពេលវេលា និងវិធីសាស្រ្ត។
ការស្ដារការយល់ដឹងដែលមានសុខភាពល្អ - ខ្ញុំចង់និយាយថា Taoist ដែលជា ទស្សនវិជ្ជាដ៏អស្ចារ្យនៃធម្មជាតិ - វានឹងជួយយើងយ៉ាងច្រើនក្នុង ការរស់នៅប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនាជាមួយខ្លួនយើង និងបរិស្ថានដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវជីវិត ។
វីតាមីននៅក្នុងបន្លែ និងអាហារបំប៉ន
យើងក៏រកឃើញវីតាមីននៅក្នុងអាហារបំប៉នផងដែរ។ យើងពិតជាអាចជំនួសផ្លែឈើ និងបន្លែដោយថ្នាំគ្រាប់ ឬថង់?
ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ ភាពខុសគ្នាជាច្រើនគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើង៖ ជាដំបូង តើអ្វីទៅជាតម្រូវការរបស់យើង? វាអាចប្រែប្រួលច្រើនក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេសមួយចំនួន។
ឧទាហរណ៍ ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុងនៃវីតាមីន C កើនឡើងជាលំដាប់ក្នុងករណីមានការឆ្លងមេរោគ ឬផ្តាសាយ។ នៅឆ្នាំ 1600 ឧត្តមនាវីឯក Lancaster ដែលបានមើលថែនាវិករបស់គាត់នៅសញ្ញាដំបូងនៃការក្រហាយទ្រូងបានផ្តល់ទឹកកំបោរបីស្លាបព្រានីមួយៗដែលរក្សាទុកក្នុង rum តិចតួច។ ក្រូចឆ្មាជាផ្លែក្រូចសម្បូរវីតាមីន C ប៉ុន្តែតើមានប៉ុន្មានដំណក់ក្នុងទឹក? ប៉ុន្តែតិចតួចបំផុតគឺគ្រប់គ្រាន់៖ រាងកាយច្រណែនរក្សាវា ហើយនាវិកទាំងនោះក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនោះ លែងហត់នឿយ និងហូរឈាមទៀតហើយ ប៉ុន្តែបានបន្តសកម្មភាពរបស់ពួកគេឡើងវិញ!
ឥឡូវនេះ ពួកគេចូលចិត្តរួមបញ្ចូលជាមួយកម្រិតថ្នាំ។ ទៅ 1 ក្រាម។ វីតាមីនជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់តាមរបៀបនេះ។
នៅក្នុងវគ្គសិក្សា ខ្ញុំពន្យល់ របៀបបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការទទួលទាន និងការស្រូបយកវីតាមីន C , ការប្រើប្រាស់របស់វាកើនឡើង ប្រសិនបើយើងឈឺ ហើយវីតាមីន C ណាដែលត្រូវបញ្ចូលក្នុងទម្រង់បែបណា។ ដូចគ្នាចំពោះវីតាមីនផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានដោះស្រាយ។
សូមមើលផងដែរ: ជំងឺដើមឈើ plum និង plum: ការការពារជីវសាស្រ្តជាទូទៅ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសុខភាពមូលដ្ឋានល្អ ការទទួលទានធម្មជាតិត្រូវតែមានឯកសិទ្ធិយ៉ាងពិតប្រាកដ។
នៅក្នុងស្ថានភាពគ្លីនិកជាពិសេស ការប្រើប្រាស់វីតាមីនច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើឡើង ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកវាក្លាយជាថ្នាំ ដែលគ្រូពេទ្យត្រូវតែថាមពល និងការដឹងពីរបៀបដោះស្រាយ។
ករណីមនុស្សដែលស្ថិតក្នុងសន្លប់ឆ្លងត្រូវបានរាយការណ៍នៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍វេជ្ជសាស្ត្រ ករណីអស់សង្ឃឹម ព្យញ្ជនៈអព្ភូតហេតុពីការបញ្ចូល 75, 100 សូម្បីតែ 300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ខ្ញុំកំពុងនិយាយអំពីក្រាម មិនមែនមីលីក្រាមទេ! តោះស្រមៃមើល "ភីហ្សា" វីតាមីន C បីអោន។ ប៉ុន្តែវាគឺជា ការប្រើប្រាស់ដ៏ពិសេស មិនមែន 'សរីរវិទ្យា' នោះទេ។
ជាអកុសល ម៉ូដសម្រាប់អាហារបំប៉នគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោម អាជីវកម្មដ៏ធំបំផុតនៃទីផ្សារពិភពលោក ។ ភាពមិនសមហេតុសមផលគឺថាដោយចេតនា ដោយការជម្រុញសេដ្ឋកិច្ចដែលមានប្រជាប្រិយ អាហារដាំដុះត្រូវបានចម្រាញ់ដើម្បីលក់សមាសធាតុផ្សេងៗដោយឡែកពីគ្នា! សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតដែលយើងមាននៅក្នុងធម្មជាតិ។ មេរោគ និងប្រេងគ្រាប់ស្រូវសាលីចម្រាញ់ចេញត្រូវបានលក់ដោយឡែកពីគ្នា!
ទោះយ៉ាងណា យើងមិនបង្អត់អាហារបំប៉នដែលមានគុណភាពល្អទេ ដែលអាចបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីមានកង្វះធ្ងន់ធ្ងរ ជំងឺពោះវៀនដែលបណ្តាលឱ្យ malabsorption ឬ ការបាត់បង់ដោយជំងឺរាគរូស…
តម្រូវការសម្រាប់អាហារបន្ថែមគឺអាស្រ័យលើរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ លើទីជម្រករបស់ពួកគេ តិចឬច្រើន ខ្សោយនៃសារធាតុមួយចំនួន លើប្រជាពលរដ្ឋដែលមិនមានសុខភាពខ្លាំង ទាក់ទងនឹងការទទួលទានវីតាមីន មធ្យោបាយមិនប្រុងប្រយ័ត្នច្រើន ឬតិច។ ចម្អិនអាហារ និងច្រើនទៀត។ បញ្ហាអាចជារឿងអាក្រក់