Mae tyfu llysiau yn hobi y mae llawer yn ei ymarfer ar gyfer boddhad hunan-gynhyrchu ac ar gyfer arbedion economaidd , ond hefyd i cael llysiau iach. 3

Os deellir amaethu fel gwarcheidwaid darn o dir, daw'n arferiad ecolegol, wedi'i wobrwyo â ffrwythau a llysiau tymhorol, wedi'i gael heb driniaethau niweidiol ac y gallwn ei drin cyn gynted ag y cânt eu pigo.

Mae hwn yn gyfoeth mawr i’n corff . Mae'r ardd felly yn ffynhonnell lles ac iechyd. Sylweddolais hyn wrth wrando ar gyrsiau Dr. Giovanni Marotta , y mae ffrindiau Bosco di Ogigia wedi'u creu ar faterion iechyd ac atal, olewau hanfodol a fitaminau.

Mae'r rhain i gyd yn bynciau sy'n perthyn yn agos i amaethu a meddyliais y byddwn yn gofyn i Dr. Marotta ddweud rhywbeth mwy wrthym am y cysylltiad hwn rhwng gardd ac iechyd, gan ddechrau gyda fitaminau , y gwyddom eu bod yn bresennol yn y llysiau rydyn ni'n eu tyfu.

Deilliodd y cyfweliad canlynol o'r cwestiynau hyn, cynnwys yn llawn o syniadau pwysig ar gyfer ein lles , a fydd, gobeithio, yn ddefnyddiol i bob un ohonom ni ffermwyr.<3

Mae Dr. Marotta wedi bod yn feddyg a homeopath ers tua 45 mlynedd, ym 1995 sefydlodd y CIMI (Canolfan Meddygaeth Integredig Eidalaidd) yn Rhufain. Ers blynyddoedd mae wedi ymroi i hyfforddi, addysgu ac ymchwil ac yn gweithio iddoamsugno.

Efallai bod gan integreiddio ag atchwanegiadau o ansawdd ei resymau, ond nid yw rhuthro i stwffio'ch hun â thabledi parod i'w defnyddio yn ymddangos i mi yn ddefnyddiol iawn ac yn anad dim yn ddiwerth o ddrud.

Cymeriant cytûn o fitaminau

Felly mae'n bwysig cymryd fitaminau bob dydd…

Felly ewch yn ôl i mae defnydd dyddiol, ffisiolegol neu, o'r sylweddau sydd eu hangen arnom yn ddymunol iawn

Rwy'n pwysleisio ' ffisiolegol ' a byddwn hefyd yn dweud ' harmonig ', oherwydd mae fitaminau a halwynau mwynol, bioflavonoidau a'r hyn y mae natur yn ei gynnig i ni yn gweithredu'n synergyddol yn ein corff, gan gefnogi ei gilydd yn eu tasgau.

Er enghraifft, mae fitamin C yn helpu fitamin E i adennill ei briodweddau gwrthocsidiol gwych: pryd i ymladd radicalau rhydd yr ydych yn oxidizes yn ei dro, fitamin C yn ei gynorthwyo. Ac i'r gwrthwyneb!

Rhaid i'r cyfan o'r moleciwlau rhyfeddol hyn o Fywyd weithio fel cerddorfa wych , cyngerdd lluosflwydd lle mae pob offeryn unigol a phob nodyn unigol yn cyfrannu at chwarae'r Symffoni harddaf , sef ni!

Deiet amrywiol iawn, sy'n llawn bwydydd ffres wedi'i drin yn dda yw sail ein cerddorfa.

Nid oes unrhyw risg o orddos ( ar gyfer enghraifft, mae llawer iawn o Fitamin A yn wenwynig i'r afu) ond tybir POPETHcytûn!

I grynhoi, nod ein gweledigaeth o Iechyd yw trefnu a chynnal "Systemau mewn cydbwysedd". Gan fod ecoleg yr ardd, mae ecoleg i bob system fyw. : po fwyaf y byddwn yn dod o hyd i'r balansau hyn, yr iachach y byddwn.

Olewau hanfodol planhigion

Yn ogystal â fitaminau, rydych wedi delio llawer ag olewau hanfodol, sy'n bresennol mewn llawer o blanhigion. A allwch chi roi rhai enghreifftiau i ni o blanhigion gwerthfawr o'r safbwynt hwn, a ddarganfyddwn ymhlith ein cnydau?

Mae olewau hanfodol yn fyd anhygoel, y mae'n rhaid ei reoli fodd bynnag. Maen nhw'n egni “tân” “solar” . Nid yw'n gyd-ddigwyddiad bod y planhigion sydd fwyaf agored i'r haul yn gyfoethog ynddynt.

Yn ein hinsoddau ni, yn anad dim y labiate, y mae ei arogl yn gysylltiedig â'r olewau hanfodol a gynhyrchir. Camwch ar ychydig o fintys (nepeta sativa neu nepetella) i deimlo ei bresenoldeb ar unwaith. Mae'r un peth yn wir am deim, lafant, sawrus, rhosmari, mintys a llawer o rai eraill o'r teulu botanegol hwn. Ond nid yn unig labiatae! Rhosyn, jasmin, helichrysum, mynawyd y bugail, y pelargonium persawrus iawn (geranium pinc), fetiver… heb sôn am ein ffrwythau sitrws, o bergamot, un o brif hanfodion y diwydiant persawr, i oren, lemwn, gyda mandarin, oren chwerw…

Yn anialwch poeth Arabia, tyfir arogldarth, yr hanfodhynod.

Yn niffeithwch Awstralia, yr olew coeden de neu olew coeden de hynod ddefnyddiol, mae’r ewcalyptws yn goeden sydd wedi’i gorchuddio cymaint mewn cwmwl o olew hanfodol fel mai prin yw’r rhywogaethau adar gallant fyw yno yn barhaol a nythu yno.

Mae'r trofannau, heulog, yn cynhyrchu miloedd o hanfodion, llawer ohonynt yn dal i fod yn anhysbys (raventzara, ravintzara, cajput, niaouli a llawer o rai eraill).

Ond nid yw hyd yn oed ein coedwigoedd conifferaidd yn wahanol! Meddyliwch am y pinwydd mynyddig, pinwydd yr Alban, hanfodau balsamig iawn neu gedrwydd Libanus.

Mae byd olewau hanfodol yn fyd dilys. Gwn fod y cwrs yr ydym wedi'i gyflwyno roedd y thema hon yn ddefnyddiol ac yn cael ei werthfawrogi am allu darganfod y byd hwn ac yn bennaf oll i ddysgu sut i'w ddefnyddio. Oherwydd sylw! Mae olewau hanfodol yn sylweddau cryf, a all fod yn ddefnyddiol iawn, ond rhaid eu trin yn ofalus!

Anrheg i chi, ar y thema olewau hanfodol

Ar olewau hanfodol byddai'n agor araith hir, mae gen i anrheg i chi ddyfnhau'r drafodaeth .

Mae Dr. Marotta wedi creu canllaw rhad ac am ddim gyda'i gilydd gyda Bosco di Ogigia ar sut i ddefnyddio olewau hanfodol. Gallwch ei lawrlwytho isod.

Cyrsiau Doctor Marotta

I'r rhai sydd am ddyfnhau pynciau'r cyfweliad hwn, nodaf allan y tri chwrs a wnaed gan Dr. Giovanni Marotta gyda Bosco di Ogigia.

Ar gyfer pob un o'r cyrsiau hyn mae rhagolwg cyfoethog am ddim y gallwch ei weld hyd yn oed heb ei brynu, ar ben hynny mae Bosco di Ogigia wedi rhoi gostyngiad ar gyrsiau, a oedd yn berthnasol i chi.

Olewau hanfodol

gyda dr. Giovanni Marotta

Priodweddau olewau hanfodol, ble i ddod o hyd iddynt a sut i'w defnyddio.

Tâl y cwrs:

€ 60 € 120

Iechyd a lles

gyda dr. Giovanni Marotta

Sut i actifadu ein hadnoddau i wella'r system imiwnedd.

Ffi'r cwrs:

€ 60 € 120

Fitaminau

gyda dr. Giovanni Marotta

Pam fod fitaminau yn bwysig a  sut y gallwn eu cymryd.

Tâl y cwrs:

€ 60 € 120

Cyfweliad gan Matteo Cereda gyda dr. John Marotta. Llun gan Filippo Bellantoni.

Matteo Cereda

Mynegai cynnwys

Beth yw fitaminau

Dr. Marotta, rydyn ni i gyd yn gwybod bod ein cnydau gardd a pherllan yn gyfoethog mewn fitaminau. Ond beth yn union yw fitaminau?

Cafodd fitaminau eu diffinio felly fel ' Aminau Bywyd '.

Yna darganfuwyd bod llawer ohonynt yn nid yn gemegol aminau. Mae pob fitamin yn gemegol unigryw, ond mae'r enw wedi aros. O ddechrau'r 1900au ymlaen, dechreuodd yr egwyddorion hyn gael eu hamlygu a'u hynysu, a fu'n weithgar iawn wrth gefnogi swyddogaethau hanfodol amrywiol.

A oedd enw'r fitamin cyntaf i'w ddarganfod (o llythyren gyntaf yr wyddor), yna mewn trefn ar hap yr holl grŵp B niferus, yna y C, y D, yr E.

Enw fitamin K o'r Koagulation Denmarc oherwydd bod ei ffurf K1 yn hanfodol yn y prosesau ceulo, fel arall byddem yn marw o hemorrhages. Fe'i rhoddir i fabanod newydd-anedig i osgoi gwaedu peryglus. Byddwch yn ofalus i beidio â'i gymysgu â fitamin K2, sy'n hanfodol ar gyfer y defnydd cywir ocalsiwm.

Swyddogaeth fitaminau

Pam mae fitaminau mor werthfawr i'n corff ac i'n hiechyd?

Y Un o nodweddion yr egwyddorion gweithredol hyn yw cael rôl allweddol ar nifer enfawr o swyddogaethau hanfodol , hyd yn oed mewn dosau bach. Mae diffyg fitaminau yn arwain at afiechydon difrifol iawn, hyd yn oed marwolaeth.

Dewch i ni feddwl am y miliynau o blant sy'n mynd yn ddall oherwydd diffyg fitamin A. Heddiw amcangyfrifir bod 200 miliwn o bobl sâl a marwolaethau yn ddyledus. i ddiffyg fitamin A. , gan gynnwys llawer o erthyliadau . Cyn lleied fyddai'n ddigon i achub bywydau, yn lle meddwl am frechu'r byd!

A nid oes bron dim yn cael ei wneud ar gyfer yr hyn a fyddai'n wir atal , yn deilwng o'r enw.

Cyfoeth fitaminau o'r ardd

Felly mae fitaminau yn foleciwlau gwerthfawr rydyn ni'n dod o hyd iddyn nhw yn Natur?

Cofiwch mae fitaminau yn sylweddau y mae'n rhaid i ni eu hamsugno'n llwyr o'r tu allan : nid ydym ni fel bodau dynol yn gallu eu syntheseiddio'n annibynnol, fel yn lle hynny rydym yn ei wneud ar gyfer moleciwlau eraill. Mae ein organeb wedi penderfynu rhoi “gwaith trydydd parti”.

Mae natur yn dod yn gyflenwr sylfaenol i ni , rydym ei angen bob dydd i fyw'n iach. Am y rheswm hwn, cael llawer o fitaminau ar gael yn eich gardd yw'r cyfoeth mwyaf y gallwn obeithio ei feddubob amser!

Rhaid cofio bod fitaminau yn darddiad Bywyd : moleciwlau ydynt yn bresennol ers gwawr amser. Roedd rhai ohonynt yn cefnogi ac yn gwarchod bywyd y bacteria cyntaf 4 biliwn o flynyddoedd yn ôl ac yna holl esblygiad organebau byw hyd at heddiw.

Mae organebau byw (bacteria, ffyngau, cennau, planhigion, anifeiliaid) yn gallu syntheseiddio fitaminau ar eu pen eu hunain nad ydym yn eu cynhyrchu. Ar gyfer hyn mae angen i ni eu cael oddi wrthynt.

Mae llawer iawn o anifeiliaid yn syntheseiddio fitamin C ar eu pennau eu hunain, ac eithrio rhai mwncïod a dyn. Roedd ychydig o aeron a pherlysiau gwyllt ffres yn ddigon i'r dyn oedd yn byw yn y coed fodloni ei angen am fitamin C : roedd yn rhaid iddo estyn llaw.

Amgaewch y dyn i mewn llong hwylio am fisoedd, heb y cymeriant lleiaf o ffrwythau a llysiau ffres: byddai'r scurvy ofnadwy yn ymddangos nes iddo farw o waedlif. Amcangyfrifir bod miliwn o forwyr wedi marw o scurvy ers darganfod America a'r amgylchiad mawr.

Yn Rimini yn 2019 roedd problem o lysnafedd mewn plentyn a oedd yn bwyta plaen yn unig. pasta! Yn 4 oed dechreuodd gyda phoen a gwaedu, wedi'i drin â cortisone ni chafodd ei wella nes i bediatregydd hen ffasiwn hefyd ddechrau ymchwilio i arferion bwyta'r plentyn a gwellayn drawiadol yn unig gyda fitamin C.

Esbonnir hyn i gyd yn fanwl yn y cwrs a wnaethom gyda Bosco di Ogigia.

Mae pridd iach yn cynhyrchu llysiau cyfoethog

Pa mor bwysig yw'r dull amaethu mewn perthynas â phriodweddau maethol llysiau a ffrwythau?

Byddwn yn dweud ei fod yn sylfaenol!

Cyfoethog o bridd yn HUMUS mae'n cynnig yr holl sylweddau angenrheidiol ar gyfer tyfiant planhigion, ac i ni mae hyn yn trosi'n ddefnydd sy'n gyfoethog o'r holl faetholion sy'n ddefnyddiol i'n hiechyd. Mae fitaminau, mwynau, elfennau hybrin, moleciwlau hanfodol o bob math yn nodweddiadol o rywun annwyl. , maethlon, pridd wedi'i adfywio. Pridd sy'n gyfoethog mewn bywyd.

Planhigyn sy'n tyfu ar bridd marw, lle mae'r olaf o'r mwydod wedi'i ladd gan chwynladdwr arall eto, ac yn cael ei 'wthio' gan ychydig o halwynau mwynol yn unig, a all ansawdd ffrwythau. Mae'n rhoi?

Heddiw mae llawer o'r ffrwythau a'r llysiau yn dod o amaethyddiaeth ddiwydiannol , amaethyddiaeth o ladrata, ecsbloetio, tlodi parhaus o briddoedd ac adnoddau. Maent yn ffrwythau heb egwyddorion maeth ac o ganlyniad, os ydym yn eu bwyta, rydym ninnau'n mynd yn dlawd!

Os oedd oren yn ddigon i warantu gofyniad dyddiol fitamin C, nawr mae angen mwy llawer mwy! Gadewch i ni feddwl am y plant sy'n gorfod mynd ar eu hôl i fwyta ffrwythau a llysiau.Maent yn aml yn is na'r lefelau optimaidd, yn is-ddiffygiol , fel y rhan fwyaf o boblogaeth y byd, hyd yn oed mewn gwledydd datblygedig fel y'u gelwir.

Mae llysiau sydd wedi'u casglu'n ffres yn iachach

1> Mae’r ardd yn ein galluogi i fwyta llysiau wedi’u casglu’n ffres. A oes gan hyn werth penodol?

Yn sicr, yn enwedig os ydym yn delio â fitaminau nad ydynt yn sefydlog iawn yn yr aer, ar dymheredd, mewn prosesau heneiddio. Mae rhai fitaminau'n sensitif iawn ac yn diraddio'n gyflym.

Po fwyaf o fitamin C sy'n dod o ffrwythau ffres a pho fwyaf y byddwn ni'n dod o hyd iddo , po hiraf yw'r broses gadw a mwyaf y caiff ei golli. Po fwyaf y caiff y bwyd ei goginio, y mwyaf y caiff y fitamin ei ddinistrio. Eithriad yw aeron gwyllt, y mae eu cyfoeth mewn fitamin C yn llawer mwy sefydlog nag mewn llysiau a ffrwythau eraill.

Enghraifft arall: fitamin B9 neu asid FFOL , sy'n bwysig iawn mewn ffrwythlondeb merched ac mewn atal anemia, mae'n llythrennol yn diflannu o fewn ychydig oriau i'r cynhaeaf! Mewn geiriau eraill, pan fyddwn yn ei brynu, hyd yn oed os yw'n gymharol ffres, ni allwn ddod o hyd i ddim mwy.

Mae'r bwyd sy'n cael ei dyfu a'i fwyta o'r ardd yn adnodd!

Bywyd yn yr awyr agored a fitaminau

Mae bod yn yr awyr agored a thorheulo yn rhywbeth na all tyfwyr ei osgoi. Mae hyn hefyd yn cyfrannu at fudd y fitaminau, sut?

Mae eich cwestiwn yn bwysig iawn: gwychnid yw rhan o fitamin D yn fwyd , gall hyd yn oed fod, ond yn anad dim rydyn ni'n ei actifadu â'r haul. Mae'r rhai sy'n tyfu llysiau yn cael yr haul!

Yn y cwrs fideo Cymerais i ystyriaeth bob agwedd yn ymwneud ag amlygiad i'r haul, yn gadarnhaol ac yn negyddol, a sut y dylid ei gymryd.

Gall garddwr llysiau fod yn fanteisiol, oherwydd yn ffodus mae'n cael yr haul bron trwy'r flwyddyn, ond mae'n dda eich bod yn defnyddio rhai rhagofalon . Mae gwersi pwrpasol yn ystod y cwrs.

Llysiau tymhorol a rhythmau byd natur

Mae ein cymdeithas yn dod i arfer â chael “popeth ar unwaith”, tra bod yr ardd lysiau yn yn ein gorfodi i barchu rhythmau natur. A oes gan fwyta ffrwythau tymhorol werth arbennig i'n corff?

Mae gan blanhigion eu natur dymhorol eu hunain ac nid yw'r hyn y maent yn ei gynhyrchu ym mis Ionawr neu fis Mawrth neu yn yr haf bob amser yr un sylweddau. Mae parch at fiorhythmau planhigion yn ein cysylltu â'n biorhythmau. Mae'r rhai sy'n garddio'n gwybod yn iawn mai Natur sy'n penderfynu ar yr amseroedd a'r dulliau.

Adennill ymwybyddiaeth iach - byddwn yn dweud Taoist, sy'n athroniaeth Natur wych - byddai'n ein helpu llawer i fyw perthynas gytûn â ni ein hunain a chyda'r amgylchedd sy'n rhoi Bywyd i ni .

Fitaminau mewn llysiau ac atchwanegiadau

Rydym hefyd yn dod o hyd i fitaminau mewn atchwanegiadau. Gallwn ni wir ddisodli ffrwythau a llysiau gyda pils neusachets?

I ateb y cwestiwn hwn, dylid gwahaniaethu llawer: yn gyntaf beth yw ein hangen? Gall amrywio'n fawr mewn rhai sefyllfaoedd llawn straen.

Er enghraifft, mae'r defnydd mewnol o fitamin C yn cynyddu'n esbonyddol yn achos heintiau neu ffliw. Yn 1600 rhoddodd Admiral Lancaster, yr hwn a ofalai am ei forwyr, ar yr arwyddion cyntaf o scurvy bob un dair llwy de o sudd lemwn wedi ei gadw mewn ychydig o rum. Mae calch yn ffrwyth sitrws sy'n llawn fitamin C, ond faint all fod mewn ychydig ddiferion o sudd? Ac eto ychydig iawn oedd hynny'n ddigon: fe'i cadwodd y corff yn genfigennus ac mewn amser byr iawn nid oedd y morwyr hynny bellach wedi blino'n lân ac yn gwaedu, ond ailgydiodd yn eu gweithgareddau!

Nawr yn hytrach mae'n well ganddynt integreiddio â dosau i fyny i 1 gram. Mae llawer o fitaminau yn cael eu colli fel hyn.

Yn y cwrs rwy'n esbonio sut i optimeiddio cymeriant ac amsugno fitamin C , y mae ei fwyta'n cynyddu os ydym yn sâl a pha fitaminau C i'w hintegreiddio, ym mha ffurf. Yr un peth ar gyfer yr holl fitaminau eraill yr wyf wedi delio â nhw.

Yn gyffredinol, mewn amodau iechyd sylfaenol da, rhaid i gymeriant naturiol fod yn hollol freintiedig.

Mewn sefyllfaoedd clinigol penodol, gellir gwneud defnydd mwy enfawr o fitaminau , ond yna maent yn dod yn gyffuriau, y mae'n rhaid i feddyg eu defnyddio.pŵer a gwybod sut i drin.

Mae achosion o bobl mewn coma heintus angheuol yn cael eu hadrodd mewn llenyddiaeth feddygol, achosion enbyd, yn llythrennol yn wyrthiol o arllwysiadau o 75, 100, hyd yn oed 300 gram y dydd. Rwy'n siarad am gramau ac nid miligramau! Gadewch i ni ddychmygu tair owns o fitamin C "pizza". Ond mae'n ddefnydd eithriadol , nid yn 'ffisiolegol' o gwbl.

Yn anffodus, mae'r ffasiwn ar gyfer atchwanegiadau yn un o'r busnesau mwyaf marchnad y byd . Yr abswrdiaeth yw bod bwydydd wedi'u trin yn fwriadol, gyda'r cymhelliad economaidd arferol, wedi'u mireinio i werthu'r gwahanol gydrannau ar wahân!

Mae blawd wedi dod yn 00, na all fod yn wynnach, gyda cholli germ gwenith sy'n un o'r rhain. y gwrthocsidyddion mwyaf pwerus sydd gennym yn Natur. Mae'r germ a'r olew germ gwenith a echdynnwyd yn cael eu gwerthu ar wahân!

Fodd bynnag nid ydym yn pardduo atodiad o ansawdd da , a all fod yn ddefnyddiol rhag ofn y bydd diffygion difrifol, afiechydon berfeddol sy'n achosi cam-amsugno neu colledion gyda dolur rhydd, ...

Mae’r angen am ychwanegion yn dibynnu ar ffordd o fyw pob person, ar eu cynefin fwy neu lai yn dlawd mewn rhai sylweddau, ar ddinasyddion afiach iawn o ran cymeriant fitaminau, ffyrdd mwy neu lai di-hid o coginio bwyd a mwy. Gall problemau fod yn ddrwg