বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আন উত্তৰ পঢ়কব্ৰকলি গছৰ বিষয়ে মোৰ এটা প্ৰশ্ন আছে: পাত ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিনে?
(ৱালটাৰ)
See_also: বেচিনত থকা পথাৰখন, বাৰীৰ কলানমস্কাৰ ৱালটাৰ
See_also: গছৰ পৰা নেমু কিয় পৰে: ফলৰ টোপালএজন বুদ্ধিমানক সুধিব প্ৰশ্ন আৰু উপযোগী: ব্ৰকলিৰ পাত খাব পৰা, সঁচাকৈয়ে ই আনকি ভাল যদি আপুনি কবিৰ সাধাৰণ সেই তিতা সোৱাদটো ভাল পায়, তেন্তে আপুনি ফুলতকৈ পাতত বেছি অনুভৱ কৰিব পাৰে। ব্ৰকলিৰ পাত খাব পাৰি বুলি সকলোৱে নাজানে, গতিকে প্ৰায়ে পেলাই দিয়া হয় আৰু অপচয় হোৱাটো দুখৰ কথা। ফুলকবি পাতৰ ক্ষেত্ৰতো একেই কথা।
আনকি পাতবোৰো খোৱা হয়
অৱশ্যেই ব্ৰকলিৰ আটাইতকৈ ভাল অংশটো হ’ল পুষ্প, পাতবোৰ কেতিয়াবা অলপ চামৰাৰ দৰে হয়, বিশেষকৈ অতি ডাঙৰ, আনহাতে সৰুবোৰেই উত্তম কিয় ৰাখিব লাগে। খাবলৈ সুখদায়ক হ’বলৈ হ’লে ইহঁত ৰন্ধা হ’ব লাগিব আৰু ইয়াত ব্ৰকলিৰ বহু উপকাৰী গুণ থাকে আৰু ভিটামিনৰ পৰিমাণ বেছি।
আপুনি ইহঁতক ফুলৰ লগত একেলগে ৰান্ধিব নালাগে কাৰণ ইহঁতৰ ৰন্ধা সময় বেলেগ বেলেগ আৰু... পাতবোৰ ৰান্ধিবলৈ অপেক্ষা কৰিলে শেষত পুষ্পবিন্যাসৰ টুকুৰাটো হৈ যাব। ৰান্ধিবলৈ বনৌষধি বা কচুৰ দৰে কেৰাহীত ভাজিব লাগিব, স্পষ্টভাৱে ধুই লোৱাৰ পিছত। এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল দি জুতি লোৱা হয় আৰু অলপ গৰম জলকীয়া বা নেমুৰ ৰসৰ লগত ভালদৰে মিলি যায়। দক্ষিণ ইটালীৰ কৃষক পৰম্পৰাৰ সাধাৰণ ৰিকাভাৰী চাইড ডিচ। সম্ভৱতঃ...ব্ৰকলিৰ পাত ভাপত বা কুহুমীয়া পানীত সিজাইও খাব পাৰে। যদি আপোনাৰ মিঠা দাঁত আছে, তেন্তে আপুনি ইয়াক ব্ৰেড কৰি ভাজিবলৈও বাছি ল’ব পাৰে: বেটাৰত ইহঁত অতি সোৱাদযুক্ত।
ব্যক্তিগতভাৱে মোৰ ওচৰত একে সময়তে ইমানবোৰ ব্ৰকলিৰ পাত প্ৰায় কেতিয়াও নাথাকে, গতিকে ইয়াৰ কোনো মূল্য নাই 'এইবোৰক নিজাববীয়াকৈ চাইড ডিচ হিচাপে ৰান্ধিলে, মই ইয়াক আন বিভিন্ন ঋতুভিত্তিক শাক-পাচলিৰ সৈতে একেলগে মাইনেষ্ট্ৰনত ৰাখিবলৈ পছন্দ কৰো।
মেটিঅ' চেৰেডাৰ উত্তৰ
পূৰ্বৰ উত্তৰ এটা প্ৰশ্ন সোধক পৰৱৰ্তী উত্তৰ