අන්තර්ගත වගුව
වෙනත් පිළිතුරු කියවන්නමට බ්රොකොලි ශාකය ගැන ප්‍රශ්නයක් තිබේ: කොළ භාවිතා කළ හැකිද?
(වෝල්ටර්)
හෙලෝ වෝල්ටර්
බලන්න: Parsnips වගා කරන ආකාරයබුද්ධිමත් අයගෙන් විමසන්න ප්‍රශ්නය සහ ප්‍රයෝජනවත්: බ්රොකොලි කොළ ආහාරයට ගත හැකි ය, ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ ගෝවා වල සාමාන්‍ය කටුක රසයට කැමති නම් ඒවා පවා හොඳයි, ඔබට එය මලට වඩා කොළවල දැනිය හැකිය. බ්රොකොලි කොළ ආහාරයට ගත හැකි බව සෑම දෙනාම නොදනිති, එබැවින් ඒවා බොහෝ විට ඉවත දමනු ලබන අතර ඒවා අපතේ යාම කණගාටුවට කරුණකි. වට්ටක්කා කොළ සඳහා ද එය එසේම වේ.
කොළ පවා අනුභව කරනු ලැබේ
ඇත්ත වශයෙන්ම බ්රොකොලි වල හොඳම කොටස පුෂ්ප මංජරිය වේ, කොළ සමහර විට තරමක් සම් සහිත වේ, විශේෂයෙන් ඉතා විශාල, කුඩාම හොඳම ඒවා වන අතර ඇයි තබා ගන්න. කෑමට ප්‍රසන්න වීමට නම්, ඒවා පිස ගත යුතු අතර බ්රොකොලි වල වාසිදායක ගුණාංග බොහොමයක් තිබිය යුතු අතර විටමින් වලින් පොහොසත් වේ.
ඔබට ඒවා විවිධ ආහාර පිසීමේ වේලාවන් ඇති නිසා මල සමඟ එකට උයන්න අවශ්‍ය නැහැ. කොළ උයන්න බලා සිටීම අවසන් වන්නේ පුෂ්ප මංජරිය පියලි බවට පත් කිරීමයි. ඒවා පිසීමට, ඒවා පැහැදිලිවම සෝදාගත් පසු ඖෂධ පැළෑටි හෝ නිවිති සමඟ සිදු කරන පරිදි පෑන් එකක බැද ගත යුතුය. ඒවා අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සමඟ පදම් කර ඇති අතර උණුසුම් ගම්මිරිස් හෝ ලෙමන් යුෂ සමග හොඳින් ගැලපේ. එය දකුණු ඉතාලියේ ගොවි සම්ප්‍රදායට ආවේණික වූ ප්‍රකෘතිමත් අතුරු කෑමකි. සමහරවිටබ්රොකොලි කොළ ද තැම්බූ හෝ උතුරන වතුරේ පිසූ කළ හැක. ඔබට පැණි දතක් තිබේ නම්, ඔබට ඒවා පාන් සහ බැදීමට ද තෝරා ගත හැකිය: ඒවා බැටරයේ ඉතා රසවත් ය.
පෞද්ගලිකව, මට කිසි විටෙකත් එකම වේලාවක බ්රොකොලි කොළ එතරම් ප්‍රමාණයක් නැත, එබැවින් එය වටින්නේ නැත. ඒවා තනිවම අතුරු කෑමක් ලෙස පිසීම , මම ඒවා වෙනත් විවිධ සෘතුමය එළවළු සමඟ minestrone තුළ තැබීමට කැමැත්තෙමි.
මැටියෝ සෙරෙඩාගේ පිළිතුර
බලන්න: උගත් පන්තියට සහ උගත් පන්තියට රෝග: ජීව විද්යාත්මක ආරක්ෂාවපෙර පිළිතුර ප්‍රශ්නයක් අසන්න ඊළඟ පිළිතුර