ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣೆಯಾಗದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ತರಕಾರಿಗಳ ಉದಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೂಲದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ: ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ .

ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ , ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಮನೆಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಅಗೆದು ಕಂಟೇನರ್‌ನಂತೆ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ನಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಪಾಂಜ್, ಲೂಫಾ ಮಾಡಿ.

ಕೃಷಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಫಲೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಜಾಗ , ಆದರೆ ಇದು ರೈತನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂತೃಪ್ತಿ ನೀಡುವಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ : ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 33 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿಷಯಗಳ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಭೂಪ್ರದೇಶ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರ

ಹವಾಮಾನ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು 10 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತದೆ . ಆದರ್ಶಅವರು ಎರಡು ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ಸಹ ತಲುಪುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬೇಕು, ಸಿಸಿಲಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಲ್ಯಾಗೆನೇರಿಯಾ ಲಾಂಗಿಸ್ಸಿಮಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ಲಂಬವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಹಸಿರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಲ್ಯಾಗೆನೇರಿಯಾ ಲಾಂಗಿಸ್ಸಿಮಾ. ಫೋಟೋ ಲುಕಾ ಪನಾ

ಮರಿನಾ ಡಿ ಚಿಯೋಗ್ಗಿಯಾ ಉದ್ಯಾನಗಳು.

ಶತಮಾನೋತ್ಸವದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಹೃದಯದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ವಿಚಿತ್ರ ವಿಧ. ಸಸ್ಯವು ಆರೋಹಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲ ನಿವ್ವಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬೀಜವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು

ತಿನ್ನಲಾಗದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸೋರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದೆಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟೊಳ್ಳಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು. ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಲಗೇನರಿ, ತುತ್ತೂರಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲಫ್ ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಪಂಜುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ

ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ . ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಮಣ್ಣು ಬೇಕು, pH 6 ಮತ್ತು 7 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೌಢ ಗೊಬ್ಬರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೂದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ, ಅಥವಾ ವಿನಾಸ್ಸೆ (ಬೀಟ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಳಿಕೆಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ನಡುವೆ ಕೃಷಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ) ಬಳಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಫಲೀಕರಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ : ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತುಂಬಲು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಬಹುದು, ಈ ಪೋಷಣೆಯ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ 100 ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 3 ಅಥವಾ 4 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೂಳಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ತೋಟ .

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಿತ್ತಬೇಕು . ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿಂಗಳ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾನು 8 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ, 3-4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ "ಪೋಸ್ಟರೆಲ್" ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆನೆಲದ ಮಟ್ಟ, ಕೇವಲ 10 ಸೆಂ ಸಾಕು. ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಓದಿ.

ನಾಟಿ ಲೇಔಟ್ . ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಮತಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ರಸಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಇರುವ ಅಂತರವು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿರಬೇಕು: ನಾವು ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ 160 ಅಥವಾ 200 ಸೆಂ.ಮೀ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಕೃಷಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಬೇಡಿಕೆಯ ತರಕಾರಿ ಆದರೆ ಬೆಳೆಯಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ, ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸಿ . ಸಸಿಗಳು 3 ಅಥವಾ 4 ನೈಜ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅವು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿ ಪೋಸ್ಟರೆಲ್ಲಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ.

ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಂತೆ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಾಯಿಸುವ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಹೂಯಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹೂತುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಟಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಳೆ ಕಿತ್ತುವಿಕೆಯು ಕೇವಲ ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಕಳೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೆಟಲ್ ಮೆಸೆರೇಟ್. ನೆಟಲ್ ಮೆಸೆರೇಟ್ ಒಂದುಎಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರ, ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, 1 ರಿಂದ 5 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದೈತ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವವರು ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ದ್ರವ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ, ನೆಟಲ್ ಮೆಸೆರೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೃಷಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವು ಮಣ್ಣಿನ ಬೇಸಾಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚಿಂಗ್

ನೀರಾವರಿ . ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ಗೆ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ಹೂಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒದ್ದೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗಲು ನೀವು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಅದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಚಿಂಗ್ . ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ವಾಲುವುದರಿಂದ, ಮಲ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣು ನೇರವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವಾದಾಗ ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ಹುಳುಗಳು, ಎಲಾಟೆರಿಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

ಸಮರುವಿಕೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು

ಕೊಂಬೆಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದುನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆಯ ಕಡೆಗೆ ಅದರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಪ್ರಮುಖ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕನೇ ಎಲೆಯ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಸಸ್ಯವು ಹೇಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಈ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಕ್ಷಾಕಂಕುಳಿನ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕುಕುರ್ಬಿಟೇಶಿಯಸ್ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರತಿಕೂಲವೆಂದರೆ ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳಿಗೆ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯೂ ಇದೆ. ಉತ್ತಮ ಕೃಷಿ ಅಭ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣಾ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸ್ಯವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರು "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ರಿಂದನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರೋಗಗಳು

ವೈರೋಸಿಸ್ ಒಂದು ವೇಳೆ ತಡೆಗಟ್ಟಬೇಕಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅವು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಮರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುರಹಿತ ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರವೂ ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮೆಸೆರೇಟೆಡ್ ಹಾರ್ಸ್‌ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರತರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು, ಬಿಸಿಯಾದ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರ್ಜೆಟ್‌ಗಳಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ ತರುವ ಚಕ್ರವು ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ನಡುವೆ.

ಕೆಳಗೆ ರೋಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಸ್ಯವು ತ್ವರಿತ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ತಾಮ್ರದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ತಾಮ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಲರ್ ಕೊಳೆತ(ಪಿಟಿಯಮ್) ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ರಿಪ್ಟೋಗಾಮಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು 15 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆ ಇದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಾಮ್ರವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಜಾರ್‌ನ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ 14 ಕೆಜಿ ಪಿಯಾಸೆಂಜಾ ಬೆರೆಟ್ಟಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೀಳುವುದು

ಹಣ್ಣು ಕೀಳುವುದು . ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಕ್ವವಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇಡುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗೆ ಬಲಿಯದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಚರ್ಮವು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದಾಗ ಮತ್ತು ಉಗುರಿನೊಂದಿಗೆ ಗೀಚಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉದ್ಯಾನದ ದೊಡ್ಡ ಸಂದಿಗ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅತಿಯಾದ ಶೀತಕ್ಕೆ ಹೆದರುತ್ತವೆ, ಅದು ತಿರುಳನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋರ್ಜೆಟ್ ಹೂಗಳು

ಕೋರ್ಜೆಟ್ ಹೂಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ರಿಸೊಟ್ಟೊದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದಂತೆ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೊಯ್ಲುಹಣ್ಣು. ಸಲಹೆಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ "ಪೆಟಿಯೋಲ್" ನಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಗಂಡು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಒಂದೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಕೊರ್ಜೆಟ್ ಹೂಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ , ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಖಾರದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಕುರುಕುಲಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬಹುಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ, ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಕುಟುಂಬ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ತಳಿಗಳು. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಮನೆಯ ತೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕುಟುಂಬದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಸವಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಯಾರಾದರೂ ದೈತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಹುಮಾನವಾಗಿ ನೀಡುವ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳೂ ಇವೆ.

ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಪ್ರಭೇದಗಳ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿಕುಂಬಳಕಾಯಿ.

ನಿಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

Butternut . ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಓಚರ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಬಣ್ಣ, ಬಟರ್‌ನಟ್ ಸಿಹಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ).

ಡೆಲಿಕಾ . ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಿಲೋಗಳ ನಡುವೆ), ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲದ ವಿವಿಧ ಇಂದು ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎರಡು ಚಕ್ರಗಳಿಗೆ (ಏಪ್ರಿಲ್-ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಜುಲೈ-ಅಕ್ಟೋಬರ್) ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ (ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಎರಡು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಲು).

ವಯೋಲಿನಾ . ಕ್ಲಾವಿಫಾರ್ಮ್ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಕಿಲೋಗಳು, ಹಳದಿ ಚರ್ಮ, ಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುವ ತೀವ್ರವಾದ ಹಳದಿ ಮಾಂಸ. ಪಿಟೀಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಟುವಾ ಅಥವಾ ಮೊಡೆನಾದಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟೋರ್ಟೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ಮೂಲತಃ ಚೀನಾದಿಂದ, ಒಳಗಿನ ತಿರುಳು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಂತಿದೆ. ತಾಜಾವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಹಳ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಸಸ್ಯ, ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ, ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೆರೆಟ್ಟಾ ಪಿಯಾಸೆಂಟಿನಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಲೇಟ್ ಸೈಕಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪಿಯಾಸೆಂಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಬಹುಶಃ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ವಿಧ.

ಹಸಿರು ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ . ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸಸ್ಯ, ಇದು