අන්තර්ගත වගුව
රතු බීට් උයනේ පහසුවෙන් වැඩෙයි: අද සලාද ඔබට ඉතා රසවත් වයිනයිග්රෙට් සමඟ තවත් සාමාන්ය ශීත එළවළුවක් වන මහදුරු සමඟ ඒවා වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
මේ ආකාරයෙන් අපි බීට් වල ස්වභාවික පැණි රස වැඩි කිරීමට හැකියාව ඇත අබ වල සාරවත් බව සහ බෝල්සමික් විනාකිරි වල සුළු ආම්ලිකතාවයේ වෙනසට ස්තුති වන්න.
කාලය සකස් කිරීම : මිනිත්තු 45
පුද්ගලයින් 4 දෙනෙකු සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය:
බලන්න: ස්ටේවියා: උයනේ වැඩීමට ස්වභාවික සීනි- රතු බීට් 4
- 1 මහදුරු
- 2 බෝල්සමික් විනාකිරි මේස හැඳි
- අබ මේස හැඳි 1
- අතිරේක වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 2
- ලුණු
සෘතුව : ශීත ඍතු වට්ටෝරු
දීසිය : නිර්මාංශ අතුරු කෑම
බීට් සලාද සකස් කරන ආකාරය
බිට් ඉතා හොඳින් සෝදන්න, පෘථිවිය ඉවත් කිරීමට සැලකිලිමත් වන්න පීල් වලින් ඉතිරි වේ. අවම වශයෙන් විනාඩි 30/40 ක් හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් ලුණු සහිත ජලය ඕනෑ තරම් ඒවා උනු. ඒවා පීල් කර කැට කපා. ඒවා සලාද භාජනයකට දමන්න.
එමෙන්ම මහදුරු සකස් කර, පිටත කොළ ඉවත් කර සිහින්ව කපා ගන්න. බීට්රූට් වලට මහදුරු සහ ලුණු එකතු කරන්න.
විනාකිරි සූදානම් කරන්න: සමජාතීය සෝස් එකක් ලබා ගන්නා තෙක් සුදුළුනු ආධාරයෙන් තෙල්, විනාකිරි සහ අබ මිශ්ර කරන්න. vinaigrette සහසේවය කරන්න.
විනායිග්රෙට් සමඟ මෙම සලාදයේ වෙනස්කම්
අපට අපගේ බීට්රූට් සලාද වෙනත් බොහෝ ශීත අමුද්රව්ය සමඟ පොහොසත් කළ හැකිය. පහත යෝජනා කර ඇති සමහර වෙනස්කම් ද උත්සාහ කරන්න!
බලන්න: හබනෙරෝ ගම්මිරිස්: කුළුබඩු සහ වගා උපක්රම- මිදි . භාවිතෙය්දී මිදි පෙති කිහිපයක් සලාදයට නැවුම් සහ පැඟිරි රසයක් ලබා දෙනු ඇත.
- මී පැණි. අබ වෙනුවට පැණිරස විනාකිරි සඳහා මී පැණි ආදේශ කරන්න.
- වියළි පලතුරු. බීට්රූට් සලාද වියළි පලතුරු වලින් පොහොසත් කරන්න (walnuts, ආමන්ඩ්, hazelnuts...): ඔබ ශරීරයට බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග මේසයට ගෙන එනු ඇත!
Fabio සහ Claudia විසින් වට්ටෝරුව ( පිඟානේ ඇති වාර)
Orto Da Coltivare වෙතින් එළවළු සමග සියලුම වට්ටෝරු කියවන්න.