Shaxda tusmada
0 waxay suurtogal u tahay in kor u qaado macaanka dabiiciga ah ee xididdadaiyada oo ay ugu wacan tahay isbarbardhigga sapidity ee iniin khardal ah iyo asiidh yar oo khalka balsamic ah.
>
>Diyaarinta waqtiga : 45 daqiiqo
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin 4 qof: >
Sidoo kale eeg: Goynta bisha Febraayo: miro iyo khudaar xilliyeed- 4 dabocase cas
- 1 fennel > 2 qaado oo khal balsamic ah
- 1 qaado oo khardal ah
- 2 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah
- milix Cuntada jiilaalka
Dish : saxan dhinaca khudaareedka
Sidoo kale eeg: Sida baradhada loogu beero jawaan (xitaa balakoonka) >Sida loo diyaariyo salad dabocaseSi fiican u dhaq dabocase, adigoo ka taxadaraya inaad dhulka ka saarto haraaga diirka. Ku kari biyo badan oo cusbo leh ugu yaraan 30/40 daqiiqo, ama ilaa inta ay jilicsan yihiin. Diir oo jarjar xabadaha. Ku rid baaquli salad
>
>Sidoo kale diyaari fennel, ka saar caleemaha dibadda oo si khafiif ah u jarjar. Ku dar fennel-ka beetroot iyo milix. > Diyaari vinaigrette: ku qas saliidda, khalka iyo iniin khardal iyadoo la kaashanayo maraq ilaa aad ka hesho suugo isku mid ah. vinaigrette iyou adeeg. Kala duwanaanshaha saladkan leh vinaigrette
>Waxaan ku hodmin karnaa saladkeena beetroot oo leh waxyaabo kale oo badan oo jiilaalka ah. Sidoo kale isku day qaar ka mid ah kala duwanaanshaha lagu soo jeediyay hoos!- Canab . Dhawr xabbo oo canab diiray ayaa siin doona taabasho cusub iyo liinta saladka.
- Malab. Malab iniin khardal ah ku beddel canab ka macaan.
- Miro qallalan. Ku xooji saladhka beetroot oo leh miro la qalajiyey (walnuts, almonds, hazelnuts…): waxaad miiska soo saari doontaa waxyaabo badan oo faa'iido u leh jirka!. Xilliyada saxanka)
> Akhri dhammaan cuntooyinka khudradda leh ee Orto Da Coltivare.