విషయ సూచిక
మేము తోటలో మిరియాలు ఎలా పండించాలో ఒక కథనాన్ని వ్రాసాము, ఇప్పుడు ఏ రకమైన మిరియాలు పండించాలో కొన్ని సలహాలను ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిద్దాం. మిరపకాయ, సోలాన్సీ కుటుంబానికి చెందిన మొక్క, క్యాప్సికమ్ అనే శాస్త్రీయ నామంతో పిలువబడుతుంది మరియు అనేక రకాల్లో వస్తుంది, కాబట్టి ఈ వివిధ రకాలైన స్థూలదృష్టిని చూద్దాం, వీటిలో ఏది విత్తడానికి ఉత్తమమైన మిరియాలు మరియు విత్తనాలను ఎలా ఎంచుకోవాలి.
ఒక ఆవరణ : ఎంపిక ద్వారా Orto Da Coltivareలో మేము హైబ్రిడ్ విత్తనాల గురించి మాట్లాడము, ఎంచుకున్నప్పటికీ, మొక్కలు ఫలాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు తరువాత విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, అనుమతిస్తాయి. హార్టికల్చరలిస్ట్ సంవత్సరాలుగా దాని మొక్కలను పునరావృతం చేయడానికి మరియు స్వయం సమృద్ధిగా ఉండాలని కోరుకుంటాడు. అలాగే ఒక సలహా: మీరు విత్తనాలను ఎంచుకోవాల్సి వస్తే, ఎల్లప్పుడూ సేంద్రీయ విత్తనాలను కొనుగోలు చేయండి.
అందువల్ల వాటిలో ఉత్తమమైన మిరియాలు సాగులో మేము పరిగణించే వాటి జాబితాను మీరు క్రింద కనుగొంటారు. మేము ప్రయత్నించాము. మీరు మీ అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయడానికి కథనం దిగువన ఉన్న వ్యాఖ్య ఆకృతిని ఉపయోగించవచ్చు.
ఏమి ఎంచుకోవాలనే దానిపై కొన్ని శీఘ్ర చిట్కాలు
- క్లాసిక్‌గా ఉండటానికి : Quadrato di Asti rosso.
- కుండీలలో మరియు బాల్కనీలో పెంచడానికి: జుబిలాండ్స్కా మిరియాలు .
- సగ్గుబియ్యడానికి: ఎద్దు యొక్క కొమ్ము ఎరుపు రంగు.
- పిక్లింగ్ ప్రిజర్వ్‌లను తయారు చేయడానికి: బ్లాండ్ లాంబార్డ్ సిగరెట్ పెప్పర్ .
మీరు ఎలా చేయాలో గురించి మరింత తెలుసుకోవాలనుకుంటేమిరియాల మొక్కను పెంపొందించడానికి ఈ కథనాన్ని చదవండి.
తీపి మిరియాలు రకాలు
ఈ వ్యాసంలో మేము వేడి మిరియాలు గురించి మాట్లాడము, ఇది రకాలు, ఆకారాల యొక్క ఆకర్షణీయమైన పరిమాణం కారణంగా ప్రత్యేక చర్చకు అర్హమైనది. మరియు అవి అందించే మసాలా స్థాయిలు, మీకు ఆసక్తి ఉంటే మీరు మిరప రకాలను చదవవచ్చు. కాబట్టి ఇక్కడ పెరగడానికి అద్భుతమైన రకాల తీపి మిరపకాయల శ్రేణి ఉంది.
అస్తి రెడ్ స్క్వేర్ పెప్పర్. వెరైటీ క్లాసిక్ స్క్వేర్ ఫ్రూట్‌తో మంచి పరిమాణం, చాలా మందపాటి మాంసం మరియు అద్భుతమైన రుచి, కూరగాయలు అధికంగా ఉంటాయి విటమిన్ సి లో.
జుబిలాండ్స్కా మిరియాలు. దాని చిన్న పరిమాణంలో ఉన్నప్పటికీ, ఈ మిరియాలు తియ్యగా ఉంటాయి (స్కోవిల్లే స్కేల్‌లో జీరో గ్రేడ్), ఇది పొడుగుచేసిన ఎర్రటి పండును కలిగి ఉంటుంది. ఈ మిరియాలు సైడ్ డిష్‌గా అద్భుతమైనది, చాలా రుచికరమైనది, గ్రిల్ చేయడానికి సరైనది. మొక్క మరగుజ్జు, అందుకే ఇది చిన్న తోటలకు మరియు అన్నింటికంటే కుండలలో సాగుకు ఇస్తుంది. ఇది నెమ్మదిగా మొలకెత్తుతుంది, కాబట్టి నిరుత్సాహపడకండి.
కాలిఫోర్నియా వండర్. చాలా ఉత్పాదక ఎరుపు పండు మిరియాలు, మార్కెట్‌లో చాలా సాధారణ రకం.
ఎరుపు ఎద్దు యొక్క కొమ్ము అత్యంత ఉత్పాదక రకాల్లో ఒకటి, మందపాటి కోణాల (లేదా బదులుగా కొమ్ములు) 20cm కంటే ఎక్కువ పొడవు, రుచికరమైన రుచి, నిరోధక మొక్కలు మరియు మంచి పరిమాణంలో ఉంటాయి. స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్ తయారీకి పర్ఫెక్ట్.
గియాలో డి అస్తి. వివిధ రకాల తీపి మిరియాలుపెద్ద సైజు పండు, పక్కటెముకల ఉపరితలంతో ఉంటుంది. వేయించిన తర్వాత ఇది బాగా పీల్ అవుతుంది.
మాగ్నమ్ మరియు మాగ్నిగోల్డ్ మిరియాలు. చతురస్రాకారంలో ఉండే పండు, పొడుగుచేసిన మరియు అద్భుతమైన పరిమాణంలో, మందపాటి గుజ్జు. ఎరుపు రంగు మాగ్నమ్, తీవ్రమైన పసుపు రంగు మాగ్నిగోల్డ్.
జాలీ రోస్సో మరియు జాలీ గియాల్లో. పెద్ద పండ్లతో కూడిన తీపి మిరియాలు యొక్క క్లాసిక్ రకాలు.
ఫ్రిగ్గిటెల్లో లేదా ఫ్రియరిల్లో . తీపి రుచి కలిగిన తీపి కూరగాయ, మంచి పరిమాణ ఉత్పాదక మొక్క, వేయించడానికి అనువైనది, జాతుల పేరుతోనే సూచించబడింది. మొక్క సులభంగా మొలకెత్తుతుంది మరియు మధ్యస్థ-ప్రారంభ పంట చక్రం కలిగి ఉంటుంది. పండ్లను కూడా పండని (ఆకుపచ్చ రంగులో) తింటారు, ఒకసారి పండిన తర్వాత అవి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగులోకి మారుతాయి మరియు ఎండబెట్టవచ్చు, అవి పది సెంటీమీటర్ల పొడవు గల కోన్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఫ్రిగ్గిటెల్లి యొక్క సేంద్రీయ విత్తనాలను ఇక్కడ చూడవచ్చు.
పసుపు ఎద్దు కొమ్ము . అద్భుతమైన పరిమాణం మరియు పొడుగు ఆకారంలో పండుతో కూడిన కూరగాయలు. పండని నుండి అది పక్వానికి వచ్చినప్పుడు పసుపు రంగులోకి మారడానికి ఆకుపచ్చగా కనిపిస్తుంది, ఎద్దు కొమ్ము ఒక కుండలో కంటే తోటలో దాని పరిమాణానికి బాగా సరిపోతుంది, ఇది పురాతన రకం. మీరు బయోడైనమిక్ మరియు ఆర్గానిక్ విత్తనాలను ఇక్కడ క్లిక్ చేయడం ద్వారా కనుగొనవచ్చు.
కునియో లేదా ట్రైకార్నో పిమోంటెస్ నుండి పసుపు మిరియాలు . కత్తిరించబడిన శంఖాకార ఆకారం, చాలా కోణాలు కాదు మరియు మూడు లోబ్‌లతో, ఇది సులభంగా జీర్ణమయ్యే లక్షణం కలిగి ఉంటుంది, అంతేకాకుండా మెరిసే చర్మం తర్వాత సులభంగా పీల్ అవుతుంది.వంట చేయడం, ఈ కారణంగా ఇది కోరుకునే కూరగాయ. మీరు ఈ పసుపు మిరియాలు యొక్క విత్తనాలను ఇక్కడ కనుగొనవచ్చు.
మిరియాల టమోటా (లేదా టోపెడో). ఫ్లాట్ మరియు రిబ్బెడ్ ఆకారం ఎరుపు రంగుతో కలిసి ఈ రకానికి పెప్పర్ టొమాటో అని పేరు పెట్టింది, దీనిని పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు మరియు సగ్గుబియ్యం వలె చాలా ప్రశంసించబడుతుంది.
బ్లాండ్ లాంబార్డ్ సిగరెట్ పెప్పర్. బలమైన మొక్క మరియు మంచి పరిమాణం, పండు ఇరుకైన మరియు పొడవుగా ఉంటుంది మరియు ఊరగాయలను తయారు చేయడానికి అద్భుతమైనది. కూరగాయ పక్వానికి వచ్చినప్పుడు చర్మంపై ఉన్న ఆకుపచ్చ రంగు బంగారు రంగులోకి మారుతుంది.
నోస్ట్రానో మాంటోవానో. లేత ఆకుపచ్చ మిరియాలు సన్నని మాంసంతో ఉంటాయి, ముఖ్యంగా దాని సున్నితమైన మరియు దాని మంచి కోసం ఉడికించే వారికి ప్రశంసించబడుతుంది. జీర్ణశక్తి.
మిరియాల రకాలు ఎలా విభిన్నంగా ఉంటాయి
మిరియాల రకాలను వేరు చేసే అనేక లక్షణాలు ఉన్నాయి, మొదటి స్పష్టమైన లక్షణం కారంగా ఉంటుంది, ఇది మిరపకాయల స్థూల కుటుంబాలను కారంగా మరియు తీపిగా విభజిస్తుంది మిరియాలు,
ఇది కూడ చూడు: టొరెంట్ లోకోన్ యొక్క అపులియన్ ఆర్గానిక్ ఆయిల్, 100% కొరటినా- స్పైసినెస్ . మిరియాలలో క్యాప్సైసిన్ అనే ఆల్కలాయిడ్ పదార్ధం ఉంటుంది, ఇది మానవ శరీరంలోని వివిధ భాగాలలో ఉండే థర్మోర్సెప్టర్ల యొక్క సున్నితత్వాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది కాబట్టి ఇది మసాలాకు కారణమవుతుంది. క్యాప్సైసిన్ ముఖ్యంగా ప్లాసెంటా మరియు పండ్ల విత్తనాలలో ఉంటుంది. మిరియాలు యొక్క కారపు స్థాయి మిరియాలు రకాన్ని బట్టి మారుతుంది మరియు ఉనికిని మూల్యాంకనం చేయడం ద్వారా కొలవవచ్చుపండులో ఆల్కలాయిడ్స్. ఈ రకమైన కొలత స్కోవిల్లే స్కేల్ ద్వారా కొలుస్తారు, యూనిట్లు SHU. తీపి మిరపకాయలు సున్నా డిగ్రీల వేడిని కొలుస్తాయి మరియు తత్ఫలితంగా స్కోవిల్లే యూనిట్‌లను సున్నా చేస్తుంది, అయితే స్నూ మిరియాలు మిలియన్ SHUకి చేరుకుంటాయి. సౌలభ్యం కోసం, మిరియాలు తీపి మరియు కారంగా విభజించబడ్డాయి, వంటగదిలో వివిధ ఉపయోగాలున్నందున అవి వేర్వేరు కూరగాయలుగా పరిగణించబడతాయి.
- పండ్ల ఆకారం . తీపి మిరపకాయలలో ఎక్కువగా పండించబడినది చతురస్రాకారంలో ఉంటుంది, చదునైన చిట్కాతో ఉంటుంది, కానీ ఒక పొడుగుచేసిన పండ్లతో మిరియాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ కూరగాయలు చెర్రీ టొమాటోల వలె కార్నినో-వంటి చిట్కా లేదా గుండ్రని మిరపకాయలతో ముగుస్తాయి. సాధారణంగా, హాట్ పెప్పర్‌లు ప్రసిద్ధ కారపు వంటి ఎక్కువ పొడుగుచేసిన ఆకారాలను కలిగి ఉంటాయి, కానీ గుండ్రని వేడి మిరియాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి సగ్గుబియ్యం కోసం అద్భుతమైనవి.
- పండ్ల పరిమాణం. వీటితో మిరియాలు ఉంటాయి. పెద్ద పండ్లు మరియు కండకలిగిన మరియు చిన్న మిరియాలు, ఇది సాధారణ నియమం కాదు కానీ తరచుగా పెద్ద పండు తీపి మిరియాలు కోసం ఉంటుంది, అయితే వేడి రకాలు చిన్న వాటిలో కనిపిస్తాయి.
- పండు యొక్క రంగు . అత్యంత సాధారణ రంగు ఎరుపు కానీ పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు కూడా తరచుగా ఉంటాయి, నారింజ మరియు మిరియాలు నలుపు వైపుకు మారే వైవిధ్యాలు కూడా ఉన్నాయి.
- పంట చక్రం. అన్ని మొక్కలు ఒకేలా ఉండవు, చిన్న సైకిల్‌తో రకాలు ఉన్నాయి మరియు మిరపకాయలు పక్వానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుందిఉష్ణమండల వాతావరణం ఉన్నవారు, ఇటలీలో సాగు చేయాలంటే, వేడిలో మొలకెత్తాలి, తద్వారా వేసవి నెలల్లో మొక్క ఇప్పటికే ఏర్పడుతుంది మరియు పండు సరిగ్గా పండుతుంది.
<1
మాటియో సెరెడా ద్వారా కథనం