ສາລະບານ
ຫຼັກສູດທຳອິດນີ້ມີລົດຊາດແທ້ໆ: ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ອຸດົມສົມບູນ, ມັນສາມາດກາຍເປັນອາຫານລະດູໜາວອັນດຽວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ເພື່ອກະກຽມ pasta ກັບຜັກກາດ ແລະ salamella ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ: ເລືອກບໍ່. salami ໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປ, ບາງທີອາດອາໄສການລ້ຽງສັດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຂອງທ່ານ. ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້ໃນສວນຂອງເຈົ້າຈະພຽງພໍ: ຜັກກາດ, carrots ແລະຜັກທຽມ. ກະລໍ່າປີ Savoy ເປັນຜັກທີ່ດີເລີດຈາກຄອບຄົວຜັກກາດ, ພວກເຮົາພົບເຫັນມັນຢູ່ໃນສວນຜັກລະຫວ່າງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູຫນາວ, ມັນບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນໄດ້ແລະອາກາດຫນາວແນ່ນອນຈະເຮັດໃຫ້ຜັກດີຂຶ້ນ.
pasta ນີ້ແມ່ນຫຼາຍ. ເມື່ອເຮັດສົດໆແລ້ວຍັງແຊບກວ່າ ຖ້າເອົາມາແຊ່ໃໝ່ໃນມື້ຕໍ່ມາ ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະເຮັດຫຼາຍ!
ເວລາກະກຽມ: 30 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບສຳລັບ 4 ຄົນ :
- 280 g ຂອງ pasta
- 450 g ຂອງ salami
- 220 g ຂອງຜັກກາດ
- 1 ຫົວຜັກກາດນ້ອຍ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ ບໍລິສຸດເລັກນ້ອຍ
- 2 ບ່ວງແກງ Parmesan
- ເກືອເລັກນ້ອຍ
- pepper ກັບລົດຊາດ
ຕາມລະດູການ : ສູດລະດູຫນາວ
ເບິ່ງ_ນຳ: ຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບເຄື່ອງຕັດແປງ Echo SRM-2620 TESLອາຫານ : ຫຼັກສູດທໍາອິດ, ອາຫານຫຼັກ
ວິທີການກະກຽມ pasta ກັບກະລໍ່າປີແລະ salami
ຕັດຜັກກາດເປັນແຖບ, ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດີ. ໃນໝໍ້ຈືນໃຫຍ່, ກະທຽມຟັກເປັນສີນ້ຳຕານພ້ອມກັບຜັກກາດຊອດ ແລະ ນ້ຳມັນເປັນເວລາ 5 ນາທີ.
ຕື່ມຜັກກາດ ແລະ ປຸງ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາຈືດ, ກວມເອົາແລະຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຖອດກະລໍ່າປີອອກແລ້ວຕື່ມໄສ້ກອກໂດຍບໍ່ມີປ່ຽງແລະແຕກ. ຈືນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ, ປັບເກືອຖ້າຈໍາເປັນ. ຊອດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ດຽວນີ້ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖິ້ມ pasta ໄປ. ຕື່ມ Parmesan ແລະ pepper ແລະ sauté 2 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການເປັນທໍ່ຮ້ອນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ປູກ thistle ໃນສວນການປ່ຽນແປງຂອງ pasta ກັບຜັກກາດນີ້
Pasta ກັບກະລໍ່າປີແລະ salamella ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະນັ້ນມັນປ່ອຍຕົວມັນເອງເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ, ຮູບແບບງ່າຍດາຍ.
- ເຜັດ . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກພິກສົດຫຼືແຫ້ງເລັກນ້ອຍໃສ່ pasta.
- Salsiccia. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ salami, sausages ກໍ່ຈະດີເຊັ່ນກັນ.
ສູດອາຫານໂດຍ Fabio ແລະ Claudia (Seasons on the plate)
ອ່ານສູດອາຫານທັງໝົດດ້ວຍຜັກຈາກ Orto Da Coltivare.